Zéro-déchet

Comment faire du kéfir maison ? Méthode et…

Un article complet pour savoir comment faire du kéfir. Je vous donne la méthode, les ingrédients et réponds à vos questions…

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Gâteau aux blancs d’oeufs (recette sans jaune)

Une recette anti-gaspi de gâteau aux blancs d'œufs facile à faire pour utiliser les blancs d'oeufs restants d'une session de cuisine.

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Ricotta maison

Une recette de ricotta maison réalisée avec du petit-lait (lactosérum). Facile à réaliser, elle est délicieuse et bien crémeuse!

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Tortillas de blé recette facile

Une recette de tortillas de blé maison facile à réaliser pour faire des wraps, tacos ou fajitas à tomber!

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Banana bread (cake à la banane) moelleux et…

Une recette de banana bread (cake à la banane) facile et rapide à réaliser. Il est gourmand et super moelleux :…

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Cerises au sirop recette (conserves et bocaux)

Une recette de cerises au sirop maison facile et rapide à réaliser. Un bon moyen de conserver vos cerises et en…

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Sirop de fleurs de sureau

Une recette facile et rafraîchissante de sirop de fleurs de sureau maison. Je vous explique aussi comment reconnaître le sureau noir…

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Velouté de laitue

Je vous propose cette délicieuse recette de velouté de laitue qui saura ravir petits et grands. Une recette simple et rapide…

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