Archives des Clémentine | La Cuisine d'Adeline

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Clémentine

Oeufs de pâque façon Pavlova

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Ingrédients

30 cl de crème fleurette (30% mg)
100 de chocolat noir pâtissier

2 blancs d'oeufs (environ 60 g)
100 g de sucre semoule

2 clémentines

Oeufs de Pâques au chocolat façon Pavlova

Envie d'originalité pour Pâques? Pensez aux oeufs de pâques au chocolat façon pavlova! Des oeufs en meringue, une ganache chocolat et…

24/03/2019

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Bûche chocolat mascarpone clémentine

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x

Ingrédients

<strong> Pour la génoise : </strong>

4 oeufs

150 g de sucre

100 g de farine

2 CS de cacao

50 g de beurre ramolli

5 cl de crème liquide

<strong>Pour la crème mascarpone : </strong>

250 g de mascarpone

10 cl de crème liquide (30% mg) bien froide

1 sachet de sucre vanillé

Épices à pain d'épices <em>(facultatif)</em>

5 à 6 clémentines

2 CS de confiture de clémentines

Cacao amer

Bûche chocolat mascarpone clémentine

Une recette simple et rapide de bûche chocolat mascarpone clémentine. Idéale pour Noël ou autre repas de fêtes!

12/12/2016

(4.5 / 5)

La cuisine n'est pas mon métier : c'est une passion. Je vous propose une cuisine de partage et de plaisir avec des recettes accessibles à tous. N'hésitez pas à partager, noter et commenter mes recettes : votre avis compte !