Noisette

Pâte à tartiner maison recette Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 270 g de noisettes entières
  • 120 g de sucre en poudre
  • 150 g de sucre glace
  • 150 g de chocolat au lait
  • 25 g de lait en poudre
  • 10 g de cacao amer
  • 5 g d'huile de tournesol

Pâte à tartiner maison (Christophe Michalak)

Une pâte à tartiner maison signée Christophe Michalak : avis aux amateurs, vous allez adorer! Le Nutella n'a qu'à bien se…

(4.1 / 5)
muffin-carotte Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 200 g de carotte râpée
  • 80 g de sucre
  • 125 g de farine
  • 7 cl d'huile <em>(5 cl d'huile d'arachide, 2 cl d'huile d'argan)</em>
  • 1 œuf
  • 40 g de poudre de noisettes
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 cc de cannelle en poudre
  • 1 pincée de noix de muscade

Muffins à la carotte façon carrot cake

Voici une recette de muffins à la carotte façon carrot cake. Un excellent moyen de faire manger des légumes au plus…

(4.3 / 5)
Muffins à la courge recette facile Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 200 g de courge râpée
  • 80 g de sucre
  • 125 g de farine
  • 7 cl d'huile <em>(5 cl d'huile d'arachide, 2 cl d'huile d'argan)</em>
  • 1 œuf
  • 40 g de poudre de noisettes
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 à 2 cc de cannelle en poudre
  • 1 pincée de noix de muscade

Muffins courge et épices façon carrot cake

Voici une recette de muffins à la courge et aux épices façon carrot cake! Une autre manière de cuisiner la courge,…

(4.6 / 5)
gratin de blettes Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 1 kg de blettes
  • 1 L de bouillon de volaille ou de légumes
  • 3 oeufs
  • 20 cl de crème
  • 100 g de fromage râpé
  • 50 g de noisettes
  • 50 g de cerneaux de noix
  • Sel, poivre
  • Noix de muscade

Gratin de blettes

Après les feuilles de blettes farcies, c'est un gratin de blettes que je vous propose de réaliser. Une recette simple, rapide…

(3.2 / 5)
Trianon-Royal chocolat Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 70 g de poudre de noisette
  • 50 g de sucre glace
  • 35 g de farine
  • 100 g de blancs d'oeufs
  • 30 g de sucre semoule
  • 170 g de chocolat praliné
  • 100 g de crêpes dentelles
  • 200 g de chocolat
  • 30 cl de crème liquide bien froide <em>(min. 30% mg.)</em>
  • 3 jaunes d'oeufs
  • 40 g de sucre
  • 1 à 2 CS d'eau (1,5 cl environ)
  • <strong>Pour la décoration</strong>:
  • Cacao amer

Trianon – Royal chocolat

Je vous livre aujourd'hui une recette que j'adore : le Trianon. Biscuit dacquoise, feuillantine pralinoise et mousse au chocolat! Mmmhhhh

(4.6 / 5)
velouté crémeux de panais Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 4 panais
  • 2 échalotes
  • 25 cl de crème liquide
  • 4 tranches de jambon cru
  • Quelques noisettes
  • 1 noix de beurre
  • Sel, poivre

Velouté crémeux aux panais

Si vous ne savez pas comment cuisiner le panais, je vous suggère ce délicieux velouté crémeux aux panais. Recette à ne…

(4 / 5)
carrot cake americain Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 375 g de carottes finement râpées
  • 170 g de sucre
  • 250 g de farine
  • 15 cl d'huile <em>(10 cl d'huile d'arachide, 4 cl d'huile d'olive, 1 cl d'huile d'argan OU 15 cl d'huile d'arachide)</em>
  • 2 œufs
  • 80 g de poudre de noisettes
  • 1 sachet de levure
  • 1 CC de cannelle en poudre
  • 1 pincée de noix de muscade
  • <strong>Pour le glaçage :</strong>
  • 50 g de beurre mou
  • 125 g de fromage frais type philadelphia
  • 70 g de sucre glace
  • Extrait de vanille

Carrot cake

Je vous invite à découvrir ma recette de carrot cake et son super glaçage. Il remporte toujours un immense succès même…

(4.3 / 5)
Salade d'endives pommes Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 3 à 4 endives
  • 1 oignon rouge
  • 100 g de lardon (facultatif)
  • 1 CS de vinaigre balsamique
  • Dés de fromage
  • 40 g de cerneaux de noix
  • Des lamelles de pommes (facultatif)
  • Quelques noisettes décortiquées
  • <strong>Pour la vinaigrette : </strong>
  • 2 cc de moutarde
  • 2 cc de miel
  • 3 CS de vinaigre de cidre
  • 3 CS d'huile d'olive
  • 3 CS d'huile de noix
  • Sel, poivre

Salade d’endives recette rapide et gourmande

Les endives sont souvent amères. Cette salade d'endives ne l'est pas, pour le plaisir de petits grands ! Une recette simple…

(3.9 / 5)
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Ingrédients
  • 400 g de mâche
  • 2 carottes
  • 1/2 céleri
  • 2 petits navets jaunes
  • 1 oignon rouge
  • Des cerneaux de noix
  • Quelques noisettes
  • Dés de comté <em>(ou autre fromage de votre choix)</em>
  • <strong>Pour la vinaigrette :</strong>
  • 2 cc de moutarde
  • 2 cc de miel
  • 3 CS de vinaigre de cidre
  • 3 CS d'huile d'olive
  • 3 CS d'huile de noix
  • Sel, poivre

Salade de légumes d’hiver

Manger des salades en hiver en utilisant des légumes de saison? Facile! La preuve avec cette délicieuse recette de salade de…

(4.7 / 5)
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