Boeuf

burget italien tomate parmesan pesto roquette recette Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 4 <a href="https://www.adeline-cuisine.fr/recettes/pains-burger-home-made-buns-americains/#comment-1107" target="_blank">pains à burger</a>
  • 10 à 15 tomates cerises
  • 4 steaks hachés
  • Une poignée de roquette
  • Quelques copeaux de parmesan
  • 1 boule de mozzarella
  • Quelques feuilles de basilic
  • 4 CS de pesto
  • Sel, poivre

Burger italien (pesto, tomate, parmesan, roquette)

Une recette de burger italien : pesto, tomate, parmesan, roquettes. C'est frais, c'est gourmand, parfait pour l'été!

(4.7 / 5)
big mac maison recette sauce burger Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 4 pains burger de 10 cm de diamètre environ
  • 4 steaks hachés (environ 50g)
  • 2 tranches de cheddar
  • 4 feuilles de laitue
  • 1 oignon
  • 1 ou 2 cornichons aigres doux
  • 2 CS de sauce relish
  • 6 CS de mayonnaise blanche
  • 1 CS de moutarde jaune
  • 1 cc oignon en poudre
  • 1 cc d'ail en poudre
  • 1 cc de paprika
  • 1 cc de vinaigre blanc

Big Mac maison et sa sauce mythique

Un Big Mac maison comme au McDo ? Facile! C'est même meilleur quand on le fait maison... Une recette facile à…

(4.2 / 5)
hachis parmentier Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 400 g de viande hachée de boeuf
  • 800 g de pomme de terre
  • 15 cl de lait
  • 1 noisette de beurre
  • 1 gros oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 1 CS de concentré de tomate
  • Fromage râpé
  • 1 feuille de laurier
  • Sel, poivre, noix de muscade
  • Huile d'olive
  • Thym

Hachis parmentier

Le hachis parmentier : un classique indémodable. Ce plat familial est facile et rapide à faire. Un plat complet pour régaler…

(4.2 / 5)
Boulettes de boeuf au cumin recette Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 500 g de boeuf hâché
  • 1 bouquet de persil
  • 1 gros oignon
  • 1 oeuf
  • 1 CS de chapelure
  • 1 cc de cumin
  • 1 cc de paprika
  • Sel, poivre
  • 3 CS de farine
  • Huile

Boulettes de boeuf au cumin

À picorer à l'apéritif ou en guise de plat, ces boulettes de boeuf au cumin sont délicieuses. Une recette facile et…

(4.5 / 5)
Fleischkiechle (galette de viande) Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 300 g de viande hachée de boeuf
  • 200 g de viande hachée de porc
  • 100 g de lardon
  • 2 tranches de pain <em>(environ 50 g)</em>
  • 1 gros oignon
  • 1 oeuf
  • Lait <em>(pour tremper le pain)</em>
  • Sel, poivre
  • Persil
  • Farine

Fleischkiechle (galette de viande)

Une recette rapide et facile et fleischkiechle (galette de viande). Cette recette Alsacienne va vous plaire à coup sûr! À tester…

(4 / 5)
boeuf carotte assiette Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 800 g de boeuf
  • 800 g de carottes
  • 1 oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 1/2 L de bouillon de boeuf ou de légumes
  • 1 branche de thym
  • 1 feuille de laurier
  • 10 cl de vin blanc <em>(facultatif)</em>
  • Huile
  • Sel, poivre

Boeuf carottes

Ahhhh, ce célèbre boeuf carottes ! Un plat familial d'antan, que tout le monde ou presque connait. Une recette facile à…

(4.4 / 5)
nouilles de riz sautées au boeuf Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 250 g de rumsteck
  • 250 g nouilles de riz
  • 1 oignon
  • 1 poivron rouge
  • 2 CS de sauce haricots noirs
  • 2 CS de sauce soja claire
  • Huile
  • <strong>Pour la marinade de la viande : </strong>
  • 1 CS de sauce soja épaisse
  • 1 cc de vinaigre de riz
  • 1/2 cc de sucre
  • Poivre

Nouilles de riz sautées au boeuf

Une savoureuse recette de nouilles de riz sautées au boeuf qui vous feront voyager! Recette simple à réaliser et très gourmandes.

(4.2 / 5)
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 8 feuilles de blettes
  • 400 g de viandes hachée
  • 2 oeufs
  • 1 bouquet de persil
  • 1 oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 2 CS de chapelure
  • Sel, poivre

Feuilles de blettes farcies

Des feuilles de blettes farcies, une recette simple et rapide à réaliser. Il n'y a pas que les choux farcis dans…

(5 / 5)
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 4 pains burger
  • 4 steaks hachés
  • 4 CS de coulis de tomate
  • 1 CS de pesto
  • ½ aubergine
  • 1 courgette
  • 3 tomates
  • 1 gousse d’ail
  • 125 g de mozzarella
  • Quelques feuilles de salade
  • Herbes de Provence
  • Huile d’olive
  • Sel, poivre

Burger méditerranéen

Je vous livre une recette de burger méditerranéen qui mettra du soleil dans vos assiettes!

(4 / 5)
Chou farci à la polonaise Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 1 chou vert
  • 500 g de viande de bœuf hachée <em>(ou de porc)</em>
  • 150 g de riz cuit
  • 2 oignons
  • 20 cl de bouillon de volaille
  • 300 g de purée de tomate
  • 1 gousse d'ail
  • Thym
  • Huile d'olive
  • Sel, poivre

Chou farci à la polonaise (Golabki)

Je vous livre aujourd'hui une recette de chou farci à la polonaise appelé aussi golabki. Une merveilleuse façon de cuisiner le…

(3.5 / 5)
Jarrêt de boeuf braisé à la bière Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 1 kg de jarret de boeuf
  • 2 oignons rouges
  • Farine de blé ou maïzena
  • 1 L de bière brune
  • 30 g de sucre vergoise
  • Huile d'olive
  • Sel, poivre

Jarret de boeuf braisé à la bière

Je vous propose aujourd'hui cette délicieuse recette de jarret de boeuf braisé à la bière, une recette économique et délicieuse.

(3.7 / 5)
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 400 g de spaghetti
  • <strong>Pour les boulettes de viande</strong>
  • 400 g de boeuf hachée
  • 40 g de parmesan rapé
  • 1 oeuf
  • 20 g de chapelure
  • 1 gousse d'ail
  • 4 pincées de sel
  • 1 branche de basilic
  • 10 g de farine de blé
  • 3 cl d'huile d'olive
  • <strong>Pour la sauce</strong>
  • 500 g de tomates concassées
  • 1 oignon
  • 5 g de sucre semoule
  • 1 gousse d'ail
  • Herbes aromatiques <em>(thym, laurier, origan)</em>
  • Sel, poivre

Spaghetti et boulettes de viande à l’italienne

Spaghetti et boulettes de viande à l'italienne : un classique dont on ne se lasse pas! Une recette qui ravira petits…

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