Juillet

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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 4 pains burger
  • 4 steaks hachés
  • 4 CS de coulis de tomate
  • 1 CS de pesto
  • ½ aubergine
  • 1 courgette
  • 3 tomates
  • 1 gousse d’ail
  • 125 g de mozzarella
  • Quelques feuilles de salade
  • Herbes de Provence
  • Huile d’olive
  • Sel, poivre

Burger méditerranéen

Je vous livre une recette de burger méditerranéen qui mettra du soleil dans vos assiettes!

(4 / 5)
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • <strong>Pour les coques</strong> :
  • 210 g de sucre glace
  • 90 g de sucre semoule
  • 130 g de blancs d'oeufs
  • 150 g de poudre d'amande
  • Colorant alimentaire jaune <em>(poudre ou gel de préférence)</em>
  • <strong>Pour la garniture</strong> :
  • 100 g de jus de citron <em>(1 gros citron 1/2)</em>
  • Le zeste d'un citron
  • 2 oeufs
  • 50 g de sucre semoule
  • 1 CS de maïzena
  • 60 g de beurre

Macarons au citron

Ils ont toujours un franc succès, amateurs et amatrices de citron : je vous invite à essayer ces macarons au citron!

(4.1 / 5)
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 60 cl de crème entière liquide <em>(min. 30% mg)</em>
  • 2 g d'agar-agar
  • 80 g de sucre en poudre ou de sucre vanillé
  • 300 g de fruits rouges
  • 4 cl de sirop d'agave

Panna cotta aux fruits rouges

Une recette de panna cotta aux fruits rouges à tomber : frais et délicieux! Un dessert simple et rapide à réaliser…

(4.5 / 5)
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 1 kg de fraises
  • 220 g de sucre
  • 50 g de glucose <em>(ou de miel)</em>
  • 35 cl d'eau

Sorbet fraises (avec ou sans sorbetière)

Je vous propose aujourd'hui de réaliser une délicieuse recette de sorbet fraises. C'est un régal et en plus : c'est rafraîchissant !

(4.3 / 5)
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 1 grosse courgette
  • 4 oeufs
  • 4 pétales de tomates confites
  • 2 tranches de jambon cru <em>(ou de bacon)</em>
  • Fromage râpé
  • Herbes de Provence
  • Sel, poivre
  • Huile d'olive

Courgettes au plat

Je vous propose de découvrir ma recette de courgettes au plat : rapide, simple et délicieux. Parfait pour bruncher!

(3.9 / 5)
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • <strong>Pour la pâte sucrée :</strong>
  • 200 g de farine
  • 100 g de beurre mou
  • 100 g de sucre glace
  • 1 oeuf
  • 1 g de sel
  • <strong>Pour la crème pâtissière :</strong>
  • 1 œuf
  • 60 g de sucre en poudre
  • 25 g de farine
  • 25 cl de lait 1/2 écrémé
  • <strong>Pour le montage :</strong>
  • 500 g de fraises
  • Sucre glace

Tarte aux fraises

C'est une pâtisserie dont on ne se lasse pas. Je vous invite à découvrir ma recette de ce grand classique qu'est…

(4.5 / 5)
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 1 tête de salade
  • 2 avocats
  • 1 poignée de radis
  • 1 poignée de noix décortiquées
  • 2 œufs durs
  • 2 escalopes de dinde <em>(environ 280g)</em>
  • 1 boule de mozzarella
  • 1 dizaine de tomates cerises
  • 2 cc de curry
  • 1 filet de jus de citron
  • Sel, poivre
  • 3 CS de vinaigre
  • 3 CS d’huile
  • 1 CS de fromage blanc ou crème fraîche
  • 1 cc de moutarde

Salade fraîcheur d’été

Colorée et délicieuse, je vous invite à essayer ma salade fraîcheur d’été. Healthy, rapide et simple à réaliser : plaisir assuré!

(4 / 5)
smoothie fruits rouge coco Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 200 g de fraises
  • 200 g de cerises
  • 33 cl d'eau de coco aromatisée ou non

Smoothie rouge coco

Je vous propose aujourd'hui une recette de smoothie rouge détox à base de fraises, de cerises et d'eau de coco citronnée…

(5 / 5)
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 250 g de pâtes
  • 100 g de lardons
  • 1 oignon
  • 1 navet primeur
  • 1 carotte
  • 2 CS de pesto
  • 3 à 4 CS de vinaigre
  • Sel, poivre
  • Persil
  • Parmesan

Salade de pâtes au pesto

Un délicieuse salade de pâtes au pesto qui devrait vous ravir... Rapide, simple et délicieux. Les plats les plus simples sont…

(5 / 5)
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 150 g d'ananas frais
  • 80 g de fraises
  • 80 g de cerises
  • 5 cl de thé vert froid

Détox smoothie

Je vous propose aujourd'hui une recette de détox smoothie à base d'ananas, de fraises, de cerises et de thé vert :…

(3.3 / 5)
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 800 g de cosses de petits pois
  • 2 pommes de terre
  • 2 portions de fromage fondu <em>(type Vache qui rit)</em>
  • Sel, poivre

Velouté de cosses de petits pois

J'adore les petits pois frais! J'ai décidé d'utiliser les cosses pour en faire un velouté de cosses de petits pois. Recette…

(4.6 / 5)
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 4 oeufs
  • 400 g de cerises <em>(dénoyautées de préférence)</em>
  • 20 cl de lait
  • 20 cl de crème
  • 1 gousse de vanille
  • 100 g de farine
  • 80 g de sucre

Clafoutis aux cerises

Un dessert incontournable et à tomber : le clafoutis aux cerises! Recette à ne pas manquer! Vous allez vous régaler!

(3.7 / 5)
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