Mes bonnes adresses à Toulouse

Vous avez pu le voir sur les réseaux sociaux : j’étais à Toulouse cette année. J’ai eu la chance de gagner deux billets A/R pour m’y rendre grâce à Charlotte et la compagnie Hop – Air France (je vous entends le dire d’ici : la chaaaaaaance). Je connais assez bien la ville puisque c’était la 3^ème fois que j’y allais. C’était donc un weekend gastronomique qui s’annonçait ! 😉 Pour ça j’ai épluché, avant de partir, les bonnes adresses sur Instagram et sur le web pour trouver des adresses de restaurants à Toulouse où il est possible de bien manger sans se ruiner (la liste que je vous propose est loin d’être exhaustive, on y était que deux jours). Je remercie d’ailleurs Justine qui tient un super blog sur les bonnes adresses à Toulouse : il m’a été très utile et je n’ai pas été déçue.

Il n’y a pas que le cassoulet dans la vie…

Et oui, vous constaterez que je n’ai pas mangé de cassoulet à Toulouse… après tout le cassoulet vient de Castelnaudary! 😉 En réalité, j’ai déjà eu l’occasion d’en manger des très bons (j’ai habité dans le sud-ouest 8 ans), j’avais un peu peur de tomber dans un attrape-touriste et d’être déçue.

… il y a les crêpes aussi !

Par contre, j’ai trouvé, grâce à Justine une super crêperie Bretonne, Pastel et Sarrasin. Je vous ai déjà dit que ma mamie est Bretonne donc les galettes, je connais. Celles-ci étaient vraiment délicieuses. En plus, il y en avait aux saveurs de la région (accompagné d’un cidre à la pression, ça change de la bière) donc on était dans le thème quand même. 🙂  J’ai pris la complète revisitée (jambon blanc, œuf, gruyère, jambon de Bayonne, sorbet basilic et fromage de brebis râpé) et pour Mr. c’était une galette au jambon de Bayonne, tomate confites, pistou, sorbet basilic, parmesan… Une tuerie ! Côté prix, comptez 20/25€ à deux, pour une galette à tomber et un pichet de cidre.

Pastel et Sarrasin, 75 Rue du Taur, 31000 Toulouse (proche de la Basilique St. Sernin)

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Une bonne entrecôte pour les amoureux de viande

La viande rouge, j’adore ça. J’en mange peu donc quand j’en mange j’aime bien ne pas être déçue. Le meilleur endroit pour manger une entrecôte à Toulouse est à priori le restaurant L’Entrecôte (qui porte bien son nom). On ne l’a pas testé parce qu’il y avait une loooooongue file d’attente et qu’en plus (soyons honnêtes) on a trouvé un meilleur rapport qualité/prix ailleurs, juste à quelques pas. Nous avons testé le restaurant La côte et l’arrête. Nous avons pris une formule entrée-plat-dessert à 25€ (22€ pour la formule standard +3€ pour le supplément entrecôte) et une autre à 27€.

En entrée, j’avais une œuf cocotte au foie gras de magret de canard (ça sonne bien sud-ouest) et pour Monsieur, une salade avec un croustillant de chèvre. En plat, une entrecôte (300 g, je n’ai pas pu la terminer) avec frites (cuites à la graisse de canard) et salade. En dessert, une salade de fruits frais pour moi et une mousse au chocolat pour lui.

On a bien mangé, dans l’ensemble tout était OK. Petit bémol sur le service expéditif et pas toujours agréable…

La Côte et l’Arête, 25 Boulevard de Strasbourg, 31000 Toulouse (proche métro Jeanne d’Arc)

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Un brunch au Moderni’thé

On a testé, dimanche matin, le brunch du Moderni’thé. 1^ère chose à savoir avant d’y aller : réservez ! (c’est souvent complet) Les brunchs sont également réservables via Deliveroo (service de livraison dont je vous parlais dans cet article). L’endroit est vraiment sympa, l’accueil très agréable et le service au top. On choisit sa boisson chaude et pour le reste tout est compris. Ce jour-là, nous avions : des œufs brouillés, du jambon cru, des pommes de terre grenailles, une madeleine à la vanille, une confiture à la pêche, une pâte à tartiner, du fromage et une salade de crudités, un pancake et du pain. On s’est régalés !

On en a profité pour tester leur banoffee, une pâtisserie à base de banane, crème, caramel (ou confiture de lait) sur une base de biscuits. Je ne pensais pas aimer cette pâtisserie moi qui n’aime pas trop la banane en gâteaux… je me suis trompée ! J’ai adoré ♥

Là encore, un super rapport qualité-prix : 18€ le brunch par personne. Un endroit à ne pas manquer!

Le Moderni’thé, 2 Rue du Coq d’Inde, 31000 Toulouse (proche métro Esquirol)

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Le Flowers’café, le temple de la gourmandise !

Avant de partir, Margo m’a conseillé de tester le Flowers’café. Ancienne « Toulousaine » (que je connais depuis 8 ans déjà), les coins sympas elle connait bien. J’y suis donc allée les yeux fermés. La file d’attente peut parfois être longue mais nous, on est toujours arrivés au bon moment. La terrasse est sympa, le service agréable et surtout : les pâtisseries y sont vraiment bonnes. On a testé : le banoffee, le moelleux au chocolat et la tarte chocolat framboise. Avec de bons thé Dammann : c’était parfait !

Le Flowers’café, 6 Place Roger Salengro, 31000 Toulouse (près du Capitole)

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Toulouse c’est aussi…

• Se perdre dans les ruelles
• Tomber sous le charme des bâtisses en briques roses
• Visiter la maison de la violette
• Se balader dans les jardins de la ville
• Faire une halte zen au jardin japonais
• Visiter de belles églises
• Croiser un marchand ambulant de jus de fruits frais
• Flâner sur la place du Capitole
• S’extasier devant un carrousel ou une grande roue