Salades composées : sélection de recettes

Vous êtes nombreux et nombreuses à me réclamer des recettes de salade. Ça tombe bien, tout comme vous, j’adore ça! 🙂 Les beaux jours étant là, les salades composées seront sur toutes les tables. Je vous propose donc une sélection de recettes spéciale salades composées pour vous donner plein d’idées! De quoi varier les plaisir… 😉

Bien entendu, n’hésitez pas à customiser ces recettes en fonction des saisons! On peut manger des salades été comme hiver, seuls les ingrédients qui va composer votre salade changeront. On évite les tomates en hiver qui n’ont ni goût, ni âme. 😉

Pensez à varier les recettes de vinaigrettes : au yaourt, au citron, en utilisant des huiles et vinaigres différents. Ça n’a l’air de rien mais ça change tout! N’hésitez pas non plus à abuser des herbes aromatiques (fraîches de préférence). Ça donne du pep’s à vos plats en un clin d’œil.

Des idées de recettes à me conseiller? Laissez-moi un commentaire sous cet article! Je les essayerai avec plaisir. 🙂

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