Fruits et légumes de saison en avril - Liste et idées recettes

Fruits et légumes de saison en Avril (+idées recettes)

Je vous propose de découvrir la liste des fruits et légumes de saison en avril avec plein d’idées recettes pour les cuisiner.  Préférez, bien entendu, les fruits et légumes locaux de chez le producteur. Si vous n’avez pas la possibilité de vous fournir directement en région : favorisez les produits français, si possible bio ou issus de l’agriculture raisonnée. Je vous explique d’ailleurs dans cet article les nombreux avantages et bénéfices à manger des fruits et légumes de saison.

La liste des fruits et légumes (en France) que je vous propose peut varier en fonction des régions (à quelques semaines près), en fonction du climat. Pour les recettes, la liste se complètera au fur et à mesure que je créerai les recettes sur le blog.

Mon calendrier annuel et perpétuel de fruits et légumes de saison

Vous avez envie de toujours avoir cette liste des fruits et légumes sous les yeux? Vous voulez être incollable sur le sujet? J’ai créé pour vous un calendrier de fruits et légumes annuel et perpétuel à poser ou à accrocher dans votre cuisine. En plus d’être joli, il contient 60 idées recettes et la listes de fruits et légumes de saison mois à mois. 

Un calendrier Made in France, créé en Alsace en duo avec Samuel (mon graphiste d’amour) et imprimé en Haute-Savoie par une imprimerie engagée certifiée FSC, PEFC, Imprim ‘vert et compensé carbone

La LISTE DES FRUITS ET LÉGUMES DE SAISON EN AVRIL (+ mes idées recettes)

Côté légumes…

Une recette facile à réaliser de soupe de lentilles, carottes et poireau pour un repas
Une recette originale de spaetzle aux épinards. Une variante des traditionnelles spaetzle d'Alsace, une grande
Une délicieuse recette de risotto aux asperges vertes et au parmesan avec quelques astuces pour
Une recette de quiches aux asperges facile à faire et terriblement bonne. De quoi constituer
Une délicieuse recette d'asperges panées au parmesan qui change des traditionnelles asperges vinaigrette ou mayonnaise.
Une recette facile et rapide à réaliser de tacos aux crudités et fromage blanc. Une
Une recette de burger au poulet façon pulled pork facile à réaliser et hyper bonne!
La recette des traditionnelles asperges vinaigrette avec mes conseils préparation et cuisson pour les réussir
Une recette facile et rapide de pad thaï, un plat emblématique de Thaïlande. Des nouilles
Une recette facile, rapide et anti-gaspi de chips maison. Pommes de terre, betterave ou encore
Envie de légèreté? Ces tartes fines aux pommes, roquefort et noix devraient vous plaire! Le
Je vous invite à essayer cette recette d’œufs mimosa à la betterave, parfaite pour l'apéro
Une recette de feuilletées épinards et chèvre facile et rapide à réaliser. Accompagnés d'une salade
Une recette de burger Alsacien fait maison, avec un pain bretzel, du munster, du lard
Je vous propose une recette facile de pâtes fraîches aux épinards. Une excellente base pour
Je vous propose une recette de pot-au-feu facile et traditionnel : un bouillon parfumé, une
Une recette facile, rapide et authentique de spaghettis à la Bolognaise. De quoi vous régaler
Une recette facile et rapide de nems vietnamiens ! En bonus, la recette en vidéo
Que faire avec des épinards? Des crêpes aux épinards! Accompagnées d'une bonne salade ça fait
Que faire avec des blettes (ou bettes)? Un velouté de blettes bien sûr! C'est bon,
Une recette simple et rapide de guacamole mexicain idéale pour un apéritif en famille ou
De délicieuses galettes de pommes de terre (grumbeerekiechle en Alsacien) : une recette facile et
Une délicieuse recette de tarte flambée (flammekueche) gratinée facile et rapide à réaliser! Vous allez
Une recette de gratin de pâtes aux épinards, mozzarella et jambon cru. C'est facile et
Je vous propose aujourd'hui trois sauces (chaude et froides) pour accompagner vos asperges. Recettes faciles
Le hachis parmentier : un classique indémodable. Ce plat familial est facile et rapide à
La saison des asperges est lancée : pour l'occasion je vous propose de découvrir cette
Un délicieux risotto de penne épinards et gorgonzola qui ravira petits et grands. Une recette
Après ma recette de samoussa aux légumes, je vous propose de découvrir cette délicieuse recette
Je vous propose une recette facile et rapide de spaghetti aux épinards, ail et lardons.
Je vous propose de découvrir aujourd'hui ma recette de tarte à l'oignon, zwiebelkuche en Alsacien.
Les pommes de terre boulangères : un accompagnement réalisé au four facile à réaliser et
Un salade de crudités à emporter en bocal : génial non? Pour aller au bureau,
Une recette surprenante de pavé de sandre et semoule de chou-fleur à la polonaise. Vous
Faire une julienne de légumes maison, c'est facile! Et c'est tellement bon... Voici une recette
Je vous propose de découvrir une recette sympa de flan épinards et ricotta qui fera
Les ravioles épinards et ricotta : une recette simple et rapide à réaliser qui fera
Des feuilles de blettes farcies, une recette simple et rapide à réaliser. Il n'y a
Un velouté de carottes au lait d'amandes pour se réchauffer, ça tente qui? Recette simple
Je vous livre aujourd'hui ma recette de velouté d'asperges. Un délice! C'est simple et rapide
De délicieuses lasagnes épinards et ricotta, recette à tester de toute urgence! De quoi changer
Un délicieuse frittata pousses d'épinard, chèvre et tomate confites dont vous ne vous lasserez pas!
Je vous propose d'accompagner vos asperges d’une sauce légère mais savoureuse ("mayonnaise" sans huile). Une
Si vous aimez les asperges, vous allez adorer ce risotto d'asperges au citron. Recette à
La salade de pommes de terre (grumbeere salade), est un plat incontournable en Alsace! Vous
Si vous aimez les pâtes, vous allez adorer cette recette de risotto de pâtes au
Si vous êtes d'Alsace, vous connaissez forcément les pommes de terre bibeleskaes. Un repas simple
On a parfois tendance à oublier la traditionnelle salade de betteraves. J'ai donc décidé de
Un velouté de choux rouge étonnant! Savoureux, pas fort en goût : vous en deviendrez
Je vous livre aujourd'hui une recette de chou farci à la polonaise appelé aussi golabki.
La tarte à la choucroute : une recette de région savoureuse et rapide à réaliser
Le fondant chocolat et betteraves : un recette étonnante qui fera manger de la betterave
D'après nos grands-mères, la soupe de poulet aiderait à guérir les petits rhumes. Ce qui
Une verrine sucrée par Christophe FELDER pleine de fraîcheur et de saveurs! Une recette surprenante,

Côté fruits…

Une recette de sirop de rhubarbe super facile à faire et parfaite pour réaliser des
Une recette facile à réaliser de compote de pommes maison sans sucre ajouté. Je vous
Une recette originale d'aumônière de crêpe aux pommes avec sa sauce caramel. Un dessert parfait
Une recette facile et rapide de pad thaï, un plat emblématique de Thaïlande. Des nouilles
Une recette facile et rapide à réaliser de marinade au citron, thym et romarin. Elle
Envie de légèreté? Ces tartes fines aux pommes, roquefort et noix devraient vous plaire! Le
Une recette originale et rafraîchissante de cocktail exotique à la bière. Citrons, fruit de la
Une recette facile et originale de tarte à la rhubarbe et à la crème d'amande.
Une recette de confiture de rhubarbe facile à faire et parfaite pour le petit-déjeuner! Vous
Une recette de gelée de pommes facile à réaliser ça vous tente? C'est ce que
Une recette facile et rapide de compote de pommes à la vanille. Une idée parfaite
Une recette facile et rapide de tartare de mulet aux agrumes. Les tartares de poisson
Je vous propose une recette facile et rapide du gâteau de santé! Une recette traditionnelle
Une recette facile et rapide de crumb cake aux pommes. Ce gâteau pommes et crumble
Une recette facile, rapide et équilibrée de salade de chou rouge aux pommes, carottes, roquefort
Une recette de macarons au saumon fumé idéale pour les fêtes! Vous allez bluffer vos
Le stollen (Christstollen) : ce pain brioché allemand à base de fruits confits et pâte
Quoi faire avec des pommes? Une recette simple et rapide de pancakes aux pommes !
Une recette simple et rapide de guacamole mexicain idéale pour un apéritif en famille ou
Une recette facile et rapide de boulettes végétariennes au citron, pois chiches et fêta. Vous
Une recette facile et rapide de fraisier mascarpone, citron, basilic qui fera sensation lors de
Envie d'un sorbet mais vous n'avez pas le temps ou pas de sorbetière? Cette recette
Un délicieux jus pommes rhubarbe facile et rapide à faire pour réaliser une délicieuse boisson
Je vous propose aujourd'hui trois sauces (chaude et froides) pour accompagner vos asperges. Recettes faciles
Une recette facile de streusel à la rhubarbe! Un délicieux gâteau, un crumble croustillant et
La rose feuilletée aux pommes : une recette rapide et facile à faire! Elle épatera
Une délicieuse tarte tatin facile et rapide à réaliser pour un dessert gourmand! Un incontournable
Je vous présente ma 1ère recette illustrée : le gâteau au yaourt. Un classique indémodable
Et si on faisait des madeleines au citron pour le goûter? C'est facile, rapide et
Une galette des rois frangipane, myrtilles et vanille qui change de la classique frangipane. Le
Je vous propose une recette facile d'entremet aux deux chocolats. Une mousse légère et un
Les pommes au four, c'est tellement bon! Je vous propose de réaliser cette recette de
Ils ont toujours un franc succès, amateurs et amatrices de citron : je vous invite
Je vous propose aujourd'hui de faire votre confiture fraises-rhubarbe maison : rapide, facile et délicieux!
Vous allez adorer cette recette de cheesecake au citron : léger et savoureux! Un incontournable
Pour un en-cas sain, je vous propose de découvrir ma recette de chips de pommes
La salade de carottes est un classique, je vous propose aujourd'hui sa version ensoleillée avec
Si vous aimez les asperges, vous allez adorer ce risotto d'asperges au citron. Recette à
Je vous livre aujourd'hui une recette facile de tarte à la rhubarbe meringuée. J'utilise une
Les Apfelkiechle : des beignets de pommes à grignoter sans modération! Pour le petit-déjeuner, le
Un délicieuse apple crumble pie (tarte aux pommes et crumble) dont vous aurez du mal
Je suis tombée amoureuse de cette recette de soupe de poires vanillée aux agrumes. Un
Vous êtes nombreux et nombreuses à me l'avoir demandé, la voici : une délicieuse tarte
La tarte au citron meringuée est un grand classique. La voici revisitée en cupcakes avec
Le lemon curd (crème citron) accompagne aussi bien vos tartes que vos biscuits. Voici une
Pour décorer vos biscuits ou napper vos gâteaux, vous pouvez faire un glaçage royal. Je
Ce délicieux cake aux pommes cannelle devrait vous ravir! Une recette à ne pas rater
Une verrine sucrée par Christophe FELDER pleine de fraîcheur et de saveurs! Une recette surprenante,
Une compote de rhubarbe tout en douceur et légèreté. Recette à tester d'urgence pour les
Un Mojito ça vous tente? Avec ou sans alcool vous allez apprécier ce cocktail. La
Une tarte au citron meringuée ça vous tente? Voici une recette simple et délicieuse pour
Miracle, j'ai ENFIN trouvé LA recette de cake au citron tant espérée! J'espère qu'elle vous

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