Pâques

Panna cotta de Pâques à la mangue Voir les ingrédients
x
Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 10 oeufs en chocolat
  • 20 cl de crème liquide
  • 0,65 g d'agar agar (environ 1/3 d'un paquet de 2 g)
  • 30 g de sucre
  • 20 g de sucre vanillé
  • 1 mangue bien mûre

Panna cotta de Pâques à la mangue

Une recette facile et rapide de panna cotta de Pâques à la mangue. Un trompe l'oeil très sympa qui fera sensation…

(5 / 5)
Tartare de mulet aux agrumes Voir les ingrédients
x
Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 400 g de filet de mulet <em>(sans la peau)</em>
  • 1 orange
  • 1 avocat
  • 1/2 grenade
  • 1 citron vert
  • 1/2 citron jaune
  • 1 CS d'huile d'olive
  • Persil plat frais
  • 1 petite échalote
  • Sel, poivre
  • Piment d'espelette
  • Curry <em>(facultatif)</em>

Tartare de mulet aux agrumes

Une recette facile et rapide de tartare de mulet aux agrumes. Les tartares de poisson c'est bon et si facile à…

(4.8 / 5)
Voir les ingrédients
x
Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 1.5 kg de chou cru non assaisonné
  • 100 g de lardons lard fumé <em>(facultatif)</em>
  • 300 g de haddock fumé
  • 300 g de saumon
  • 300 g de lotte <em>(ou églefin)</em>
  • 12 crevettes
  • 1 poignée de moules
  • 3 gousses d’ail
  • 25 cl de vin blanc
  • Sel, poivre
  • Baie de genièvre, feuilles de laurier
  • 6 pommes de terre
  • 20 g Beurre
  • Huile
  • <strong> Pour la sauce : </strong>
  • 2 à 3 échalotes
  • 400 g de beurre
  • 10 cl de vin blanc
  • 15 cl de vinaigre d'alcool
  • 15 cl de crème fraîche
  • 1 filet de jus de citron <em>(facultatif)</em>

Choucroute aux poissons Alsacienne

Après ma recette de choucroute traditionnelle, je vous propose une recette de choucroute aux poissons Alsaciennes. Facile et super bon!

(3.8 / 5)
gâteau chocolat nid de pâques Voir les ingrédients
x
Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • <strong>Pour le gâteau au yaourt :</strong>
  • 1 pot de yaourt
  • 2 pots de farine
  • 1 pot de sucre
  • 10 cl d'huile
  • 2 oeufs
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1/2 sachet de levure
  • <strong>Pour le gâteau au chocolat :</strong>
  • 4 oeufs
  • 200 g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 200 g de chocolat
  • 125 g de beurre
  • 150 g de sucre

Gâteau au chocolat nid de pâques

Un gâteau au chocolat nid de pâques avec insert vanille pour régaler petits et grands!

(3.7 / 5)
cupcake chocolat nid de paques poussin Voir les ingrédients
x
Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • <strong>Pour le cupcake : </strong>
  • 125 g de beurre mou
  • 3 oeufs
  • 8 cl de lait
  • 150 g de farine
  • 125 g de sucre en poudre
  • 1/2 sachet de levure <em>(6 g)</em>
  • <strong>Pour la décoration : </strong>
  • 135 g de beurre ramolli
  • 200 g de sucre glace
  • 50 g de cacao en poudre non sucré
  • 3 CS de lait
  • 1 bloc de pâte d'amande blanche <em>(bien froide)</em>
  • 36 petits oeufs de sucre jaune
  • Quelques gouttes de colorant alimentaire jaune et rouge

Cupcakes de pâques

Je vous propose donc aujourd'hui ma recette de cupcakes de pâques (nid de pâques). Petits et grands vont adorer les réaliser…

(5 / 5)
Lammele - Agneau Pascal Voir les ingrédients
x
Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 4 oeufs
  • 200 g de sucre en poudre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 150 g de farine
  • 100 g de fécule
  • 2 cc de levure chimique
  • Sucre glace

Lammele (Agneau Pascal) – Recette facile

Il est de tradition de faire des Lammele (agneau Pascal) pour pâques en Alsace. Une génoise aérienne qu'on adore tous et…

(4 / 5)
x

Register

Mot de passe oublié

nec adipiscing elit. id quis, ut