Au fond du jardin – Salon de thé insolite à Strasbourg
Cet été, j’ai eu l’occasion de tester le célèbre salon de thé « Au fond du jardin » de Strasbourg avec mes copines Réjane & Sandra. Un salon de thé un peu hors du temps, avec sa décoration atypique et sa spécialité connue et reconnue : les madeleines. Petit retour sur cet endroit insolite.
Un Tea Time à l’anglaise ? Vous êtes au bon endroit !
Ici, nous sommes dans un vrai salon de thé à l’anglaise où le Tea Time est de mise. On y trouve une multitudes de références de thé, autant dire que vous y trouverez forcément votre bonheur.
Le plus génial dans tout ça ? Frédéric, un des propriétaires des lieux, vous parle de ses thés avec beaucoup de passion. Il saura vous conseiller en fonction de vos goûts et vos envies. C’est toujours appréciable d’être en face de quelqu’un qui connait si bien ses produits. 🙂
On vous sert le thé dans de jolies théières colorées, toutes différentes et assorties aux tasses (of course!). Vous verrez d’ailleurs que dans cet endroit, tout a été pensé dans les moindres détails. De la décoration à la carte en passant par la vaisselle. Un endroit réellement atypique comme on en trouve peu à Strasbourg.
Les thés, théières et tasses sont d’ailleurs en vente en boutique. Pratique si on a un coup de cœur !
Les petits-déjeuners enchantés « Au fond du jardin »
Nous avons eu la chance de pouvoir prendre notre petit-déjeuner en terrasse. L’endroit est vraiment sympa mais attention : il faut réserver et plusieurs semaines à l’avance si vous voulez avoir la chance de pouvoir vous y attabler. Ne venez pas le matin même en espérant avoir une table : elles sont très prisées ! 🙂
J’ai opté pour le Piccadilly Breakfast (du sucré et du salé) composé d’un :
- Cocktail de fruits de saison
- Chausson aux fruits
- Oeuf à l’anglaise
- Petit club sandwich, chutney de légumes
- Pain à l’infusion de thé
- Une madeleine du voyage
Un agréable moment passé entre copines à boire du bon thé et à papoter en mangeant un scone. So British! 😀
Leur madeleine sont vraiment jolies. On imagine le temps qu’ils doivent passer à les décorer ! De mon côté, n’étant pas trop bec sucré, je les préfère sans perle de sucre et/ou glaçage mais c’est une affaire de goût (et ça tombe bien parce qu’il y en a pour tous les goûts!). Ma maman, qui est sugar addict, a beaucoup apprécié leur célèbre madeleine Vendôme.
En rapport qualité-prix ça donne quoi ?
Il faut compter environ 4€ pour une madeleine. Le petit-déjeuner est quant à lui varie entre 19€ et 23€ par personne, selon la formule choisie. Ce sont des prix un peu plus élevés que dans un salon de thé classique. Cela dit, on vient aussi ici pour la cadre atypique et pour admirer leurs madeleines qui sont de véritables œuvres d’art !
Pour plus d’informations :
- Leur page Facebook
- Leur site Internet
Réjane (Food For Love), Sandra (Cuisine Addict), Frédéric – Propriétaire de Au Fond Du Jardin
Sandra (Cuisine Addict)
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