Clémentine

Oeufs de pâque façon Pavlova Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 30 cl de crème fleurette (30% mg)
  • 100 de chocolat noir pâtissier
  • 2 blancs d'oeufs (environ 60 g)
  • 100 g de sucre semoule
  • 2 clémentines

Oeufs de Pâques au chocolat façon Pavlova

Envie d'originalité pour Pâques? Pensez aux oeufs de pâques au chocolat façon pavlova! Des oeufs en meringue, une ganache chocolat et…

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Bûche chocolat mascarpone clémentine Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • <strong> Pour la génoise : </strong>
  • 4 oeufs
  • 150 g de sucre
  • 100 g de farine
  • 2 CS de cacao
  • 50 g de beurre ramolli
  • 5 cl de crème liquide
  • <strong>Pour la crème mascarpone : </strong>
  • 250 g de mascarpone
  • 10 cl de crème liquide (30% mg) bien froide
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • Épices à pain d'épices <em>(facultatif)</em>
  • 5 à 6 clémentines
  • 2 CS de confiture de clémentines
  • Cacao amer

Bûche chocolat mascarpone clémentine

Une recette simple et rapide de bûche chocolat mascarpone clémentine. Idéale pour Noël ou autre repas de fêtes!

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