Chocolat

Chocolat Viennois Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 160 g de chocolat noir
  • 40 cl de lait
  • 40 cl de crème liquide <em>(30% m.g)</em>
  • 2 CS de sucre en poudre

Chocolat viennois

Le chocolat viennois, c'est délicieux! Le faire soi-même, c'est encore mieux! De quoi vous faire oublier le chocolat en poudre

(5 / 5)
bûche glacée chocolat vanille Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 60 g de chocolat noir
  • 60 g de praliné
  • 90 g de spéculoos émiettés
  • 3 jaunes d'oeufs
  • 30 g de sucre en poudre
  • 2 gousses de vanille
  • 25 cl de lait
  • 70 g de chocolat blanc
  • 2 feuilles de gélatine de 2g
  • 220 g de chocolat noir
  • 35 cl de crème liquide (30% de m.g minimum)
  • 2 oeufs
  • 2 jaunes d'oeufs
  • 100 g de sucre en poudre
  • 8 cl d'eau
  • 4 feuilles de 2 g de gélatine
  • 14 cl d'eau
  • 180 g de sucre en poudre
  • 200 g de chocolat

Bûche glacée au chocolat et à la vanille…

Cette recette de bûche glacée au chocolat et à la vanille de Madagascar est simple à réaliser et vraiment délicieuse! Idéal…

(3.8 / 5)
Brownie sans gluten Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 200 g de chocolat noir pâtissier
  • 100 g de beurre
  • 100 g de sucre
  • 4 oeufs
  • 80 g de farine
  • 50 g de noisettes ou noix de pécan (facultatif)

Brownie au chocolat

Un brownie au chocolat à tomber avec une recette réalisée en quelques minutes seulement pour un maximum de plaisir!

(4.3 / 5)
Mannele - Bonhomme bricohe Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 350 g de farine
  • 40 g de beurre
  • 5 g de sel
  • 10 g de levure fraîche de boulanger
  • 4 CS de sucre en poudre
  • 20 cl de lait
  • 1 œuf <em>(+ 1 œuf pour la dorure)</em>
  • Quelques pépites de chocolat

Mannele (ou mannala) – Bonhomme St. Nicolas

Vous voulez faire des mannele (mannela) pour la St. Nicolas? Voici ma recette de ce délicieux bonhomme en brioche si apprécié…

(4.2 / 5)
Cupcake-forêt-noire Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • <strong>Pour la pâte :</strong>
  • 90 g de chocolat noir
  • 6 CS de crème fraîche liquide
  • 150 g de farine
  • 2 CS de cacao en poudre non sucré
  • 1 cc de levure chimique
  • 90 g de beurre ramolli
  • 200 g de sucre en poudre
  • 2 oeufs
  • 2 cl de kirsh
  • 150 g de cerise au sirop
  • <strong>Pour le glaçage:</strong>
  • 20 cl de crème fraîche
  • 2 CS de sucre glace
  • 24 cerises dénoyautées
  • Copeaux de chocolat

Cupcakes forêt noire

Une recette venant tout droit d'Allemagne et revisitée en cupcakes : les cupcakes forêt noire. Recette très sympa à découvrir!

(4.5 / 5)
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Ingrédients
  • <strong>Pour la pâte :</strong>
  • 300 g de farine
  • 120 g de sucre
  • 125 g de beurre
  • 2 oeufs
  • 1 cc de levure chimique
  • 100 g de pépites de chocolat
  • 20 cl de lait
  • <strong>Pour le <a href="https://www.adeline-cuisine.fr/glossaire/#T">Topping</a>:</strong>
  • 135 g de beurre ramolli
  • 410 g de sucre glace
  • 45 g de cacao en poudre non sucré
  • 6 CS de lait
  • Décoration en sucre

Cupcakes choco-pépites

Des cupcakes chocolat-framboises qui font sensation. Ne résistez plus à la tentation! Recette simple et rapide!

(4 / 5)
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Ingrédients
  • 100 g de beurre
  • 60 g de sucre
  • 80 g de farine
  • 2 œufs
  • 120 g de chocolat
  • 1/2 cc de levure chimique (5 g)
  • 1 pincée de bicarbonate de soude (facultatif)

Muffins au chocolat

Une recette facile et rapide de muffins au chocolat : parfait pour le goûter ou le petit-déjeuner! Ils sont délicieux!

(3.8 / 5)
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Ingrédients
  • 400 g de farine
  • 50 g de sucre
  • 1/2 cc de sel
  • 1/2 cube de levure boulangère fraîche (ou levure Briochin)
  • 100 g de lait
  • 100 g de beurre ramolli
  • 2 œufs
  • 30 g de farine
  • 66 g de sucre en poudre
  • 2 oeufs
  • 33 cl de lait
  • 1 gousse de vanille
  • 120 g de pépites de chocolat

Chinois aux pépites de chocolat

Une délicieuse recette de chinois aux pépites de chocolat à tester à tous prix! Simple à réaliser, c'est le top au…

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Ingrédients
  • 1 paquet de biscuits cuillères (24 environ)
  • 10 cl d'eau
  • 50 g de sucre
  • 30 cl de crème liquide (30% mg minimum)
  • 110 g de chocolat noir
  • 3 CS de cacao amer

Charlotte au chocolat

Cette charlotte au chocolat est délicieuse, simple et rapide à réaliser. Une recette que vous allez vite adopter!

(4.3 / 5)
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Ingrédients
  • <strong>Pour les coques</strong> :
  • 205 g de sucre glace
  • 90 g de sucre semoule
  • 130 g de blancs d'oeufs
  • 140 g de poudre d'amande
  • 15 g de cacao en poudre non sucré
  • <strong>Pour la ganache au chocolat</strong> :
  • 20 cl de crème fleurette
  • 15 g de sucre semoule
  • 250 g de chocolat noir corsé
  • 40 g de beurre

Macarons au chocolat Christophe FELDER

Avis aux amateurs et amatrices de chocolat! Testez cette recette de macarons au chocolat : vous allez adorer...

(4.4 / 5)
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Ingrédients
  • 250 g de farine
  • 250 g de sucre
  • 200 g de chocolat noir
  • 1 sachet de levure chimique (11g)
  • 20 cl d'huile (1 verre à moutarde)
  • 20 cl de café chaud (1 verre à moutarde)
  • 5 oeufs
  • 5 CS de Nutella®
  • 2 CS de sucre glace
  • 1 à 2 CS d'eau chaude

Gâteau au chocolat nappage Nutella

Je vous propose ma version du gâteau au chocolat avec, pour les gourmands, un nappage au Nutella®.

(4.6 / 5)
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