Muffins & Cupcakes

Cupcakes citron meringués Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 225 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique (6g)
  • 125 g de beurre ramolli
  • 150 g de sucre en poudre
  • 2 œufs
  • 1 citron (dont vous prélèverez le zeste)>
  • 4 CS (4cl environ) de lait
  • 2 citrons
  • 75 g de sucre semoule
  • 2 œufs
  • 1 cc de maïzena
  • 70 g de blancs d’œufs (environ 3 œufs)
  • 140 g de sucre en poudre

Cupcakes citron meringués

La tarte au citron meringuée est un grand classique. La voici revisitée en cupcakes avec ces cupcakes citron meringués! Une recette…

(4.1 / 5)
Cupcake-forêt-noire Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • <strong>Pour la pâte :</strong>
  • 90 g de chocolat noir
  • 6 CS de crème fraîche liquide
  • 150 g de farine
  • 2 CS de cacao en poudre non sucré
  • 1 cc de levure chimique
  • 90 g de beurre ramolli
  • 200 g de sucre en poudre
  • 2 oeufs
  • 2 cl de kirsh
  • 150 g de cerise au sirop
  • <strong>Pour le glaçage:</strong>
  • 20 cl de crème fraîche
  • 2 CS de sucre glace
  • 24 cerises dénoyautées
  • Copeaux de chocolat

Cupcakes forêt noire

Une recette venant tout droit d'Allemagne et revisitée en cupcakes : les cupcakes forêt noire. Recette très sympa à découvrir!

(4.5 / 5)
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • <strong>Pour la pâte :</strong>
  • 150 g de farine
  • 1 cc de levure chimique
  • 120 g de beurre ramolli
  • 100 g de sucre en poudre
  • 4 CS de <a href="https://www.adeline-cuisine.fr/nouveau-partenaire/" target="_blank">miel</a>
  • 2 oeufs
  • 1 cc d'extrait de vanille
  • 100 g de figues séchées
  • <strong>Pour le glaçage:</strong>
  • 90 g de beurre ramolli
  • 3 CS de miel liquide
  • 1/2 café d'extrait de vanille
  • 200 g de sucre glace
  • 6 figues séchées <em>(pour le décors)</em>

Cupcakes figues et miel

Le mariage entre la figue et le miel a déjà fait ses preuves à nombreuses reprises. Voici une recette de délicieux…

(5 / 5)
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • <strong>Pour la pâte :</strong>
  • 300 g de farine
  • 120 g de sucre
  • 125 g de beurre
  • 2 oeufs
  • 1 cc de levure chimique
  • 100 g de pépites de chocolat
  • 20 cl de lait
  • <strong>Pour le <a href="https://www.adeline-cuisine.fr/glossaire/#T">Topping</a>:</strong>
  • 135 g de beurre ramolli
  • 410 g de sucre glace
  • 45 g de cacao en poudre non sucré
  • 6 CS de lait
  • Décoration en sucre

Cupcakes choco-pépites

Des cupcakes chocolat-framboises qui font sensation. Ne résistez plus à la tentation! Recette simple et rapide!

(4 / 5)
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 100 g de beurre
  • 60 g de sucre
  • 150 g de farine
  • 2 œufs
  • 150 g de chocolat
  • 1 sachet de levure chimique (10 g)
  • 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude (facultatif)

Muffins au chocolat

Une recette facile et rapide de muffins au chocolat : parfait pour le goûter ou le petit-déjeuner! Ils sont délicieux!

(3.8 / 5)
Muffins aux pommes streusel Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • <strong>Pour la pâte à muffins:</strong>
  • 280 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique (6 g)
  • 230 g de beurre
  • 220 g de sucre
  • 2 œufs
  • 1 cc d'extrait de vanille
  • 2 pommes
  • <strong>Pour le streusel :</strong>
  • 80 g de sucre cassonade
  • 80 g de beurre
  • 80 g de farine
  • Cannelle (QS)

Muffins aux pommes et streusel

Je vous propose cette délicieuse recette de velouté de laitue qui saura ravir petits et grands. Une recette simple et rapide…

(4.7 / 5)
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