Céleri

Papillote de cabillaud aux légumes et citron recette Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 4 pavés de cabillaud
  • 1 poireau
  • 2 carottes
  • ¼ de céleri
  • 1 échalote
  • 1 citron vert
  • ½ citron jaune
  • 1 filet d’huile d’olive
  • Sel, poivre

Papillote de cabillaud aux légumes

Envie d'un plat facile, rapide et équilibré? Cette recette de papillote de cabillaud aux légumes et deux citrons est faites pour…

(4.8 / 5)
Pot-au-feu et salades Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 1,5 kg de viande de boeuf
  • 1/2 céleri
  • 6 carottes
  • 1 gros poireau
  • 2 gousses d'ail
  • 1 oignon
  • 2 clous de girofle
  • 1 bouquet garni
  • Quenelles de potage
  • Sel, poivre

Pot-au-feu traditionnel recette facile

Je vous propose une recette de pot-au-feu facile et traditionnel : un bouillon parfumé, une viande tendre et une farandole de…

(4.3 / 5)
purée de céleri Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 1 céleri rave <em>(céleri boule)</em>
  • 10 à 20 cl de crème ou de lait
  • Noix de muscade <em>(facultatif)</em>
  • Sel, poivre

Purée de céleri

Une recette très simple et rapide de purée de céleri. En accompagnement, c'est toujours sympa et en plus c'est super bon!…

(4.5 / 5)
salade de crudités à emporter Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 2 poignées de mâche
  • 1 betterave
  • 1/4 de céleri
  • 1 carotte
  • 2 CS de vinaigre
  • 3 CS d'huile
  • 1 cc de moutarde
  • Sel, poivre

Salade de crudités à emporter

Un salade de crudités à emporter en bocal : génial non? Pour aller au bureau, c'est top! À consommer sans modération…

(5 / 5)
rouleaux de printemps vietnamiens Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 12 galettes de riz
  • 100 g de vermicelle de riz
  • 36 crevettes
  • Pousses de soja
  • 12 petites feuilles de salade
  • 2 carottes
  • 1/4 de céleri
  • Feuilles de menthes

Rouleaux de printemps vietnamiens

Une recette de rouleaux de printemps vietnamiens en vidéo! C'est facile, sans cuisson et équilibré : what else? ;-)

(5 / 5)
conchiglioni farcis aux légumes Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 20 conchiglionis
  • 2 carottes
  • 1/2 poireau
  • 1/4 de céleri
  • 1 oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 5 CS de sauce tomate
  • Fromage râpé
  • Sel, poivre
  • 1 feuille de laurier
  • 2 à 3 baies de genièvre
  • Basilic

Conchiglioni farcis aux légumes

Des conchiglioni farcis aux légumes : une recette saine, végétarienne et savoureuse! C'est très simple à faire en plus.

(5 / 5)
soupe wonton (raviolis chinois) Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • <strong>Pour le bouillon de légumes</strong>
  • 1 carotte
  • 1 poireau
  • 1/4 de céleri
  • 1 oignon
  • 1 feuille de laurier
  • 2 à 3 baies de genièvre
  • Poivre
  • Coriandre fraîche <em>(ou persil)</em>
  • <strong>Pour les wontons</strong>
  • 16 feuillets à raviolis
  • 400 g de blanc de poulet
  • 1 cc de gingembre
  • 1 CS de sauce soja
  • 1 CS de vinaigre de riz
  • 3 oignons nouveaux <em>(ou un petit oignon)</em>
  • 1 pincée de sucre
  • Huile de sésame
  • Sel, poivre

Soupe de wonton (raviolis chinois)

Une recette simple, rapide et équilibrée de soupe de wonton (raviolis chinois). Des saveurs asiatiques qui vous ferons voyager!

(4.4 / 5)
julienne de legumes etuvee Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 1 poireau
  • 2 à 3 carottes
  • 1/4 de céleri
  • 20 g de beurre
  • Sel, poivre

Julienne de légumes à l’étuvée

Faire une julienne de légumes maison, c'est facile! Et c'est tellement bon... Voici une recette simple à réaliser avec une cuisson…

(3.9 / 5)
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 1 céleri-rave
  • 1/2 rutabaga ou 6 navets
  • 3 pommes de terre à chair ferme
  • 2 oignons
  • 20 cl de bouillon de légumes
  • 1 bouquet garni
  • Sel, poivre

Ragoût de céleri et rutabaga

Je vous propose un repas simple, rapide et diététique : le ragoût de céleri et rutabaga ! Ça tente qui? Avis…

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Céleri rémoulade recette Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 1 céleri
  • 1 cc de moutarde
  • 1 jaune d'oeuf
  • 20 cl d'huile neutre <em>(tournesol ou arachide)</em>
  • 1 filet de jus de citron
  • Sel, poivre

Salade de céleri rémoulade

Voici une recette simple et rapide (mais pas light du tout!) de salade de céleri rémoulade qui vous fera oublier celles…

(3.9 / 5)
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 1 poireau
  • 4 carottes
  • 2 navets jaunes
  • 1/2 celéri
  • 2 pommes de terres
  • 1 oignon
  • Huile d'olive
  • Sel, poivre

Velouté de légumes d’hiver

Un bon velouté de légumes pour se réchauffer. Je vous propose de découvrir ma version du velouté de légumes d'hiver. Recette…

(5 / 5)
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 400 g de mâche
  • 2 carottes
  • 1/2 céleri
  • 2 petits navets jaunes
  • 1 oignon rouge
  • Des cerneaux de noix
  • Quelques noisettes
  • Dés de comté <em>(ou autre fromage de votre choix)</em>
  • <strong>Pour la vinaigrette :</strong>
  • 2 cc de moutarde
  • 2 cc de miel
  • 3 CS de vinaigre de cidre
  • 3 CS d'huile d'olive
  • 3 CS d'huile de noix
  • Sel, poivre

Salade de légumes d’hiver

Manger des salades en hiver en utilisant des légumes de saison? Facile! La preuve avec cette délicieuse recette de salade de…

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