Avril

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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 3 oeufs
  • 100 g de chocolat
  • 20 g de beurre
  • 20 g de sucre
  • 1 orange

Mousse au chocolat à l’orange

La mousse au chocolat : un incontournable ! Je vous propose d'y ajouter un peu d'orange pour réaliser une mousse au…

(4.3 / 5)
Pomme au four caraméliseé a la bière Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 4 pommes
  • 120 g de sucre semoule
  • 40 g de beurre
  • 15 cl de bière

Pomme au four caramélisée à la bière

Les pommes au four, c'est tellement bon! Je vous propose de réaliser cette recette de pomme au four caramélisée à la…

(5 / 5)
gratin de blettes Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 1 kg de blettes
  • 1 L de bouillon de volaille ou de légumes
  • 3 oeufs
  • 20 cl de crème
  • 100 g de fromage râpé
  • 50 g de noisettes
  • 50 g de cerneaux de noix
  • Sel, poivre
  • Noix de muscade

Gratin de blettes

Après les feuilles de blettes farcies, c'est un gratin de blettes que je vous propose de réaliser. Une recette simple, rapide…

(3.2 / 5)
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 8 feuilles de blettes
  • 400 g de viandes hachée
  • 2 oeufs
  • 1 bouquet de persil
  • 1 oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 2 CS de chapelure
  • Sel, poivre

Feuilles de blettes farcies

Des feuilles de blettes farcies, une recette simple et rapide à réaliser. Il n'y a pas que les choux farcis dans…

(5 / 5)
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 800 g de carottes
  • 1 oignon
  • 1 cc de cumin
  • 15 cl de lait d'amande
  • Sel, poivre

Velouté de carottes au lait d’amande

Un velouté de carottes au lait d'amandes pour se réchauffer, ça tente qui? Recette simple et rapide, sans lactose et sans…

(4.3 / 5)
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • <strong>Pour les coques</strong> :
  • 210 g de sucre glace
  • 90 g de sucre semoule
  • 130 g de blancs d'oeufs
  • 150 g de poudre d'amande
  • Colorant alimentaire jaune <em>(poudre ou gel de préférence)</em>
  • <strong>Pour la garniture</strong> :
  • 100 g de jus de citron <em>(1 gros citron 1/2)</em>
  • Le zeste d'un citron
  • 2 oeufs
  • 50 g de sucre semoule
  • 1 CS de maïzena
  • 60 g de beurre

Macarons au citron

Ils ont toujours un franc succès, amateurs et amatrices de citron : je vous invite à essayer ces macarons au citron!

(4.1 / 5)
Velouté d'asperges d'Alsace Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 1,5 à 2 kg d'asperges
  • 10 cl de crème
  • 2 oignons nouveaux
  • 1 gousse d'ail
  • Huile d'olive
  • Sel, poivre

Velouté d’asperges blanches

Je vous livre aujourd'hui ma recette de velouté d'asperges. Un délice! C'est simple et rapide à réaliser, n'hésitez pas à essayer!

(3.9 / 5)
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 600 g de rhubarbe
  • 500 g de fraises
  • 500 g de sucre

Confiture fraises-rhubarbe

Je vous propose aujourd'hui de faire votre confiture fraises-rhubarbe maison : rapide, facile et délicieux! Qui est partant? Des gourmands?

(4.2 / 5)
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • <strong>Pour la béchamel : </strong>
  • 30 g de beurre doux
  • 30 g de farine
  • 50 cl de lait
  • Sel, poivre, noix de muscade
  • <strong>Pour les lasagnes : </strong>
  • 18 feuilles de lasagne
  • 2 échalotes
  • 400 g d'épinards
  • 150 g de ricotta
  • Huile d'olive
  • 125 g de mozzarella
  • 50 g de gruyère râpé
  • Sel, poivre

Lasagnes épinards et ricotta

De délicieuses lasagnes épinards et ricotta, recette à tester de toute urgence! De quoi changer des lasagnes à la bolognaise.

(4 / 5)
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 8 oeufs
  • 15 cl de lait d'amande
  • 4 champignons frais
  • 15 feuilles d'épinard
  • 8 pétales de tomate séchées ou confites
  • 100 g de chèvre frais
  • Thym, poivre
  • Quelques graines <em>(courge, tournesol etc.)</em>

Frittata pousses d’épinard, chèvre et tomate confites

Un délicieuse frittata pousses d'épinard, chèvre et tomate confites dont vous ne vous lasserez pas! Recette simple et rapide!

(5 / 5)
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 1 citron jaune
  • 200 g de fromage type Philadelphia
  • 2 œufs
  • 20 cl de crème
  • 80 g de sucre semoule
  • 200 g de galettes caramel
  • 80 g de beurre

Cheesecake au citron

Vous allez adorer cette recette de cheesecake au citron : léger et savoureux! Un incontournable dont vous ne pourrez pas vous…

(4.7 / 5)
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • Pommes
  • Jus de citron
  • Sucre glace

Chips de pommes au four

Pour un en-cas sain, je vous propose de découvrir ma recette de chips de pommes au four.

(4.3 / 5)
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