Sans gluten

Salade tomate pastèque fêta recette Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 4 grosses tomates
  • 150 g de fêta
  • 1/2 pastèque
  • Le jus d'un citron
  • 3 à 4 CS d'huile d'olive
  • Basilic frais
  • Sel, poivre

Salade de tomates pastèque et fêta

Une recette facile, rapide et originale de salade de tomates pastèque et fêta. Un mariage de saveurs extra qui respire le…

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Courgettes au vinaigre comme des pickles recette Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 1 courgette
  • 20 cl de vinaigre (Melfor pour moi)
  • 20 cl d'eau
  • 2 CS de sucre
  • 1/2 cc de sel
  • Grains de poivre et/ou graines de moutarde

Courgettes au vinaigre (pickles de courgette)

Une recette facile et rapide de courgettes au vinaigre comme des pickles. Une autre manière de les cuisiner et les conserver.

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Aubergine façon pizza recette Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 1 à 2 aubergines
  • 10 CS de sauce tomate
  • 125 g de mozzarella
  • 70 g de fromage râpé
  • Herbes aromatiques (thym, romarin)
  • Basilic
  • Sel, poivre
  • Huile d'olive

Aubergine façon pizza

Vous ne savez pas quoi faire de vos aubergines? Ces aubergines façon pizza sont faciles à faire et vraiment très bonnes!…

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Cannellonis de courgette avant cuisson Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 1 grosse courgette
  • 1/2 aubergine
  • 1 oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 400 à 600 de tomates concassées
  • 4 CS de lentilles cuites (50 à 70 g sèches)
  • Thym, romarin, basilic
  • Sel, poivre
  • Huile d'olive

Cannellonis de courgette

Une recette originale de cannellonis de courgette facile à réaliser et délicieuse! Une version végétarienne à tester sans hésiter.

(4.1 / 5)
Sauce tomate aux légumes recette Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 1/2 aubergine
  • 1 courgette
  • 1 oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 400 à 600 g de tomates concassées
  • Thym, romarin, basilic
  • Sel, poivre
  • Huile d'olive

Sauce tomate aux légumes (+ option conserve)

Une recette de sauce tomate aux légumes maison super facile à faire. Elle est idéale pour accompagner des pâtes, du riz…

(3.7 / 5)
Brie farci recette apéro facile et rapide Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • Une pointe de Brie de Meaux (250 à 300 g)
  • 125 g de mascarpone
  • 50 g d’abricots secs
  • 30 g de noisettes et/ou d’amandes
  • 1 petite branche de romarin
  • 1 à 2 branches de thym
  • 10 g de beurre
  • 1 cc de miel
  • Sel, poivre

Brie farci pour l’apéritif

Une recette de brie farci facile et rapide à réaliser qui sublimera vos apéros ou même vos plateaux de fromages. Une…

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Spaghettis de côtes de blettes recette originale Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 500 g à 1 kg de blettes
  • 400 g de tomate pelées
  • 1/2 aubergine
  • 2 gousses d'ail
  • 1 oignon
  • Huile d'olive
  • Sel, poivre
  • Basilic, Thym, Romarin

Spaghettis de côtes de blettes

Une recette facile, rapide et originale de spaghettis de côtes de blettes à la Provençale avec une sauce tomate aux légumes…

(5 / 5)
Confiture de cerises maison Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 1 kg de cerises dénoyautées
  • 500 à 700 g de sucre
  • 1 filet de jus de citron (facultatif)

Confiture de cerises

La confiture de cerises, une douceur d'enfance! Je vous propose une recette facile et rapide à réaliser que vous pourrez déguster…

(4.8 / 5)
Cerises au sirop maison conserve Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 1 kg de cerises dénoyautées
  • 250 g de sucre
  • 1 L d'eau

Cerises au sirop recette (conserves et bocaux)

Une recette de cerises au sirop maison facile et rapide à réaliser. Un bon moyen de conserver vos cerises et en…

(4.4 / 5)
Sirop de fleurs de sureau recette Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 5 à 7 corymbes (grappes) soit environ 20 g
  • 300 g de sucre
  • 500 g d’eau (50 cl)
  • 1 citron

Sirop de fleurs de sureau

Une recette facile et rafraîchissante de sirop de fleurs de sureau maison. Je vous explique aussi comment reconnaître le sureau noir…

(4.5 / 5)
Sirop de rhubarbe rose recette sans colorant Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 500 g de rhubarbe
  • 50 cl d'eau
  • 250 g de sucre

Sirop de rhubarbe (recette facile)

Une recette de sirop de rhubarbe super facile à faire et parfaite pour réaliser des boissons désaltérantes. Un sirop sans colorant,…

(4.3 / 5)
Boulettes de lentilles sauce tahini recette facile Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 200 g de lentilles vertes
  • 1 petit oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 2 CS de tahini (pâte de sésame)
  • 2 CS de chapelure
  • 1 CS de cumin
  • Piment en poudre (QS)
  • Herbes aromatiques type persil ou coriandre
  • Sel, poivre
  • Huile de tournesol ou d'arachide
  • 2 à 3 CS de sauce tahini
  • 1 petite gousse d'ail
  • 1 CS de jus de citron
  • Sel, poivre
  • Eau

Boulettes de lentilles façon falafel

Une recette de boulettes de lentilles facile à réaliser! Elles sont excellentes et accompagnent à merveille un plat de riz ou…

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