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Recettes équilibrées

Caviar d'aubergine recette Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 3 aubergines (600 g)
  • 1 CS de tahini
  • 1 gousse d'ail
  • 2 CS de jus de citron,
  • Huile d'olive

Caviar d’aubergine (Baba Ganoush)

Envie d'une recette facile pour l'apéritif? Cette recette de caviar d'aubergine devrait vous plaire! Facile, rapide et tellement bon...

  • 22/06/2018
(4.7 / 5)
Bruschetta au saumon fumé recette facile Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 4 tranches de pain de campagne
  • 2 tranches de saumon fumé
  • Fromage frais à tartiner
  • 1/2 citron jaune
  • Graines de sésame noires et/ou dorées
  • Sel, poivre
  • 4 tranches de pain de campagne
  • Fromage frais à tartiner
  • 15 à 20 de tomates cerises
  • Basilic frais
  • Huile d'olive
  • Sel, poivre
  • 4 tranches de pain de campagne
  • Fromage frais à tartiner
  • 2 avocats
  • 8 à 10 tomates cerises
  • 1/2 citron jaune
  • 1 petit oignon blanc (nouveau)
  • Basilic frais

Bruschetta au saumon fumé (et 2 autres recettes)

Envie de fraîcheur et de légèreté? Voici trois recettes de bruschetta : bruschetta au saumon fumé, bruschetta aux tomates cerises et…

  • 20/06/2018
(5 / 5)
Salade avocat crevettes tomate et concombre recette Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 1 à 2 grappes de tomates cerises
  • 2 avocats bien mûrs
  • 1 salade verte
  • 400 g de crevettes cuites
  • 1/2 concombre
  • 1 boule de mozzarella
  • 1 gousse d'ail
  • Feuille de basilic
  • Persil
  • Huile d'olive
  • Le jus d'un citron jaune
  • Sel, poivre

Salade avocat crevettes tomate & concombre

Envie de fraîcheur? Cette salade avocat crevettes tomate & concombre devrait vous plaire! Facile et rapide à faire, elle est jolie…

  • 08/06/2018
(4.1 / 5)
Bo bun vietnamien recette Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 3 carottes râpées
  • 6 CS de vinaigre de riz
  • 3 CS de sucre cassonade
  • 1 cc de sel
  • 4 CS de sauce nuoc mam
  • 4 CS de sucre cassonade
  • 1 citron vert (2 CS de jus)
  • 2 CS de vinaigre de riz
  • 3 CS d’eau
  • 1 à 2 gousses d’ail
  • Piment
  • 500 g de vermicelles de riz
  • 1/2 concombre
  • 1 coeur de laitue ou 2 sucrines
  • Pousses de soja
  • Oignons frits
  • Cacahuètes grillées
  • Feuilles de menthe fraîche
  • Coriandre fraîche
  • Citronnelle (bâton)
  • 8 nems

Bo Bun (Bún chả giò) – Vermicelles aux…

Vous cherchez une recette de bo bun vietnamien? Cette recette facile et rapide à réaliser de bo bun est à tomber!…

  • 25/05/2018
(4.3 / 5)
Oeufs mimosa betterave recette facile Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 4 oeufs
  • 50 g de betterave
  • 80 g de fromage frais
  • Sel, poivre

Oeufs mimosa à la betterave

Je vous invite à essayer cette recette d’œufs mimosa à la betterave, parfaite pour l'apéro ou pour un pique-nique! C'est facile…

  • 02/05/2018
(4 / 5)
Gnocchis aux épinards maison recette facile Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 600 g de pommes de terre
  • 200 g d'épinards
  • 300 g de farine
  • 1 gousse d'ail
  • Huile d'olive
  • Sel, poivre

Gnocchis aux épinards

Je vous invite à tester cette recette de gnocchis aux épinards facile à réaliser et tellement bonne! L'occasion de faire des…

  • 14/03/2018
(4.2 / 5)
Smoothie Bowl orange citron vert mangue banane recette Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 1 mangue bien mûres
  • 2 bananes
  • 1 orange
  • 1 citron vert
  • Lait d'amande (QS)
  • Noix de coco râpée
  • Amandes entières

Smoothie Bowl exotique

Envie d'un smoothie bowl mais vous manquez d'inspiration? Pas de panique! J'ai ce qu'il vous faut : un smoothie bowl exotique…

  • 05/03/2018
(4 / 5)
Aumônière aux noix de st jacques crevettes et légumes recette Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 5 feuilles de brick
  • 1 petit poireau
  • 2 carottes
  • 300 g de crevettes cuites décortiquées
  • 4 noix de St Jacques
  • 1 gousse d'ail
  • Huile d'olive
  • Sel, poivre

Aumônières aux noix de St Jacques

Envie d'une entrée facile et rapide à faire? Pourquoi ne pas opter pour des aumônières aux noix de St Jacques! C'est…

  • 05/02/2018
(3.8 / 5)
Papillote de cabillaud aux légumes et citron recette Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 4 pavés de cabillaud
  • 1 poireau
  • 2 carottes
  • ¼ de céleri
  • 1 échalote
  • 1 citron vert
  • ½ citron jaune
  • 1 filet d’huile d’olive
  • Sel, poivre

Papillote de cabillaud aux légumes

Envie d'un plat facile, rapide et équilibré? Cette recette de papillote de cabillaud aux légumes et deux citrons est faites pour…

  • 31/01/2018
(4.5 / 5)
Ravioles aux champignons recette facile de Noël Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 400 g de pâte à ravioles ou 30 carrés de pâte à ravioles
  • 400 g de champignons
  • 2 à 3 gousses d'ail
  • Persil plat
  • Sel, poivre
  • Huile de truffe (facultatif)
  • 25 cl de crème
  • 1 échalote
  • 20 g de beurre
  • Huile d'olive
  • Sel, poivre

Ravioles aux champignons

Je vous invite à tester cette recette de ravioles aux champignons. Facile à réaliser, elle est parfaite pour les fêtes! Vous…

  • 18/12/2017
(4.4 / 5)
Tartare de saumon aux pommes recette rapide Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 400 g de saumon
  • 1 citron
  • 1 pomme
  • 1 à 2 CS d’huile d’olive
  • 1 échalote
  • 1 pincée de piment d’Espelette
  • Persil
  • Sel, poivre

Tartare de saumon (recette facile)

Une recette facile et rapide de tartare de saumon aux pommes. Une idée d'entrée ou de plat parfaite pour les fêtes…

  • 13/12/2017
(4.4 / 5)
Pavé de saumon au lait de coco facile rapide Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 4 pavés de saumon
  • 30 cl de lait de coco
  • 1 cc de curry
  • 1 oignon
  • 1 gousse d'ail
  • Piment rouge (facultatif)
  • 1 citron vert
  • Huile d'olive
  • Persil ou coriandre
  • Sel, poivre

Pavé de saumon au lait de coco

Je vous invite au voyage avec cette recette de pavé de saumon au lait de coco facile et rapide à réaliser.…

  • 27/11/2017
(3.8 / 5)

J’ai créé ce blog « La cuisine d’Adeline » en 2014 pour partager avec vous ma passion des bons produits. J'y partage aujourd'hui des recettes, des astuces zéro-déchet, des articles voyage et bien plus encore!

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