Beurre

Tarte aux mirabelles et crème d'amande recette originale Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 1 disque de pâte brisée sucrée ou sablée
  • 500 à 800 g de mirabelles
  • 1 à 2 CS de chapelure (facultatif)
  • 2 œufs
  • 125 g de poudre d'amande
  • 80 g de sucre
  • 125 g de beurre

Tarte aux mirabelles et crème d’amande

Une recette facile et originale de tarte aux mirabelles et crème d'amande. Elle est surprenante et délicieuse!

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Cake aux myrtilles recette gourmande Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 200 g de farine (+ 1 à 2 CS de farine)
  • 200 à 300 g de myrtilles
  • 3 œufs
  • 80 g de sucre
  • 5 cl de lait animal ou végétal
  • 100 g de beurre mou
  • 1/2 sachet de levure chimique (6 g)

Cake aux myrtilles

Une recette de cake aux myrtilles super facile à faire, moelleux et gourmand. Une recette parfaite pour un dessert ou un…

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Cookies aux myrtilles Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 120 g de beurre mou
  • 180 g de sucre (roux pour moi)
  • 1 oeuf
  • 220 g de farine
  • 3/4 cc de levure chimique (2g à 3g)
  • 1/2 cc de bicarbonate de soude alimentaire
  • 80 g de myrtilles
  • 1 pointe de couteau de vanille en poudre (facultatif)
  • 1 pincée de sel

Cookies aux myrtilles

Une recette facile et rapide à réaliser de cookies aux myrtilles croustillants et moelleux! Ajoutez-y des pépites de chocolat pour plus…

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Banana bread cake à la banane recette Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 250 g de farine
  • 120 g de beurre mou
  • 100 g de sucre (roux pour moi)
  • 2 œufs
  • 1 yaourt (120 g)
  • 3 bananes bien mûres (150 g pour moi)
  • 1 cc de bicarbonate alimentaire
  • 1/4 cc de sel
  • 1 cc de cannelle
  • Noix de muscade râpée (facultatif)
  • 70 g de noisettes
  • 30 g d'amandes

Banana bread (cake à la banane) moelleux et…

Une recette de banana bread (cake à la banane) facile et rapide à réaliser. Il est gourmand et super moelleux :…

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Babka au chocolat recette facile Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 200 g de farine
  • 40 g de sucre
  • 80 g (8cl) de lait ou d’eau
  • 50 g de beurre
  • 1 oeuf (50 g)
  • 14 g de levure de boulanger fraîche (ou 5 g de levure déshydratée)
  • 1 pincée de sel
  • 70 g de chocolat
  • 7 g de cacao amer (1/2 CS)
  • 35 g de sucre glace (ou classique)
  • 50 g de beurre
  • 50 g de sucre
  • 10 cl d' eau

Babka au chocolat (krantz cake) – Brioche marbrée

Une recette de babka au chocolat (appelé aussi Krantz cake) facile à réaliser. Je vous montre les étapes pas à pas…

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Gâteau au chocolat et aux cerises recette Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 200 g de chocolat noir pâtissier
  • 100 g de beurre
  • 80 g de sucre
  • 4 œufs
  • 80 g de farine
  • 50 g de noisettes (facultatif)
  • 150 à 200 g de cerises dénoyautées (une trentaine)

Gâteau au chocolat et aux cerises

Une recette gourmande de gâteau au chocolat et aux cerises facile et rapide à réaliser. Fondant à cœur ou non, c'est…

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Risotto aux asperges vertes et parmesan recette Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 300 g riz à risotto (type arborio)
  • 1 L de bouillon de légumes chaud
  • 10 à 12 asperges vertes
  • 1 oignon
  • 50 g de parmesan
  • 20 g de beurre
  • 10 cl de vin blanc
  • Sel, poivre
  • Jus de citron (facultatif)
  • Huile d'olive

Risotto aux asperges vertes & parmesan

Une délicieuse recette de risotto aux asperges vertes et au parmesan avec quelques astuces pour faire un risotto bien crémeux!

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Pasta al limone pâtes au citron recette italienne facile Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 350 à 400 g de spaghettis
  • 30 g de beurre
  • 1 gros citron
  • 1 gousse d'ail (2 si elles sont petites)
  • 1 CS d'huile
  • 25 g de parmesan
  • Sel, poivre
  • Herbes aromatiques (basilic frais, thym etc.)

Pâtes au citron à l’italienne – Pasta al…

Une recette simple et rapide de pâtes au citron comme en Italie. Les célèbres et simplissimes pasta al limone dont je…

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Brioches fraise rhubarbe façon cinnamon rolls recette Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 400 g de farine
  • 50 g de sucre
  • 1/2 cc de sel (2g)
  • 20 g de levure de boulanger fraîche (ou 7 g de levure de boulanger déshydratée)
  • 10 cl de lait (100 g)
  • 100 g de beurre ramolli
  • 2 œufs
  • 200 g de rhubarbe
  • 200 g de fraises
  • 1 CS de sucre classique
  • 2 CS de sucre vanillé
  • 130 g de sucre glace
  • Le jus d’un citron

Brioches fraise rhubarbe façon cinnamon rolls

Des petites brioches fraise rhubarbe façon cinnamon rolls parfaites pour le goûter ou le petit-déjeuner. Une recette facile et originale!

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Accras de morue légers et croustillant recette Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 12,5 cl d'eau
  • 40 g de beurre
  • 60 g de farine
  • 2 oeufs
  • 180 g de morue dessalée ou de cabillaud
  • 4 crevettes
  • 1 échalote
  • 1 petite gousse d'ail
  • Coriandre
  • Sel, poivre
  • Piment de Cayenne ou d’Espelette
  • Huile de friture

Accras de morue croustillants et légers

Vous cherchez une recette facile à réaliser d'accras de morue ? Vous êtes au bon endroit! À base de pâte à…

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Donuts américains moelleux recette facile Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 450 g de farine
  • 20 g de levure de boulanger fraîche en cube (ou 7 g de levure sèche)
  • 8 cl d'eau tiède
  • 1 oeuf (50 g)
  • 60 g de beurre mou
  • 50 g de sucre
  • 1 pincée de sel
  • 15 cl de lait
  • 1 CS de jus de citron
  • Huile de friture (tournesol, arachide etc.)
  • 50 g de sucre glace
  • 2 cc d'eau ou de lait de coco
  • 100 g de chocolat
  • 1 à 2 cc d'huile de coco (facultatif)

Donuts américains moelleux et gourmands (recette facile)

Une recette facile à réaliser de donuts américains moelleux et gourmands! Ils ne dégoulinent pas de gras et ne sont pas…

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Chinois amande et pistache recette facile Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 400 g de farine
  • 50 g de sucre
  • 1/2 cc de sel
  • 1/2 cube de levure boulangère fraîche (ou levure Briochin)
  • 100 g de lait
  • 100 g de beurre ramolli
  • 2 œufs
  • 25 g d’œuf (la moitié d'un œuf battu, le reste servira pour la dorure)
  • 20 g de sucre en poudre
  • 12 g de farine
  • 12 cl de lait
  • 1 œufs
  • 50 g de poudre d'amande
  • 40 g de sucre semoule
  • 50 g de beurre doux
  • 60 g de pâte de pistache

Chinois amande et pistache (recette brioche)

Une recette originale et délicieuse de chinois amande et pistache! Ultra facile à faire, c'est parfait pour le petit-déjeuner ou pour…

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