Juillet

Love cake aux fraises et chantilly recette facile Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 100 g de beurre mou
  • 50 g de sucre
  • 1 œuf (40 g)
  • 200 g de farine
  • 1 pincée de sel
  • 40 cl de crème liquide (30% de mg) bien froide
  • 300 g de mascarpone bien froide
  • 60 g de sucre vanillé (8 sachets environ)
  • 1 gousse de vanille
  • 250 g de fraises
  • Feuilles de menthe ou basilic
  • Déco au choix

Love cake aux fraises et mascarpone (recette facile)

Une recette facile et rapide de love cake aux fraises et mascaprone. Parfait pour la fête des mères ou tout simplement…

(4.7 / 5)
Tartinade de chorizo recette facile Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 200 g de chorizo doux ou fort
  • 150 g de fromage à tartiner
  • 4 CS de coulis de tomate
  • Quelques feuilles de basilic
  • Piment (facultatif)
  • Sel, poivre

Tartinade de chorizo (recette apéro)

Une recette facile et rapide de tartinade de chorizo. C'est parfait pour un apéro improvisé entre ami(e)s. Accompagnez-le d'un bon pain!

(3.9 / 5)
Oeufs de pâque façon Pavlova Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 30 cl de crème fleurette (30% mg)
  • 100 de chocolat noir pâtissier
  • 2 blancs d'oeufs (environ 60 g)
  • 100 g de sucre semoule
  • 2 clémentines

Oeufs de Pâques au chocolat façon Pavlova

Envie d'originalité pour Pâques? Pensez aux oeufs de pâques au chocolat façon pavlova! Des oeufs en meringue, une ganache chocolat et…

(5 / 5)
Tom Yum Soup recette Thailande Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 1 L d'eau
  • 1/4 de tige de citronnelle
  • 3 tranches de galangal (ou de gingembre)
  • 3 feuilles de kaffir
  • 2 petits piments frais
  • 3 tomates
  • 4 champignons (environ 100 g)
  • 1 gros oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 12 crevettes
  • 1 à 2 cc de sucre roux
  • 3 CS de fish sauce
  • 4 cc de jus de citron vert (1 à 2 citrons selon la taille)
  • 1 à 2 cc de pâte de piment
  • Coriandre fraîches

Tom Yum Soup (soupe thaïlandaise)

Envie de soleil dans votre assiette? Je vous propose une recette savoureuse de Tom Yum Soup, une soupe thaïlandaise épicée. Facile…

(5 / 5)
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Ingrédients
  • 2 rouleaux de pâte brisée
  • 400 g de viande hachée
  • 1 gros poivron rouge
  • 2 oignons
  • 1 CS de piment doux
  • 1 cc de cumin
  • 10 olives vertes
  • 2 œufs durs
  • 1 œuf entier (pour la dorure)
  • 40 g de beurre
  • Huile d’olive
  • Sel, poivre

Empanadas de carne (à la viande hachée) –…

Une recette facile et rapide à réaliser des empanadas de carne (à la viande hachée) comme en Argentine. Un vrai régal!

(3.5 / 5)
Pad thai recette facile et rapide Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 250 g de nouilles de riz (rice stick)
  • 1 citron vert
  • 1 échalote
  • 1 poignée de cacahuètes
  • 300g de crevettes
  • 100g de tofu
  • 2 oignons nouveaux
  • Pousses de soja
  • 1 gousse d’ail
  • 1 oeuf
  • Radis «aigre-doux» (sweet radish)
  • Huile
  • Sel, poivre
  • 2 cc de sauce poisson (fish sauce)
  • 1 à 2 CS de tamarin concentré
  • 1 CS de sauce huitre (oyster sauce)
  • 1 cc de sucre roux
  • Piment

Pad Thaï

Une recette facile et rapide de pad thaï, un plat emblématique de Thaïlande. Des nouilles sautées aux légumes, tofu et crevettes.

(4 / 5)
Chips de légumes maison recette Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • Pommes de terre ou carotte ou betterave
  • Huile de friture
  • Sel, poivre, épices
  • Herbes aromatiques

Chips maison : facile, rapide et anti gaspi

Une recette facile, rapide et anti-gaspi de chips maison. Pommes de terre, betterave ou encore carotte : c'est selon vos envies!

(5 / 5)
Sangria blanche recette facile Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 75 cl de vin blanc (Sauvignon blanc)
  • 30 cl de limonade
  • 50 g de sucre cassonade
  • 1 bâton de cannelle
  • 1 gousse de vanille
  • 2 pêches
  • 2 citrons verts
  • 2 oranges
  • 1 pomme
  • 5 à 10 fraises ou framboises
  • Tiges de romarin

Sangria blanche – Recette cocktail facile

Envie d'un cocktail rafraîchissant? Cette recette de sangria blanche est faite pour vous! Facile, rapide à réaliser et délicieuse!

(3.7 / 5)
Hérisson apéritif et brochettes de légumes recette Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 1/2 melon
  • Tomates cerises
  • Billes de mozzarella
  • Dés de comté, gruyère, emmental
  • Olives noires ou vertes marinées
  • Feuille de basilic

Hérisson apéritif – Brochettes apéro

A la recherche d'originalité? Ce hérisson apéritif garnie de brochettes de légumes et de fromages pourrait vous plaire! Une recette facile…

(3.4 / 5)
Marinade au citron thym romarin Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 1 gousse d'ail
  • 2 à 3 CS citron jaune
  • 4 CS d'huile d'olive
  • Le zeste d'un citron vert
  • 1 branche de thym
  • 1 branche de romarin
  • Sel, poivre

Marinade au citron, thym et romarin

Une recette facile et rapide à réaliser de marinade au citron, thym et romarin. Elle est idéale pour faire mariner votre…

(3.9 / 5)
Gaspacho recette facile Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 500 g de tomate
  • 1 poivron vert ou rouge
  • 3/4 concombre
  • 1/2 gousse d'ail
  • 2 à 3 feuilles de basilic
  • 1 à 2 CS d'huile d'olive
  • 4 CS de vinaigre de xeres
  • Sel, poivre

Gaspacho (gazpacho andalou)

Envie de fraîcheur ? Je vous propose une recette facile et rapide de gaspacho andalou! Une soupe froide pleine de vitamines!

(3.9 / 5)
Bruschetta au saumon fumé recette facile Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 4 tranches de pain de campagne
  • 2 tranches de saumon fumé
  • Fromage frais à tartiner
  • 1/2 citron jaune
  • Graines de sésame noires et/ou dorées
  • Sel, poivre
  • 4 tranches de pain de campagne
  • Fromage frais à tartiner
  • 15 à 20 de tomates cerises
  • Basilic frais
  • Huile d'olive
  • Sel, poivre
  • 4 tranches de pain de campagne
  • Fromage frais à tartiner
  • 2 avocats
  • 8 à 10 tomates cerises
  • 1/2 citron jaune
  • 1 petit oignon blanc (nouveau)
  • Basilic frais

Bruschetta au saumon fumé (et 2 autres recettes)

Envie de fraîcheur et de légèreté? Voici trois recettes de bruschetta : bruschetta au saumon fumé, bruschetta aux tomates cerises et…

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