Amande

Spritz chocolat recette Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 250 g de farine
  • 125 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 150 g de beurre
  • 1 œuf
  • 80 g de poudre d'amandes
  • 1 pointe de couteau de levure chimique

Spritz bredele – Recette d’Alsace

Pour les fêtes, il est de tradition en Alsace de confectionner des biscuits de Noël appelés aussi Bredeles. Voici ma recette des spritz!

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Crumble pommes poires et chocolat Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 4 pommes
  • 4 poires
  • 50 à 100 g de pépites de chocolat
  • 50 g de farine
  • 50 g de poudre d’amande
  • 50 g de sucre
  • 50 g de beurre
  • 1 cc de cannelle

Crumble poires, pommes et chocolat

Un crumble poires, pommes et chocolat rapide et simple à réaliser, une bonne façon de faire manger plus de fruits aux…

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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 1 poulet entier
  • 2 oignons
  • 1 citron confit
  • 200 g d'olives vertes dénoyautées
  • 50 g d'amandes mondées
  • 1 cc de paprika
  • 1 cc de curcuma
  • 1 CS de miel
  • 1 branche de thym
  • 1 feuille de laurier
  • Huile d'olive
  • Sel, poivre

Tajine de poulet aux olives et citron confit

Mettez du soleil dans vos assiettes avec cette recette simple à réaliser et délicieuse de tajine de poulet aux olives et…

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crumble quetsches Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 500 g de quetsches
  • 50 g de beurre
  • 50 g de sucre
  • 50 g de farine
  • 50 g de poudre d’amandes
  • 6 CS de sucre
  • 1 cc de cannelle

Crumble aux quetsches

Je vous propose de faire un crumble aux quetsches. Rapide et simple à réaliser, vous allez adorer cette recette made in…

(3.8 / 5)
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • <strong>Pour les coques</strong> :
  • 210 g de sucre glace
  • 90 g de sucre semoule
  • 130 g de blancs d'oeufs
  • 150 g de poudre d'amande
  • Colorant alimentaire jaune <em>(poudre ou gel de préférence)</em>
  • <strong>Pour la garniture</strong> :
  • 100 g de jus de citron <em>(1 gros citron 1/2)</em>
  • Le zeste d'un citron
  • 2 oeufs
  • 50 g de sucre semoule
  • 1 CS de maïzena
  • 60 g de beurre

Macarons au citron

Ils ont toujours un franc succès, amateurs et amatrices de citron : je vous invite à essayer ces macarons au citron!

(4.1 / 5)
Tarte aux poires et amandes façon Bourdaloue Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 1 disque de <a href="https://www.adeline-cuisine.fr/recettes/pate-sablee-maison-recette/" target="_blank">sablée</a>
  • 3 <a href="https://www.adeline-cuisine.fr/recipe/poires-pochees-au-sirop/" target="_blank">poires au sirop</a>
  • 100 g de beurre
  • 100 g de sucre
  • 100 g de poudre d'amandes
  • 100 g d’œuf
  • Amandes effilées

Tarte aux poires aux amandes façon Bourdaloue

Je vous invite à découvrir ma recette de tarte aux poires façon Bourdaloue : un délice! L'essayer c'est l'adopter, ne passez…

(4.4 / 5)
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • <strong>Pour les coques</strong> :
  • 210 g de sucre glace
  • 90 g de sucre semoule
  • 130 g de blancs d'oeufs
  • 150 g de poudre d'amande
  • 1 gousse de vanille <em>(ici, de chez <strong><a href="https://www.capambrevanille.fr/">Cap d'Ambre Vanille</a></strong>)</em>
  • <strong>Pour la garniture</strong> :
  • 2 jaunes d'oeufs
  • 25 cl de lait 1/2 écrémé
  • 50 g de sucre semoule
  • 25 g de farine de blé
  • 75 g de beurre doux

Macarons à la vanille

Une recette de macarons à la vanille facile à faire, sans utilisation de thermomètre de cuisson. Vous allez adorer!

(4.1 / 5)
Galette des rois frangipane Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 1 œuf
  • 40 g de sucre en poudre
  • 25 g de farine
  • 25 cl de lait 1/2 écrémé
  • 2 œufs
  • 100 g de poudre d'amande
  • 80 g de sucre semoule
  • 100 g de beurre doux
  • 2 disques de pâte feuilletée
  • 1 jaune d’œuf
  • 1 cl de crème
  • 1 cl de lait
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de sucre

Galette des rois frangipane

Je vous propose ma recette de galette des rois frangipane. Une crème d'amande mélangée à de la crème pâtissière : légèreté…

(4.2 / 5)
Macarons au caramel et beurre salé Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 210 g de sucre glace
  • 90 g de sucre semoule
  • 130 g de blancs d'oeufs
  • 150 g de poudre d'amande
  • 285 g de sucre semoule
  • 130 g de crème liquide entière
  • 200 g de beurre 1/2 sel

Macarons caramel au beurre salé

Il y a comme un air de Bretagne dans nos cuisines avec ces délicieux macarons caramel au beurre salé!

(4.4 / 5)
Coque macaron nature sans garniture Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 210 g de sucre glace
  • 90 g de sucre semoule
  • 130 g de blancs d'oeufs
  • 150 g de poudre d'amande

Coque macaron (nature) recette facile

Une recette de coque macaron nature pour réaliser d'excellents macarons avec la garniture de votre choix. La tester c'est l'adopter!

(4.1 / 5)
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 500 g de farine de gruau
  • 25 g de levure de boulanger fraîche
  • 2 œufs
  • 75 g de sucre semoule
  • 100 g de raisins secs
  • 180 g de beurre
  • 20 cl de lait 1/2 écrémé
  • 15-20 amandes décortiquées
  • 5 g de sel

Kougelhopf Alsacien

Une recette de kougelhopf authentique d'Alsace qui ravira petits et grands. Pour le petit-déjeuner, c'est juste un bonheur! Vous m'en direz…

(4.5 / 5)
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • <strong>Pour les coques</strong> :
  • 205 g de sucre glace
  • 90 g de sucre semoule
  • 130 g de blancs d'oeufs
  • 140 g de poudre d'amande
  • 15 g de cacao en poudre non sucré
  • <strong>Pour la ganache au chocolat</strong> :
  • 20 cl de crème fleurette
  • 15 g de sucre semoule
  • 250 g de chocolat noir corsé
  • 40 g de beurre

Macarons au chocolat Christophe FELDER

Avis aux amateurs et amatrices de chocolat! Testez cette recette de macarons au chocolat : vous allez adorer...

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