Barbecue pastèque et brochettes de fruits

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barbecue pasteque brochettes de fruits
  • -4 à 6 personnesPortions+
  • 60 mTemps de préparation
  • 0 mTemps de cuisson
  • 60 mPrêt en
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J’ai vu passer des photos de barbecue pastèque sur Pinterest… j’ai trouvé ça GÉNIAL. Ni une, ni deux j’ai décidé de m’essayer à en faire une aussi avec en bonus une petite vidéo pour la réaliser (je suis sympa hein! :mrgreen: ) Ne vous fiez pas à l’image, c’est FACILE comme bonjour à faire. Ça prend simplement un peu de temps. 

Imaginez la tête de vos invités quand vous sortirez ce super dessert fruité et rafraîchissant un soir d’été?! 😉

barbecue pasteque brochettes de fruits

La pastèque que j’ai utilisé était une baby pastèque. Elle était deux fois plus petite que les pastèques traditionnelles. Comme on était 4, c’était LARGEMENT suffisant. Les quantités de fruits pour les brochettes seront donc à adaptées en fonction du nombre de personne que vous serez et de la pastèque que vous choisirez. Idem pour les mûres qui feront office de charbon. Plus la pastèque est grand plus ils vous en faudra (logique).

Pour les étapes de la recette, tout est dans la vidéo… 😉

 

 

Vous aurez besoin de :

  • Ajouter à la liste d'achats + 1 pastèque
  • Ajouter à la liste d'achats + 1 melon
  • Ajouter à la liste d'achats + 4 kiwis
  • Ajouter à la liste d'achats + 12 fraises
  • Ajouter à la liste d'achats + 200 à 300 g de mûres
  • Ajouter à la liste d'achats + Branche de céleri ou de chou blanc
  • Ajouter à la liste d'achats + Piques à brochettes en bois
  • Ajouter à la liste d'achats + Une cuillère à melon
  • Ajouter à la liste d'achats + Une pince coupante (ou un bon couteau)

Envoyer la photo de mon plat

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