Maïzena

Lammele au citron recette facile Voir les ingrédients
x
Ingrédients
  • 4 oeufs
  • 200 g de sucre en poudre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 150 g de farine
  • 100 g de fécule
  • 2 cc de levure chimique
  • 1 citron jaune
  • 1 citron vert
  • Sucre glace

Lammele au citron (Osterlammele) – Recette facile

Une recette facile et rapide de lammele au citron jaune et citron vert. Idéal pour Pâques, traditionnel en Alsace, vous allez…

(0 / 5)
Rôti Orloff recette facile en vidéo Voir les ingrédients
x
Ingrédients
  • 1 kg de rôti de porc (ou de veau)
  • 7 à 8 tranches de bacon
  • 7 à 8 tranches de fromage
  • 10 cl de vin blanc
  • 30 cl de fond de veau
  • 1 à 2 CS de Maïzena
  • Sel, poivre
  • Huile

Rôti Orloff (recette facile en vidéo)

Envie d'un plat facile et rapide à réaliser pour votre repas de famille ou entre ami(e)s? Pourquoi ne pas opter pour…

(4.3 / 5)
Moules au roquefort recette Voir les ingrédients
x
Ingrédients
  • 4 kg de moules
  • 40 g de beurre
  • 1 gros oignon
  • 20 cl de vin blanc
  • 150 g de roquefort
  • 1 CS de fécule

Moules au roquefort

Une recette facile et rapide à réaliser de moules au roquefort. Amateurs et amatrices de roquefort, vous allez adorer cette recette!

(4.3 / 5)
Gâteau Forêt Noire (Schwarzwald) Voir les ingrédients
x
Ingrédients
  • 6 oeufs
  • 150 g de sucre
  • 120 g de farine
  • 30 g fécule de maïs (type maïzena)
  • 40 g de cacao amer non sucré
  • 50 cl de crème liquide (30% mg min.)
  • 1 CS de sucre
  • 1 gousse de vanille
  • 20 cl de crème liquide
  • 200 g de chocolat
  • 1 grand bocal de cerises au sirop

Gâteau Forêt Noire (Schwarzwald) – Recette facile

Une recette facile et inratable du célèbre et traditionnel gâteau Allemand : la Forêt Noire! Une pâtisserie gourmande et chocolatée.

(3.9 / 5)
Noix de Saint Jacques sauce champagne Voir les ingrédients
x
Ingrédients
  • 2 poireaux
  • 16 à 20 noix de Saint-Jacques <em>(sans corail)</em>
  • 6 cl de crème liquide
  • 6 cl de vin blanc
  • <strong>Pour la sauce :</strong>
  • 2 échalotes
  • 40 cl de champagne
  • 20 cl de fond blanc de volaille
  • 4 CS de crème liquide
  • 1 cc de maïzena
  • Sel, poivre
  • Huile d'olive

Noix de Saint Jacques sauce champagne

Une recette facile et rapide de noix de saint jacques sauce champagne. Idéale pour les repas de fêtes! C'est un délice...

(4.1 / 5)
Fondue Savoyarde recette traditionnelle Voir les ingrédients
x
Ingrédients
  • 250 g de Beaufort
  • 250 g d'Emmental de Savoie
  • 250 g d'abondance
  • 250 g de comté
  • 1 gousse d'ail
  • 25 à 30 cl de vin blanc
  • 2 cl de kirsch
  • 1 cc de maïzena
  • Poivre, noix de muscade
  • 1 gros pain type boule de campagne ou miche

Fondue savoyarde (au fromage)

Vous cherchez une recette de fondue savoyarde traditionnelle? En voici une avec un tas de conseils pour la réussir!

(4 / 5)
Magret de canard sauce pinot noir Voir les ingrédients
x
Ingrédients
  • 1 magret de canard <em>(500 g)</em>
  • Sel, poivre
  • Mélange 4 épices <em>(facultatif)</em>
  • <strong>Pour la sauce : </strong>
  • 20 cl de pinot noir
  • 10 cl de fond de veau
  • 10 g de beurre
  • 1 échalote
  • 1 cc de maïzena

Magret de canard sauce pinot noir

Une recette de magret sauce pinot noir facile et rapide à réaliser : idéal pour les fêtes de fin d'années ou…

(5 / 5)
Voir les ingrédients
x
Ingrédients
  • <strong>Pour les coques</strong> :
  • 210 g de sucre glace
  • 90 g de sucre semoule
  • 130 g de blancs d'oeufs
  • 150 g de poudre d'amande
  • Colorant alimentaire jaune <em>(poudre ou gel de préférence)</em>
  • <strong>Pour la garniture</strong> :
  • 100 g de jus de citron <em>(1 gros citron 1/2)</em>
  • Le zeste d'un citron
  • 2 oeufs
  • 50 g de sucre semoule
  • 1 CS de maïzena
  • 60 g de beurre

Macarons au citron

Ils ont toujours un franc succès, amateurs et amatrices de citron : je vous invite à essayer ces macarons au citron!

(4.1 / 5)
Voir les ingrédients
x
Ingrédients
  • <strong>Pour les fonds de tartelettes : </strong>
  • 3 jaunes d'oeufs
  • 130 g de sucre semoule
  • 150 g de beurre mou
  • 200 g de farine
  • 1 pincée de sel
  • 1 sachet de levure chimique
  • <strong>Pour le lemon curd : </strong>
  • 3 citrons jaunes
  • 75 g de sucre
  • 2 oeufs
  • 1 CS de maïzena
  • <strong>Pour le reste de la recette : </strong>
  • 100 à 150 g de fraises
  • Quelques feuilles de basilic frais
  • 15 à 20 petites meringues <em>(recette <a href="https://www.adeline-cuisine.fr/recipe/meringue-francaise/" target="_blank">ici</a>)</em>

Tartelettes fraises-citron-basilic

Tartelettes fraises-citron-basilic : un régal pour les papilles! Vous allez adorer ce mariage de saveurs. Recette à ne pas manquer.

(4.4 / 5)
Tarte a la rhubarbe Voir les ingrédients
x
Ingrédients
  • 1 disque de pâte brisée sucrée
  • 1 kg de rhubarbe
  • 3 jaunes d'oeufs
  • 20 cl de crème
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 CS de maïzena
  • 150 g de sucre
  • <strong>Pour la meringue :</strong>
  • 3 blancs d'oeufs
  • 180 g de sucre semoule <em>(ou 90g de sucre semoule et 90g de sucre glace)</em>

Tarte à la rhubarbe meringuée

Je vous livre aujourd'hui une recette facile de tarte à la rhubarbe meringuée. J'utilise une pâte brisée sucrée pour réaliser cette…

(4.1 / 5)
Jarrêt de boeuf braisé à la bière Voir les ingrédients
x
Ingrédients
  • 1 kg de jarret de boeuf
  • 2 oignons rouges
  • Farine de blé ou maïzena
  • 1 L de bière brune
  • 30 g de sucre vergoise
  • Huile d'olive
  • Sel, poivre

Jarret de boeuf braisé à la bière

Je vous propose aujourd'hui cette délicieuse recette de jarret de boeuf braisé à la bière, une recette économique et délicieuse.

(3.6 / 5)
Cupcakes citron meringués Voir les ingrédients
x
Ingrédients
  • 225 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique (6g)
  • 125 g de beurre ramolli
  • 150 g de sucre en poudre
  • 2 œufs
  • 1 citron (dont vous prélèverez le zeste)>
  • 4 CS (4cl environ) de lait
  • 2 citrons
  • 75 g de sucre semoule
  • 2 œufs
  • 1 cc de maïzena
  • 70 g de blancs d’œufs (environ 3 œufs)
  • 140 g de sucre en poudre

Cupcakes citron meringués

La tarte au citron meringuée est un grand classique. La voici revisitée en cupcakes avec ces cupcakes citron meringués! Une recette…

(4.3 / 5)
x

Lost Password

nec id, Curabitur consequat. quis libero ultricies fringilla sed dolor