Tofu

Pad thai recette facile et rapide Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 250 g de nouilles de riz (rice stick)
  • 1 citron vert
  • 1 échalote
  • 1 poignée de cacahuètes
  • 300g de crevettes
  • 100g de tofu
  • 2 oignons nouveaux
  • Pousses de soja
  • 1 gousse d’ail
  • 1 oeuf
  • Radis «aigre-doux» (sweet radish)
  • Huile
  • Sel, poivre
  • 2 cc de sauce poisson (fish sauce)
  • 1 à 2 CS de tamarin concentré
  • 1 CS de sauce huitre (oyster sauce)
  • 1 cc de sucre roux
  • Piment

Pad Thaï

Une recette facile et rapide de pad thaï, un plat emblématique de Thaïlande. Des nouilles sautées aux légumes, tofu et…

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Tofu pané recette facile Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 200 g de tofu
  • Chapelure de pain
  • Graines de sésame noir ou doré
  • Sel, poivre, piment
  • Huile de tournesol ou colza

Bâtonnets de tofu panés

Le tofu, vous connaissez? Vous y avez déjà goûté? Cette recette de bâtonnets de tofu panés pourrait vous plaire : idéal…

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