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Sucre

Tom Yum Soup recette Thailande Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 1 L d'eau
  • 1/4 de tige de citronnelle
  • 3 tranches de galangal (ou de gingembre)
  • 3 feuilles de kaffir
  • 2 petits piments frais
  • 3 tomates
  • 4 champignons (environ 100 g)
  • 1 gros oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 12 crevettes
  • 1 à 2 cc de sucre roux
  • 3 CS de fish sauce
  • 4 cc de jus de citron vert (1 à 2 citrons selon la taille)
  • 1 à 2 cc de pâte de piment
  • Coriandre fraîches

Tom Yum Soup (soupe thaïlandaise)

Envie de soleil dans votre assiette? Je vous propose une recette savoureuse de Tom Yum Soup, une soupe thaïlandaise épicée. Facile…

  • 19/03/2019
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Galette des rois poire chocolat recette Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 2 œufs entiers OU 3 jaunes d’œufs
  • 125 g de chocolat
  • 125 g de sucre
  • 125 g de poudre d'amandes
  • 125 g de beurre
  • 2 disques de pâte feuilletée
  • 1 jaune d’œuf
  • 1 cl de lait
  • 1 cl de crème
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de sucre
  • 2 à 3 poires

Galette des rois poire chocolat

Une recette facile à réaliser de galette des rois poire chocolat qui change de la traditionnelle galette à la frangipane.

  • 03/01/2019
(4.7 / 5)
SOS cookie idées cadeaux Noël maison gourmands Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 115 g de sucre blanc
  • 100 g de sucre roux
  • 215 g de farine
  • 2 g de levure chimique (à mélanger à la farine)
  • 100 à 125 g de pépites de chocolat

SOS cookies – Cadeau gourmand fait maison

A la recherche d'un cadeau gourmand fait maison? Pensez au SOS cookies! Facile à réaliser, il fera plaisir à coup sûr.…

  • 17/12/2018
(0 / 5)
Bûche glacée vanille cannelle et spéculoos de Noël Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 60 g de chocolat noir
  • 60 g de chocolat praliné type pralinoise
  • 90 g de spéculoos émiettés
  • 2 œufs
  • 60 g de sucre glace
  • 6 g de sucre vanillé (environ 1 sachet)
  • 20 cl de crème liquide bien froide (30% mg min)
  • 1 CS de cannelle
  • 3 œufs
  • 100 g de sucre glace
  • 12 g de sucre vanillé (environ 2 sachets)
  • 30 cl de crème liquide bien froide (30% mg min)
  • 1 gousse de vanille (facultatif)

Bûche glacée vanille et cannelle – Recette facile…

Une recette facile et rapide de bûche glacée vanille et cannelle. Parfaite pour finir votre menu de Noël sur une touche…

  • 17/12/2018
(4 / 5)
Tarte aux quetsches meringuée recette facile Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 1 <a href="https://www.adeline-cuisine.fr/recettes/pate-sablee-maison-recette/" target="_blank">pâte sablée</a>
  • 500 g de quetsches
  • 50 g de poudre d'amandes ou chapelure fine
  • Cannelle
  • 15 cl de crème liquide
  • 50 g de sucre
  • 2 œufs
  • 3 blancs d'oeufs
  • 180 g de sucre semoule (ou 90g de sucre semoule et 90g de sucre glace)
  • 1 pincée de cannelle (facultatif)

Tarte aux quetsches meringuée

Une tarte aux quetsches meringuée gourmande et savoureuse! Facile à réaliser, vous allez l'adorer.

  • 19/09/2018
(4.5 / 5)
Brioche aux pépites de chocolat recette Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 300 g de farine
  • 12 g de levure de boulanger (cube)
  • 1 oeuf
  • 15 cl de lait
  • 70 g de sucre
  • 60 g de beurre
  • 1/2 cc de sel
  • 100 g de pépites de chocolat

Brioche aux pépites de chocolat

Une recette facile et gourmande de brioche aux pépites de chocolat! Parfaite pour le petit-déjeuner ou pour un brunch, vous allez…

  • 29/08/2018
(4.2 / 5)
Sangria blanche recette facile Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 75 cl de vin blanc (Sauvignon blanc)
  • 30 cl de limonade
  • 50 g de sucre cassonade
  • 1 bâton de cannelle
  • 1 gousse de vanille
  • 2 pêches
  • 2 citrons verts
  • 2 oranges
  • 1 pomme
  • 5 à 10 fraises ou framboises
  • Tiges de romarin

Sangria blanche – Recette cocktail facile

Envie d'un cocktail rafraîchissant? Cette recette de sangria blanche est faite pour vous! Facile, rapide à réaliser et délicieuse!

  • 08/08/2018
(3.8 / 5)
Muffins à la rhubarbe recette Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 110 g de farine
  • 1 cc rase de levure chimique
  • 60 g de beurre ramolli
  • 50 g de sucre en poudre
  • 1 œuf
  • 2 CS de lait
  • 50 g de rhubarbe

Muffins à la rhubarbe

Vous ne savez plus quoi faire avec votre rhubarbe? Je vous conseille cette recette de muffins à la rhubarbe : simple,…

  • 30/05/2018
(3 / 5)
Bo bun vietnamien recette Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 3 carottes râpées
  • 6 CS de vinaigre de riz
  • 3 CS de sucre cassonade
  • 1 cc de sel
  • 4 CS de sauce nuoc mam
  • 4 CS de sucre cassonade
  • 1 citron vert (2 CS de jus)
  • 2 CS de vinaigre de riz
  • 3 CS d’eau
  • 1 à 2 gousses d’ail
  • Piment
  • 500 g de vermicelles de riz
  • 1/2 concombre
  • 1 coeur de laitue ou 2 sucrines
  • Pousses de soja
  • Oignons frits
  • Cacahuètes grillées
  • Feuilles de menthe fraîche
  • Coriandre fraîche
  • Citronnelle (bâton)
  • 8 nems

Bo Bun (Bún chả giò) – Vermicelles aux…

Vous cherchez une recette de bo bun vietnamien? Cette recette facile et rapide à réaliser de bo bun est à tomber!…

  • 25/05/2018
(4.3 / 5)
Number cake chocolat praliné recette macaron Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 205 g de sucre glace
  • 90 g de sucre semoule
  • 130 g de blancs d'oeufs
  • 140 g de poudre d'amande
  • 15 g de cacao en poudre non sucré
  • 150 g de chocolat praliné (type pralinoise)
  • 20 cl de crème fleurette
  • 75 g de chocolat praliné (type pralinoise)
  • 25 g de crêpes dentelles

Number cake chocolat praliné

Vous avez envie de faire un number cake? Voici une recette délicieuse et facile à réaliser! Une base macaron, une ganache…

  • 07/05/2018
(3.8 / 5)
Tiramisu traditionnel au café recette Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 250 g de mascarpone
  • 3 œufs
  • 50 g de sucre vergeoise ou semoule
  • 20 cl de café
  • 20 biscuits cuillères
  • Cacao amer en poudre

Tiramisu – Recette facile

Vous cherchez la recette traditionnelle du tiramisu? Ne cherchez plus! Légèrement revisitée en verrine, cette recette de tiramisu facile à réaliser…

  • 04/05/2018
(4.2 / 5)
Cookies tout chocolat recette facile Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 150 g de beurre mou
  • 115 g de sucre blanc
  • 100 g de sucre roux
  • 1 œuf
  • 160 g de farine
  • 50 g de cacao amer
  • 2 g de levure chimique
  • 100 à 125 g de pépites de chocolat

Cookies tout chocolat (recette facile)

Si vous aimez le chocolat, vous allez adorer ces cookies tout chocolat! C'est facile à réaliser, super rapide et très gourmand.…

  • 21/03/2018
(4.7 / 5)

La cuisine n'est pas mon métier : c'est une passion. Je vous propose une cuisine de partage et de plaisir avec des recettes accessibles à tous. N'hésitez pas à partager, noter et commenter mes recettes : votre avis compte !

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