Porto

Foie gras maison en bocal Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 1 lobe de foie gras cru éveiné (500g)
  • 7 g de sel
  • 2 g de poivre <em>(ou autre épices)</em>
  • 2 cl de Porto <em>(facultatif)</em>

Foie gras maison en bocal pour les fêtes

Une recette facile de foie gras maison en bocal! Idéale pour les fêtes, vous pourrez le faire à l'avance si vous…

(3.9 / 5)
Terrine de campagne Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 250 g de blanc de poulet
  • 250 g d'échine de porc
  • 300 g de foies de volaille
  • 200 g de crépine de porc
  • 4 cl de porto
  • 1 oignon
  • 1 échalote
  • 3 gousses d'ail
  • Huile d'olive
  • Vinaigre de vin blanc
  • Persil
  • Mélange 4 épices <em>(quantité souhaitée)</em>
  • Sel, poivre

Terrine de campagne aux épices de Noël

Une recette facile de terrine de campagne maison aux épices de Noël : idéale pour les fêtes ! Attention, on devient…

(4.5 / 5)
foie gras porto Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 1 lobe de foie gras cru <em>(500g)</em>
  • 7 g de sel fin
  • 1 tour de moulin à poivre
  • 1 g de mélange 4 épices
  • 2 cl de porto <em>(facultatif)</em>

Terrine de foie gras

Je vous propose une recette de terrine de foie gras qui vous fera oublier les terrines du commerce!

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