Le clos des délices : belle adresse gourmande
J’ai eu l’occasion d’aller tester le clos des délices dernièrement. C’était la 1ère fois que j’y allais et c’est une adresse que je vous recommande sans hésiter! Petit retour en images sur cet établissement 4 étoiles. Lisez l’article jusqu’au bout : une petite surprise se cache en fin d’article.
Le clos des délices : Hôtel-Restaurant-Spa
C’est à Ottrott que se situe cet établissement, un joli petit village en Alsace. Je ne connais pas du tout ce coin : le GPS m’a été bien utile. C’est avec ma maman que je suis allée découvrir l’endroit. On a toutes les deux beaucoup aimé!
Côté hôtel, ils ont actuellement 21 chambres & suites. J’ai eu l’occasion de visiter une suite et une chambre standard : elles sont très sympas et décorées avec goût. Côté Spa, l’hôtel dispose d’une piscine intérieure avec buses de massage et d’un petit sauna. Il y a également un espace détente où sont proposés des massages (que je n’ai pas eu l’occasion de tester, dommage !).
On m’avait effectivement dit que la partie spa était assez sommaire. La bonne nouvelle, c’est qu’en 2017, de gros travaux de rénovations sont en perspectives et le spa sera totalement rénové et remis au goût du jour. Il sera certainement à la hauteur d’autres spa réputés de la région : ça vaut le coup d’aller y jeter un coup d’oeil non? 🙂
Côté restaurant? C’est juste délicieux! On y mange vraiment très bien. En plus, c’est cosy, dans l’esprit “cocooning”. On s’y sent tout de suite bien.
Le restaurant, parlons-en!
J’avais entendu que du bien concernant le restaurant du clos des délices. La cuisine y est effectivement raffinée et de saison. Il y en a vraiment pour tous les goûts! De notre côté, nous avons décidé de tester un menu gastronomique 4 plats. De l’amuse-bouche au dessert en passant par les vins : c’était une explosion de saveurs! Le dressage était superbe et les cuissons parfaites. Nous avons accompagné ce menu de vins : tous aussi délicieux les uns que les autres (dont le fameux rouge d’Ottrott). Voici le menu :
Amuse-bouche : Mousse de foie gras
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Oeuf en cuisson parfaite, Déclinaison de céleri
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Turbo cuit à la vapeur,
Râpé d’agrumes et crémeux brocolis-noisette,
Texture de chou et grenobloise
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Quasi de veau en basse température,
Cromesquis de rognons,
Poireaux rôtis et crémeux de cèpes et pleurotes
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Coque meringuée, compotée Poire-Tonka,
Crème Dulcey et glace muscovado
La carte d’hiver vient de sortir! Le clos des délices organise également un déjeuner de Noël et un dîner de réveillon de la St. Sylvestre, plus d’information sur leur site.
Sachez également qu’ils proposent une offre “jeunes” pour les moins de 35 ans avec un menu gastronomique 4 plats, 3 verres de vins servis en harmonie avec les mets, l’eau minérale et les cafés au prix de 69€ par personne..
Concours : On S’brunch?
S’bruncher? C’est quoi? Il s’agit d’une formule que propose le clos des délices : un petit-déjeuner sous forme de buffet gourmand (de 08h00 à 10h00) et un accès illimité au spa jusqu’à 16h00.
Tentez vous aussi de remporter un s’brunch pour deux personnes ! Il suffit pour cela de :
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- Commenter cette publication
Fin du concours le 20/12 à minuit. Un gagnant sera désigné par tirage au sort.
Encore une petite chose : Avec le code promotion adelinecuisine, bénéficiez de 10% sur leurs offres de bons cadeaux* : profitez-en, c’est bientôt Noël!
*sur la sélection de bons-cadeaux : Pur Bonheur 1 Nuit, Romantique & Cocooning 1 nuit, Romantique & Spa 1 nuit, Toi & Moi 1 nuit, Évasion & Spa 2 Nuits, Spa & Din pour 2 pers, Menu gastronomique 4 plats, Menu gastronomique 5 plats. Code valable jusqu’au 25/12/2015 inclus.
Édit du 21/12/2015 : Bravo à Foubert Sonia qui remporte ce joli lot! 🙂
Commentaires (30)
Aurelie LOH
J ai eu l occasion de faire la formule avec massage,c était une tres belle découverte :repas et accueil excellent!!!!!massage sympa,même si le spa n est pas à la hauteur des lieux(vivement les travaux).a refaire avec plaisir!!
Je participe !!
Jocelyne Lizart
Une bien belle adresse à découvrir. J’adore l’Alsace et çà serait l’occasion d’y retourner.
J’ai l’eau à la bouche rien que d’y penser. Aller, le croise les doigts. Merci pour ce joli concours.
mélusine
Qui ne tente rien n’a rien 😉
malika
validé 🙂
Cerise Cerisette
quel bonheur …. Hop je tente ma chance …. joyeux noël a vous tous
Parage MClaire
je participe, très bel endroit au pied du Mont St Odile
Virg
Ca a l’air super !!!!
Emilie
Merci pour cette découverte plutôt sympa, ca m’a donné envie de tester, alors je tente ma chance !! Je croise les doigts, ca ferait une petite surprise sympa en cette période de Noël 🙂 !
(page likée)
Siegwalt Flora
Besoin de décompresser un peu… Je tente ma chance !!! Superbe concours de Noël ! De quoi s’en mettre plein les yeux et les papilles! Et puis, un petit tour au spa ne fait de mal à personne ! 😀
Bonnes fêtes de Noël 🙂
Klein
Je tente pour mon mari est moi ….un petit séjour en amoureux nous ferais le plus grand bien lol …merci pour ce beau concours