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Matt’ou : un bar à vins sympa à strasbourg

Bar à vins Strasbourg Matt'ou

Il y a quelques semaines, je vous parlais sur les réseaux sociaux de ma découverte du Matt’ou, un bar à vins à Strasbourg. Je passais régulièrement devant quand j’allais en ville et j’avoue que le nom m’intriguait… 🙂 Pour ceux et celles qui pensaient lire un article sur un bar à chats, désolé de vous décevoir mais pas de chatons à l’horizon. Matt’ou, c’est tout simplement le surnom de Matthieu (gérant de l’établissement) que lui donnait sa grand-mère. 

Bar à vins Bar à vins Strasbourg Matt'ou Strasbourg

Un bar à vins sympa à Strasbourg

Quand on est rentrés dans ce bar à vins, on a tout de suite aimé l’ambiance. La décoration est super chouette : j’adore l’idée des tonneaux en guise de tables. On peut y boire de bons vins qui sont tous disponibles au verre avec pas moins de 35 références (qui changent régulièrement). Alsace, Jura, vallée du Rhône ou encore Bourgogne : il y en a pour tous les goûts! Vous n’êtes pas connaisseurs en vins? Pas d’inquiétudes! La sommelière du Matt’ou saura très bien vous conseiller. 🙂 

Dégustation vins - Matt'ou Strasbourg bar a vins jazzy

 

Le Matt’ou propose également des initiations à l’œnologie. Pour avoir testé cette formule, je peux vous dire que c’est vraiment sympa. On y apprend énormément de choses tout en en dégustant 4 vins différents (2 rouges – 2 blancs) avec des accords mets et vins parfois étonnants. Je ne vous en dis pas plus, je vous laisse un peu de surprise. 😉

Dégustation vins - Matt'ou Strasbourg

Olives - Matt'ou Strasbourg 

Sachez que vous pouvez également y acheter du vin. Imaginez que vous êtes invités chez des amis. Vous voulez apporter une bonne bouteille de vin mais vous ne vous y connaissez absolument pas. Au Matt’ou, on vous conseille et on vous fait goûter le vin. Génial non? Des coffrets cadeaux sont également disponibles.

Coffret vins - Matt'ou Strasbourg Coffret cadeau - Matt'ou Strasbourg

Au Matt’ou, on déguste aussi des produits de la ferme!

Vous connaissez mon amour pour les produits locaux. C’est aussi ce que j’ai adoré dans cet endroit! Le midi, on peut y manger des club sandwichs préparés avec amour et surtout avec des produits de qualité. Matthieu collabore avec deux fermes environnantes qui proposent des produits à base de canard, de saucisse à croquer, de magret fumé, de terrines et même de saumon fumé. 

Club sandwich au saumon fumé, concombre, oignon rouge et tapenade maison

Club sandwich saumon fumé - Matt'ou Strasbourg

Club sandwich à la mousse de canard, tomate confite, oignon, concombre et figue

Club sandwich mousse de canard - Matt'ou Strasbourg

Club sandwich au magret de canard, chèvre, miel, oignon rouge et concombre

Club sandwich magret de canard - Matt'ou Strasbourg

Ce sont aussi ces produits qui composent les planchettes disponibles au bar le soir. On y trouve également du fromage du Jura, la région natale de Matthieu. Il les cherche lui-même en région quand il rend visite à sa famille.

Planchette - Matt'ou Strasbourg

Je trouverai super qu’on puisse trouver aussi à la carte quelques salades… Peut-être par la suite, qui sait? 🙂

Ça bouge au Matth’ou!

Côté animation, ce bar à vins n’est pas en reste. Le mercredi, c’est ambiance Jazzy avec un guitariste à partir de 20h30. Le jeudi, on change de registre avec des soirées cocktail à base de crémant. Le vendredi, place aux soirées dégustations avec des producteurs ou vignerons de la région. Sans compter les Happy Hours du dimanche au lundi à partir de 18h! La semaine prochaine, il y a d’ailleurs une soirée dégustation de bière de la Brasserie les 3 Mâts. J’y serai, et vous? 🙂

Matt'ou Strasbourg décoration

Côté prix ça donne quoi?

Il vous faudra compter une moyenne de 5€ le verre de vin. Profitez des Happy Hour : certains vins y sont à 2.50€-3€ le verre! 😉 Côté planchettes, il faut compter entre 10€ et 32€ ( 32€ c’est le prix de la planchette XXL). Pour les club sandwichs, le prix varie entre 6€ et 10€. Le prix des planchettes peut sembler élevé mais n’oubliez pas qu’il s’agit ici de produits de la ferme. La qualité des produits influence forcément le prix. 🙂

Matt'ou Strasbourg - Table tonneau

Pour plus d’informations…

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