Recettes Express

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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 2 endives
  • 2 poires
  • 30 g de beurre
  • 2 cc de <a href="https://www.famillemary.fr/" target="_blank">miel</a>
  • Poivre
  • Fromage frais
  • Herbes aromatiques de votre choix

Barquettes d’endives aux poires

Je vous propose aujourd'hui cette délicieuse recette de jarret de boeuf braisé à la bière, une recette économique et délicieuse.

(5 / 5)
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 4 pommes
  • 2 oeufs
  • 3 CS de sucre
  • 20 cl de lait <em>(1 verre)</em>
  • Beurre
  • Cannelle en poudre
  • Sucre cassonade

Flan aux pommes

Un flan aux pommes qui, en plus d'être rapide à réaliser, est délicieux! Recette simple à ne pas manquer pour le…

(4.3 / 5)
Pâte à crêpes Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 250 g de farine
  • 3 oeufs
  • 3 CS de sucre
  • 50 cl de lait
  • 1 pincée de sel
  • Un bouchon de pastis, rhum, fleur d'oranger <em>(facultatif)</em>
  • Beurre fondu <em>(pour la cuisson)</em>

Pâte à crêpes recette facile et inratable

Une délicieuse recette de pâte à crêpes qui devrait ravir petits et grands! Simple et rapide à faire, elle est idéale…

(3.9 / 5)
salade d'endives Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 3 à 4 endives
  • 1 oignon rouge
  • 150 g de lardon
  • 1 CS de vinaigre balsamique
  • Dés de fromage <em>(facultatif)</em>
  • 40 g de cerneaux de noix
  • Quelques noisettes décortiquées
  • <strong>Pour la vinaigrette : </strong>
  • 2 cc de moutarde
  • 2 cc de miel
  • 3 CS de vinaigre de cidre
  • 3 CS d'huile d'olive
  • 3 CS d'huile de noix
  • Sel, poivre

Salade d’endives

Les endives sont souvent amères. Cette salade d'endives ne l'est pas, pour le plaisir de petits grands ! Une recette simple…

(4.4 / 5)
Chocolat Viennois Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 160 g de chocolat noir
  • 40 cl de lait
  • 40 cl de crème liquide <em>(30% m.g)</em>
  • 2 CS de sucre en poudre

Chocolat viennois

Le chocolat viennois, c'est délicieux! Le faire soi-même, c'est encore mieux! De quoi vous faire oublier le chocolat en poudre

(5 / 5)
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 400 g de mâche
  • 2 carottes
  • 1/2 céleri
  • 2 petits navets jaunes
  • 1 oignon rouge
  • Des cerneaux de noix
  • Quelques noisettes
  • Dés de comté <em>(ou autre fromage de votre choix)</em>
  • <strong>Pour la vinaigrette :</strong>
  • 2 cc de moutarde
  • 2 cc de miel
  • 3 CS de vinaigre de cidre
  • 3 CS d'huile d'olive
  • 3 CS d'huile de noix
  • Sel, poivre

Salade de légumes d’hiver

Manger des salades en hiver en utilisant des légumes de saison? Facile! La preuve avec cette délicieuse recette de salade de…

(4.6 / 5)
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 4 citrons
  • 150 g de sucre
  • 3 oeufs
  • 1 CS de maïzena

Lemon curd (crème de citron)

Le lemon curd (crème citron) accompagne aussi bien vos tartes que vos biscuits. Voici une recette pour le faire vous-même.

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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 6 tranches de pain de mie sans croûte
  • 30 g de beurre
  • 15 cl de crème liquide entière <em>(min. 30% de m.g)</em>
  • 80 g de mascarpone
  • Quelques feuilles de basilic frais <em>(ou autre herbe aromatique de votre choix)</em>
  • Sel, poivre
  • 1/2 bûche de chèvre ou quelques morceaux de brie <em>(facultatif)</em>

Tuiles de pain de mie et crème au…

Une bouchée apéritive simple, économique et savoureuse ? Optez pour ces tuiles de pain de mie et chantilly au basilic!

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torsades feuillettées Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 100 g fromage râpé
  • 1 oeuf

Torsades feuilletées au gruyère

Voici une recette super facile et rapide à faire pour un apéritif qui fera sensation : les torsades feuilletées! À customiser…

(4.3 / 5)
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 200 g de sucre
  • 225 g de noix de coco râpée
  • 4 blancs d'oeufs
  • Rhum <em>(facultatif)</em>

Rochers coco, kokos bredele ou congolais – Bredele…

Je vous invite à tester cette recette de rochers coco (ou congolais). Croustillants à l'extérieur, moelleux à l'intérieur : un délice!

(4.2 / 5)
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 200 g de farine
  • 9 g de levure chimique
  • 15 g de sucre semoule
  • 1 pincée de sel
  • 30 cl de lait
  • 40 g de beurre
  • 1 œuf

Pancakes (recette facile et rapide)

Une recette facile et rapide de pancakes parfaite pour un petit-déjeuner ou un brunch. Ils n'ont pas besoin de repos et…

(4.4 / 5)
Brownie sans gluten Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 200 g de chocolat noir
  • 100 g de beurre
  • 180 g de sucre
  • 4 oeufs
  • 80 g de farine Mix C de schär <em>(ou farine classique)</em>
  • 80 g de cerneaux de noix <em>(ou noisettes ou noix de pécan)</em>

Brownie au chocolat (sans gluten)

Brownie sans gluten, un délice chocolaté à tester de toute urgence! Recette simple à réaliser et parfait pour les intolérants au…

(4.3 / 5)
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