Sel

Fleischnaka - Escargot à la viande Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • <em>Pour la pâte à nouille : </em>
  • 300 g de farine
  • 150 g de semoule fine
  • 4 oeufs
  • 2 cl d'eau
  • 1/2 cc de sel
  • <em>Pour la farce : </em>
  • 800 g de viande hachée
  • 1 gros oignon
  • 1 à 2 CS de chapelure
  • Persil
  • 20 g de beurre
  • Sel, poivre
  • <em>Pour le reste de la recette : </em>
  • Bouillon de légumes

Fleischnaka – Recette Alsacienne facile

Les fleischnaka : de escargots de pâte farcis à la viande hachée. Une recette Alsacienne facile et rapide que vous allez…

(3.7 / 5)
Cake salé à l'ail des ours olives et fêta Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 3 oeufs
  • 150 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 8 cl d'huile
  • 12 cl de lait
  • 100 g de fromage râpé
  • 80 à 100 g de feuilles d'ail des ours
  • 50 g d'olives noires
  • 50 g de fêta
  • Sel, poivre

Cake salé à l’ail des ours

Vous ne savez pas comment cuisiner l'ail des ours? Voici une recette de cake salé à l'ail des ours facile et…

(4.8 / 5)
Pot-au-feu et salades Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 1,5 kg de viande de boeuf
  • 1/2 céleri
  • 6 carottes
  • 1 gros poireau
  • 2 gousses d'ail
  • 1 oignon
  • 2 clous de girofle
  • 1 bouquet garni
  • Quenelles de potage
  • Sel, poivre

Pot-au-feu traditionnel recette facile

Je vous propose une recette de pot-au-feu facile et traditionnel : un bouillon parfumé, une viande tendre et une farandole de…

(4.3 / 5)
Pesto ail des ours sans pignon de pain Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 100 g de feuilles d'ail des ours
  • 50 g d'amandes
  • 50 g de pecorino
  • 10 cl d'huile d'olive
  • Sel, poivre

Pesto ail des ours (recette facile sans pignon…

Une recette facile et rapide de pesto ail des ours ! Pas de pignons de pin mais des amandes et un…

(4.1 / 5)
Soupe de pois cassés Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 200 g de pois cassés
  • 1,5 L d'eau salé
  • 1 oignon
  • 1 pomme de terre
  • 1/2 poireau
  • 2 carottes
  • 70 g de lard fumé
  • 1 gousse d'ail
  • 1 à 2 clous de girofle
  • 1 feuille de laurier
  • Sel, poivre
  • Huile d'olive

Soupe de pois cassés

Une recette facile de soupe de pois cassé. La petite touche Alsacienne? Du bon lard paysan qui lui donne ce petit…

(3.8 / 5)
Tartare de mulet aux agrumes Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 400 g de filet de mulet <em>(sans la peau)</em>
  • 1 orange
  • 1 avocat
  • 1/2 grenade
  • 1 citron vert
  • 1/2 citron jaune
  • 1 CS d'huile d'olive
  • Persil plat frais
  • 1 petite échalote
  • Sel, poivre
  • Piment d'espelette
  • Curry <em>(facultatif)</em>

Tartare de mulet aux agrumes

Une recette facile et rapide de tartare de mulet aux agrumes. Les tartares de poisson c'est bon et si facile à…

(4.8 / 5)
Courge rotie au four Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 1 courge
  • Sel, poivre
  • Épices à votre convenance
  • Huile d'olive

Courge rôtie au four

Comment cuisiner les courges? J'ai une idée pour vous! Une recette facile et rapide de courge rôtie au four... un régal!

(4.1 / 5)
Spaghettis à la Bolognaise Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 600 g de spaghettis
  • 500 g de viande hachée de bœuf
  • 50 g de pancetta <em>(facultatif)</em>
  • 600 g de tomates concassées
  • 1 oignon
  • 1 gousse d’ail
  • 1 carotte
  • 15 cl de vin rouge
  • 1 pincée de sucre
  • Sel, poivre
  • Huile d’olive
  • Herbes aromatiques <em>(basilic, laurier)</em>
  • Parmesan

Spaghettis à la Bolognaise (recette facile)

Une recette facile, rapide et authentique de spaghettis à la Bolognaise. De quoi vous régaler en toute simplicité!

(4 / 5)
Galette bretonne de sarrasin complète - Oeuf jambon fromage Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 1 galette de sarrasin
  • 1 tranche de jambon
  • 1 oeuf
  • Emmental rapé
  • Sel, poivre

Galette Bretonne complète (jambon, œuf, fromage)

Une recette facile et rapide de galettes bretonnes complètes. Une galette de sarrasin garnie de jambon, oeuf et fromage.

(3.7 / 5)
Jiaozi crevettes chorizo Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 20 feuillets à raviolis
  • 250 g de crevettes décortiquées
  • 80 g de chorizo
  • 3 tranches de gingembre frais
  • 1 ciboule chinoise
  • 1 CS de sauce soja claire
  • 1 cc d'huile de sésame
  • Quelques brins de coriandre ou persil
  • Sel, poivre

Jiaozi crevettes et chorizo (raviolis chinois)

Une recette facile et rapide de jiaozi crevettes et chorizo. Ces raviolis chinois sont à tomber! Vous allez adorer...

(4.3 / 5)
Nems vietnamiens Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 10 galettes de riz
  • 250 g de viande de porc hachée
  • 25 g de champignons noirs déshydratés
  • 1 petit oignon
  • 50 g de pousse de soja
  • 1 petite carotte
  • 1 gousse d'ail
  • 25 g de vermicelles de riz
  • Coriandre ou persil frais
  • 1 CS de sauce nuoc mam
  • 1 CS de sauce soja
  • 1 cc de sucre
  • Sel

Nems vietnamiens (recette facile)

Une recette facile et rapide de nems vietnamiens ! En bonus, la recette en vidéo pour maîtriser le pliage à la…

(4.2 / 5)
Salade de chou rouge carottes pommes noix recette Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 1/2 chou rouge
  • 3 à 4 carottes
  • 2 pommes
  • 100 g de roquefort
  • 1 poignée de noix
  • 1 filet de jus de citron
  • <strong>Pour la vinaigrette : </strong>
  • 4 CS de vinaigre
  • 6 CS d'huile
  • 1 cc de moutarde
  • Sel, poivre

Salade de chou rouge aux pommes, carottes et…

Une recette facile, rapide et équilibrée de salade de chou rouge aux pommes, carottes, roquefort et noix. Un régal!

(4.8 / 5)
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