Flan aux pommes

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  • -4 personnesPortions+
  • 15 mTemps de prép.
  • 15 mTemps de cuisson
  • 30 mPrêt en
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Des pommes, j’en ai très souvent dans Les Petits Paniers de Lucien. Au lieu d’en faire une tarte, je me suis inspirée de la recette du gratin aux pommes de Papa en cuisine, un talentueux blogueur culinaire, pour en faire un flan aux pommes.

Vous aurez besoin de :

  • Ajouter à la liste d'achats + 4 pommes
  • Ajouter à la liste d'achats + 2 oeufs
  • Ajouter à la liste d'achats + 3 CS de sucre
  • Ajouter à la liste d'achats + 20 cl de lait (1 verre)
  • Ajouter à la liste d'achats + Beurre
  • Ajouter à la liste d'achats + Cannelle en poudre
  • Ajouter à la liste d'achats + Sucre cassonade

On passe en cuisine !

  • Etape 1

    Préchauffer le four à 200°C (th. 6-7). Éplucher et couper les pommes en cubes.

  • Etape 2

    Dans une casserole, faire revenir les pommes dans un peu de beurre et 1 CS de sucre. Ajouter la cannelle. Disposer les pommes dans 4 ramequins et les saupoudrer d'un peu de sucre cassonade.

  • Etape 3

    Dans un récipient, battre les oeufs. Ajouter le sucre (2 CS) puis le lait. Verser la préparation sur vos pommes et enfourner durant 15 environ.

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Commentaires (2)

  • severine

    Ca a l’ait super bon!

    • Adeline

      Merci Séverine, je te confirme que ça l’est 😉

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