Fromage

Ravioles ricotta citron basilic recette facile Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 4 œufs
  • 400 g de farine
  • 1/2 cc de sel (2 à 3 g)
  • 250 g de ricotta
  • 1 gros citron non traité
  • 1 gousse d'ail
  • 30 g de beurre
  • 1 CS d'huile d'olive
  • Sel, poivre
  • Basilic (frais de préférence)

Ravioles ricotta citron basilic

Une recette facile à réaliser de ravioles ricotta citron basilic. Les ravioles maison, c'est si bon et si facile à faire!

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Salade tomate pastèque fêta recette Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 4 grosses tomates
  • 150 g de fêta
  • 1/2 pastèque
  • Le jus d'un citron
  • 3 à 4 CS d'huile d'olive
  • Basilic frais
  • Sel, poivre

Salade de tomates pastèque et fêta

Une recette facile, rapide et originale de salade de tomates pastèque et fêta. Un mariage de saveurs extra qui respire le…

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Aubergine façon pizza recette Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 1 à 2 aubergines
  • 10 CS de sauce tomate
  • 125 g de mozzarella
  • 70 g de fromage râpé
  • Herbes aromatiques (thym, romarin)
  • Basilic
  • Sel, poivre
  • Huile d'olive

Aubergine façon pizza

Vous ne savez pas quoi faire de vos aubergines? Ces aubergines façon pizza sont faciles à faire et vraiment très bonnes!…

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Brie farci recette apéro facile et rapide Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • Une pointe de Brie de Meaux (250 à 300 g)
  • 125 g de mascarpone
  • 50 g d’abricots secs
  • 30 g de noisettes et/ou d’amandes
  • 1 petite branche de romarin
  • 1 à 2 branches de thym
  • 10 g de beurre
  • 1 cc de miel
  • Sel, poivre

Brie farci pour l’apéritif

Une recette de brie farci facile et rapide à réaliser qui sublimera vos apéros ou même vos plateaux de fromages. Une…

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Risotto aux asperges vertes et parmesan recette Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 300 g riz à risotto (type arborio)
  • 1 L de bouillon de légumes chaud
  • 10 à 12 asperges vertes
  • 1 oignon
  • 50 g de parmesan
  • 20 g de beurre
  • 10 cl de vin blanc
  • Sel, poivre
  • Jus de citron (facultatif)
  • Huile d'olive

Risotto aux asperges vertes & parmesan

Une délicieuse recette de risotto aux asperges vertes et au parmesan avec quelques astuces pour faire un risotto bien crémeux!

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Pasta al limone pâtes au citron recette italienne facile Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 350 à 400 g de spaghettis
  • 30 g de beurre
  • 1 gros citron
  • 1 gousse d'ail (2 si elles sont petites)
  • 1 CS d'huile
  • 25 g de parmesan
  • Sel, poivre
  • Herbes aromatiques (basilic frais, thym etc.)

Pâtes au citron à l’italienne – Pasta al…

Une recette simple et rapide de pâtes au citron comme en Italie. Les célèbres et simplissimes pasta al limone dont je…

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Tacos végétariens aux crudités Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 8 tortillas de blé ou de maïs
  • 3 à 4 crudités de votre choix
  • 1 oignon
  • 100 g de fromage blanc
  • 30 à 40 g de fromage ail et fines herbes

Tacos aux crudités sauce fromage blanc

Une recette facile et rapide à réaliser de tacos aux crudités et fromage blanc. Une recette végétarienne, équilibrée et gourmande!

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Quiche carottes et courge recette facile Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 1 pâte brisée
  • 20 cl de crème liquide
  • 2 œufs
  • 250 g de carottes
  • 300 g de courge
  • 1 oignon
  • 80 à 100 g de gruyère
  • 1 filet d'huile d'olive
  • Sel, poivre
  • Curry

Quiche carottes et courge

Une recette facile et rapide à réaliser de quiche carottes et courge au curry. Elle peut se préparer à l'avance et…

(3.6 / 5)
Ficelles picardes crêpes jambon fromage gratinées recette Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 8 crêpes
  • 8 tranches de jambon blanc (4 si elles sont grandes)
  • 100 g de gruyère ou emmental râpé
  • 400 g de champignons de Paris
  • 1 oignon
  • 1/2 bouquet de persil
  • 20 g de beurre
  • 1 filet d'huile d'olive
  • Sel, poivre
  • 20 cl de crème
  • 20 cl de lait
  • 20 g de beurre
  • 20 g de farine
  • Sel, poivre
  • Noix de muscade

Ficelles picardes (crêpes jambon fromage gratinées)

Envie de crêpes salées? Pensez aux ficelles picardes, des crêpes jambon-fromage gratinées au four. Un repas plaisir qu'on accompagne volontiers d'une…

(4.3 / 5)
Galette de sarrasin poireau chèvre recette bretonne Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 4 à 6 galettes de sarrasin (recette <a href="https://www.adeline-cuisine.fr/recettes/galette-de-sarrasin/" target="_blank" rel="noreferrer noopener" aria-label="ici (opens in a new tab)">ici</a>)
  • 2 poireaux
  • 1 échalote
  • 1 à 2 CS de crème liquide (facultatif)
  • 1 bûche de fromage de chèvre
  • 20 g de beurre
  • Un filet d'huile d'olive
  • Sel, poivre

Galette de sarrasin poireau et chèvre

Envie de changer de la galette de sarrasin complète? Je vous propose une version végétarienne de galette de sarrasin poireau et…

(3.3 / 5)
Tarte rustique 0 la courge recette Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 250 g de farine
  • 6 cl d'huile
  • 10 cl d'eau
  • Sel, épices
  • 400 g de courge
  • 1/2 oignon rouge (ou jaune)
  • 3 à 4 larges tranches de fromage à raclette ou randonneur
  • Sel, poivre
  • Épices et herbes aromatiques

Tarte rustique à la courge

Envie de changer de la traditionnelle quiche? Pensez à la tarte rustique! Cette recette de tarte rustique à la courge est…

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Mont d'Or recette boite chaude au four Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 1 Mont d'Or (500 g)
  • 1 gousse d'ail
  • 5 cl de vin blanc
  • Poivre
  • Pommes de terre
  • Saucisses de Morteau (facultatif)

Mont d’Or au four (boite chaude)

Vous avez acheté un Mont d'Or et vous cherchez une recette pour le préparer? Voici une recette authentique facile et rapide…

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