Petits pois

Risotto au chorizo et à la bière recette Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 300 g riz à risotto
  • 1 L de bouillon de légumes chaud
  • 1 oignon
  • 1 poivron rouge
  • 100 g de chorizo
  • 80 g de petits pois
  • 50 g de parmesan
  • 10 g de beurre
  • 10 cl de Licorne Elsass
  • Sel, poivre
  • Huile

Risotto au chorizo à la bière Licorne Elsass

Une recette de risotto au chorizo et à la bière façon Paëlla facile et rapide à réaliser. Vous allez adorer! Bien…

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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 800 g de cosses de petits pois
  • 2 pommes de terre
  • 2 portions de fromage fondu <em>(type Vache qui rit)</em>
  • Sel, poivre

Velouté de cosses de petits pois

J'adore les petits pois frais! J'ai décidé d'utiliser les cosses pour en faire un velouté de cosses de petits pois. Recette…

(4.6 / 5)
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 300 g de riz rond
  • 1 L de bouillon <em>(poulet ou légumes)</em>
  • 10 à 12 crevettes cuites
  • 10 grosses moules
  • 4 pilons de poulet
  • 50 g de chorizo
  • 1 poivron
  • 1 citron jaune
  • Petits pois surgelés <em>(quantité souhaitée)</em>
  • 2 gousses d'ail
  • Quelques brins de persil
  • Huile d'olive
  • 10 cl de vin blanc
  • Safran <em>(j'ai utilisé deux doses soit 0.2 g)</em>
  • Sel, poivre

Paëlla au poulet, fruits de mer et chorizo

La paëlla est un plat familial incontournable ! Je vous livre aujourd'hui une recette facile que j'ai adoré et que je…

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