Archives des Chocolat blanc | La Cuisine d'Adeline

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Vous aurez besoin de ces ingrédients

200 g de chocolat noir

100 g de chocolat au lait
15 cl de crème liquide 30% mg.

100 g de chocolat blanc
10 cl de crème liquide 30% mg

Demi-sphère trois chocolats

Vous voulez un dessert qui en jette? Cette recette de demi-sphère trois chocolats est faite pour vous! C'est plutôt facile à…

09/02/2018

(3.5 / 5)

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Vous aurez besoin de ces ingrédients

Pour la mousse chocolat noir :

100 g de chocolat noir

3 oeufs

1 CS de sucre

20 g de beurre

Pour la mousse chocolat au lait :

100 g de chocolat au lait

3 oeufs

20 g de beurre

Pour la mousse chocolat blanc :

180 g de chocolat blanc (une tablette)

20 cl de crème liquide 30% m.g bien froide

Mousse trois chocolats en verrine

Une recette facile de mousse trois chocolats en verrine. Un dessert gourmand et chocolaté qui régalera petits et grands!

07/06/2017

(3.7 / 5)

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Vous aurez besoin de ces ingrédients

115 g de beurre mou

100 g de sucre blanc

80 g de sucre roux

1 oeuf

215 g de farine

1 cc d'extrait de vanille

3 g de levure chimique

150 g de chocolat blanc

Cookies au chocolat blanc

Après la recette des cookies aux pépites de chocolat, voici une recette de cookies au chocolat blanc. Recette facile et rapide…

08/03/2016

(4 / 5)

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Vous aurez besoin de ces ingrédients

80 g de poudre d'amandes
60 g de sucre glace
15 g de farine
100 g de blancs d’œufs
25 g de sucre semoule

200 g de chocolat praline (type pralinoise)
80 g de crêpes dentelles

200 g de chocolat blanc
20 cl de crème (min 30% m.g )
100 g de lait
3 g de gélatine
Mélange 4 épices (2 pincées environ)

140 g de chocolat noir
20 cl de crème (min 30% m.g )
100 g de lait
2 g de gélatine
Le zeste d'une orange

30 g de cacao amer
70 g de sucre
60 g d’eau
50 g de crème liquide
4 g de gélatine
1 pointe de colorant rouge

Entremet aux deux chocolats

Je vous propose une recette facile d'entremet aux deux chocolats. Une mousse légère et un biscuit aux épices.

13/12/2015

(4.3 / 5)

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Vous aurez besoin de ces ingrédients

60 g de chocolat noir
60 g de praliné
90 g de spéculoos émiettés

3 jaunes d'oeufs
30 g de sucre en poudre
2 gousses de vanille
25 cl de lait
70 g de chocolat blanc
2 feuilles de gélatine de 2g

220 g de chocolat noir
35 cl de crème liquide (30% de m.g minimum)
2 oeufs
2 jaunes d'oeufs
100 g de sucre en poudre
8 cl d'eau
4 feuilles de 2 g de gélatine

14 cl d'eau
180 g de sucre en poudre
200 g de chocolat

Bûche glacée au chocolat et à la vanille…

Cette recette de bûche glacée au chocolat et à la vanille de Madagascar est simple à réaliser et vraiment délicieuse! Idéal…

08/12/2014

(3.5 / 5)

Niveaux de compétence

Chocolat blanc

Vous aurez besoin de ces ingrédients

Demi-sphère trois chocolats

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Mousse trois chocolats en verrine

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Cookies au chocolat blanc

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Entremet aux deux chocolats

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Bûche glacée au chocolat et à la vanille…

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