Menthe

Bo bun vietnamien recette Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 3 carottes râpées
  • 6 CS de vinaigre de riz
  • 3 CS de sucre cassonade
  • 1 cc de sel
  • 4 CS de sauce nuoc mam
  • 4 CS de sucre cassonade
  • 1 citron vert (2 CS de jus)
  • 2 CS de vinaigre de riz
  • 3 CS d’eau
  • 1 à 2 gousses d’ail
  • Piment
  • 500 g de vermicelles de riz
  • 1/2 concombre
  • 1 coeur de laitue ou 2 sucrines
  • Pousses de soja
  • Oignons frits
  • Cacahuètes grillées
  • Feuilles de menthe fraîche
  • Coriandre fraîche
  • Citronnelle (bâton)
  • 8 nems

Bo Bun (Bún chả giò) – Vermicelles aux…

Vous cherchez une recette de bo bun vietnamien? Cette recette facile et rapide à réaliser de bo bun est à tomber!…

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Cocktail exotique à la bière (citron passion menthe) Licorne bio recette Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 25 cl de bière Licorne Bio
  • 2 cl de sirop de fruit de la passion
  • 1 citron vert
  • 1/2 citron jaune
  • 8 à 10 feuilles de menthe fraîche
  • Glace pilée

Cocktail exotique à la bière Licorne bio

Une recette originale et rafraîchissante de cocktail exotique à la bière. Citrons, fruit de la passion et menthe : un concentré…

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brochette yakitori Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • <strong>Pour les brochettes de poulet yakitori</strong> :
  • 2 escalopes de poulet Label Rouge
  • 1 gousse d'ail
  • 1 cc de gingembre râpé
  • 5 CS de vinaigre de riz
  • 5 CS de sauce soja
  • 3 CS de sucre semoule
  • Sel, poivre
  • <strong>Pour le taboulé de pépinettes</strong> :
  • 250 g de pépinettes
  • 2 tomates
  • 1 poivron
  • 1/2 concombre
  • 1 échalotte
  • Feuilles de menthe (QS)
  • 3 CS d'huile d'olive
  • Le jus d'un citron
  • Sel, poivre
  • Piment d’Espelette <em>(facultatif)</em>

Brochettes de poulet yakitori

Ma recette des délicieuses brochettes de poulet yakitori. C'est simple et rapide à faire et en plus c'est vraiment super bon!

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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 250 g de fraises
  • 10 à 12 spéculoos
  • 3 yaourts grecs
  • Feuilles de menthe <em>(facultatif)</em>

Verrine fraises et spéculoos façon parfait

Une verrine fraises et spéculoos façon parfait pour un dessert rapide et savoureux. En plus, c'est peu calorique, que demander de…

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tzaziki Grec Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 1 yaourt grec
  • 1 concombre
  • 1 gousse d'ail
  • 2 à 3 feuilles de menthe <em>(ou de l'aneth)</em>
  • 1 filet d'huile d'olive
  • Sel, poivre

Tzatziki maison (mezze Grec)

L'été arrive, les apéros aussi! Voici une recette de tzatziki (mezze Grec) qui nous vient tout droit... d'une Grecque!

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rouleaux de printemps vietnamiens Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 12 galettes de riz
  • 100 g de vermicelle de riz
  • 36 crevettes
  • Pousses de soja
  • 12 petites feuilles de salade
  • 2 carottes
  • 1/4 de céleri
  • Feuilles de menthes

Rouleaux de printemps vietnamiens

Une recette de rouleaux de printemps vietnamiens en vidéo! C'est facile, sans cuisson et équilibré : what else? ;-)

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mojito avec ou sans alcool, classique ou fraise Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 6 cl de rhum
  • Le jus d'un citron vert
  • 7 feuilles de menthe
  • Eau gazeuse
  • 2 cc de sucre de canne
  • Sirop de sucre de canne (QS)
  • 4 fraises <em>(facultatif)</em>

Mojito classique et Mojito fraise – Recette cocktail

Un Mojito ça vous tente? Avec ou sans alcool vous allez apprécier ce cocktail. La recette simple et rapide est par…

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