Poivron

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Ingrédients
  • 1 carotte
  • Quelques pétales de tomates confites
  • Un bocal de poivrons confits
  • Une poignée de roquette
  • Quelques lamelles de Pecorino ou Parmesan
  • 4 à 6 CS de fromage frais à tartiner
  • 4 à 6 tortillas

Wrap aux légumes et pecorino

Envie de fraîcheur? Pensez aux wraps! Cette recette de wrap aux légumes et pecorino est facile, rapide à réaliser, équilibrée et…

(5 / 5)
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Ingrédients
  • 2 rouleaux de pâte brisée
  • 400 g de viande hachée
  • 1 gros poivron rouge
  • 2 oignons
  • 1 CS de piment doux
  • 1 cc de cumin
  • 10 olives vertes
  • 2 œufs durs
  • 1 œuf entier (pour la dorure)
  • 40 g de beurre
  • Huile d’olive
  • Sel, poivre

Empanadas de carne (à la viande) – Recette d’Argentine

Une recette facile et rapide à réaliser des empanadas de carne (à la viande hachée) comme en Argentine. Un vrai…

(3.5 / 5)
Gaspacho recette facile Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 500 g de tomate
  • 1 poivron vert ou rouge
  • 3/4 concombre
  • 1/2 gousse d'ail
  • 2 à 3 feuilles de basilic
  • 1 à 2 CS d'huile d'olive
  • 4 CS de vinaigre de xeres
  • Sel, poivre

Gaspacho (gazpacho andalou)

Envie de fraîcheur ? Je vous propose une recette facile et rapide de gaspacho andalou! Une soupe froide pleine de…

(4.7 / 5)
Risotto au chorizo et à la bière recette Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 300 g riz à risotto
  • 1 L de bouillon de légumes chaud
  • 1 oignon
  • 1 poivron rouge
  • 100 g de chorizo
  • 80 g de petits pois
  • 50 g de parmesan
  • 10 g de beurre
  • 10 cl de Licorne Elsass
  • Sel, poivre
  • Huile

Risotto au chorizo à la bière Licorne Elsass

Une recette de risotto au chorizo et à la bière façon Paëlla facile et rapide à réaliser. Vous allez adorer! Bien…

(4 / 5)
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Ingrédients
  • 3 poivrons rouges
  • 6 tomates
  • 1 piment doux
  • 1 gros oignons
  • 1 gousse d'ail
  • 1 ou 2 pincées de piment d'Espelette
  • 1 pincée de sucre
  • Huile d'olive
  • Sel, poivre

Piperade basque

Une recette de piperade facile et rapide à réaliser. Vous allez adorer cette spécialité basque à base de poivron, tomate et…

(4.3 / 5)
Salade Sopska tomate poivron concombre oignon recette Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 4 tomates
  • 3/4 de concombre
  • 1 poivron jaune
  • 1 poivron vert
  • 100 à 150 g de fêta
  • Persil frais
  • 6 CS d'huile
  • 4 CS de vinaigre
  • Sel, poivre

Salade Šopska (tomate, poivron, concombre, fêta)

Une recette facile et rapide de salade Sopska qui nous vient tout droit de Macédoine. C'est équilibré, c'est coloré : on…

(4.3 / 5)
Taboulé aux légumes recette facile et rapide Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 400 g de semoule
  • 1 petite courgette
  • 1 poivron jaune
  • 4 tomates
  • 1 poignée d'olives noires
  • 1 échalote
  • Persil plat
  • 1 citron jaune <em>(2 s'il est petit)</em>
  • Sel, poivre

Taboulé aux légumes – Recette facile et rapide

Une recette facile et rapide de taboulé aux légumes. Une salade qui accompagnera à merveille vos barbecues cet été!

(4.1 / 5)
Paëlla végétarienne aux légumes Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 400 g de riz rond
  • 1,3 L de bouillon de légumes chaud<em>(environ)</em>
  • 150 g de haricots verts
  • 4 tomates pelées
  • 1 verre de pois cassés
  • 2 poivrons
  • 1 oignon
  • Safran (6 pistils)
  • 1/4 de citron confit
  • 1 poignée d'olives noires
  • Huile d'olive
  • Sel, poivre
  • 10 cl de vin blanc

Paëlla aux légumes végétarienne

Je vous propose une version végétarienne de la paëlla avec cette délicieuse paëlla aux légumes. Je vous dis aussi quel riz…

(4 / 5)
Tarte aux restes de ratatouille et chèvre Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 1 disque de pâte feuilletée
  • 400 g de ratatouille
  • 1/2 bûche de chèvre <em>(environ 100 g)</em>
  • 1à 2 tomates fraîches
  • Herbes de Provence
  • Chapelure, parmesan

Tarte ratatouille et chèvre

La tarte ratatouille et chèvre : une recette facile, rapide, végétarienne et savoureuse. Vous allez adorer, idéal quand on manque de…

(4.8 / 5)
Poivron farcis végétarien aux riz et aux légumes Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 8 à 10 poivrons
  • 300 g de riz cuit
  • 4 tomates
  • 1 gousse d'ail
  • 1 oignon
  • Persil, basilic, herbes de Provence
  • Sel, poivre
  • Huile d'olive
  • Parmesan <em>(facultatif)</em>

Poivrons farcis au riz et aux légumes

Une recette facile et rapide à réaliser de poivrons farcis au riz et aux légumes. Un plat végétarien équilibré à déguster…

(4.9 / 5)
brochette yakitori Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • <strong>Pour les brochettes de poulet yakitori</strong> :
  • 2 escalopes de poulet Label Rouge
  • 1 gousse d'ail
  • 1 cc de gingembre râpé
  • 5 CS de vinaigre de riz
  • 5 CS de sauce soja
  • 3 CS de sucre semoule
  • Sel, poivre
  • <strong>Pour le taboulé de pépinettes</strong> :
  • 250 g de pépinettes
  • 2 tomates
  • 1 poivron
  • 1/2 concombre
  • 1 échalotte
  • Feuilles de menthe (QS)
  • 3 CS d'huile d'olive
  • Le jus d'un citron
  • Sel, poivre
  • Piment d’Espelette <em>(facultatif)</em>

Brochettes de poulet yakitori

Ma recette des délicieuses brochettes de poulet yakitori. C'est simple et rapide à faire et en plus c'est vraiment super bon!…

(5 / 5)
nouilles de riz sautées au boeuf Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 250 g de rumsteck
  • 250 g nouilles de riz
  • 1 oignon
  • 1 poivron rouge
  • 2 CS de sauce haricots noirs
  • 2 CS de sauce soja claire
  • Huile
  • <strong>Pour la marinade de la viande : </strong>
  • 1 CS de sauce soja épaisse
  • 1 cc de vinaigre de riz
  • 1/2 cc de sucre
  • Poivre

Nouilles de riz sautées au boeuf

Une savoureuse recette de nouilles de riz sautées au boeuf qui vous feront voyager! Recette simple à réaliser et très…

(4.2 / 5)
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