Poisson

Crevettes sautées à la crème recette facile Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 300 à 400 g de crevettes
  • 1 poireau
  • 2 carottes
  • 2 gousses d'ail
  • 20 cl de crème
  • Jus de citron (facultatif)
  • Sel, poivron
  • Piment doux( facultatif)
  • Huile d'olive

Crevettes sautées à la crème

Je vous invite à découvrir cette recette de crevettes sautées à la crème facile et rapide à réaliser. Avec quelques légumes,…

(3.7 / 5)
Moules au roquefort recette Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 4 kg de moules
  • 40 g de beurre
  • 1 gros oignon
  • 20 cl de vin blanc
  • 150 g de roquefort
  • 1 CS de fécule

Moules au roquefort

Une recette facile et rapide à réaliser de moules au roquefort. Amateurs et amatrices de roquefort, vous allez adorer cette recette!

(3.8 / 5)
Moules marinières recette Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 4 kg de moules
  • 40 g de beurre
  • 1 gros oignon
  • 20 cl de vin blanc
  • Sel, poivre
  • Persil

Moules marinières

Vous aimez les moules? Vous allez adorer cette recette facile et rapide de moules marinières. A accompagner de frites bien sûr...…

(4.3 / 5)
Salade de riz au thon Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 250 g de riz
  • 3 à 4 tomates
  • 1/2 concombre
  • 1 poignée d'olives
  • 150 g de thon
  • 1 échalote
  • 6 CS d'huile
  • 4 à 5 CS de vinaigre
  • 1 cc de moutarde
  • Sel, poivre
  • Persil

Salade de riz au thon (facile et rapide)

Une recette facile et rapide de salade de riz au thon. Idéal pour un pique-nique, barbecue ou un repas express!

(3.8 / 5)
Sandwich cake au saumon fumé et crudités - Recette pique-nique chic Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 6 pains suédois
  • 1/2 concombre
  • 150 g de saumon fumé
  • 1 yaourt Grec
  • 2 à 3 CS de fromage ail et fines herbes
  • 150 g de fromage frais à tartiner <em>(type Philadelphia)</em>
  • 2 cl de crème liquide <em>(30% mg)</em>
  • 5 à 6 tomates cerises
  • 2 ou 3 radis
  • Feuilles de basilic frais
  • Brins de ciboulette

Sandwich cake au saumon fumé et crudités

Une recette facile à réaliser de sandwich cake au saumon fumé et crudité. Parfait pour un pique-nique chic ou un buffet…

(5 / 5)
Tartare de mulet aux agrumes Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 400 g de filet de mulet <em>(sans la peau)</em>
  • 1 orange
  • 1 avocat
  • 1/2 grenade
  • 1 citron vert
  • 1/2 citron jaune
  • 1 CS d'huile d'olive
  • Persil plat frais
  • 1 petite échalote
  • Sel, poivre
  • Piment d'espelette
  • Curry <em>(facultatif)</em>

Tartare de mulet aux agrumes

Une recette facile et rapide de tartare de mulet aux agrumes. Les tartares de poisson c'est bon et si facile à…

(4.8 / 5)
Jiaozi crevettes chorizo Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 20 feuillets à raviolis
  • 250 g de crevettes décortiquées
  • 80 g de chorizo
  • 3 tranches de gingembre frais
  • 1 ciboule chinoise
  • 1 CS de sauce soja claire
  • 1 cc d'huile de sésame
  • Quelques brins de coriandre ou persil
  • Sel, poivre

Jiaozi crevettes et chorizo (raviolis chinois)

Une recette facile et rapide de jiaozi crevettes et chorizo. Ces raviolis chinois sont à tomber! Vous allez adorer...

(4.3 / 5)
Macarons saumon fumé aneth citron Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • <strong> Pour les coques : </strong>
  • 210 g de sucre glace
  • 90 g de sucre semoule
  • 130 g de blancs d'oeufs
  • 150 g de poudre d'amande
  • Aneth
  • <strong> Pour la garniture : </strong>
  • 100 g de saumon fumé
  • 150 g de fromage frais
  • 2 CS de jus de citron
  • Sel, poivre
  • Aneth

Macarons au saumon fumé

Une recette de macarons au saumon fumé idéale pour les fêtes! Vous allez bluffer vos invités avec vos jolis macarons... ;-)

(4.8 / 5)
Noix de Saint Jacques sauce champagne Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 2 poireaux
  • 16 à 20 noix de Saint-Jacques <em>(sans corail)</em>
  • 6 cl de crème liquide
  • 6 cl de vin blanc
  • <strong>Pour la sauce :</strong>
  • 2 échalotes
  • 40 cl de champagne
  • 20 cl de fond blanc de volaille
  • 4 CS de crème liquide
  • 1 cc de maïzena
  • Sel, poivre
  • Huile d'olive

Noix de Saint Jacques sauce champagne

Une recette facile et rapide de noix de saint jacques sauce champagne. Idéale pour les repas de fêtes! C'est un délice...

(4 / 5)
Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 1.5 kg de chou cru non assaisonné
  • 100 g de lardons lard fumé <em>(facultatif)</em>
  • 300 g de haddock fumé
  • 300 g de saumon
  • 300 g de lotte <em>(ou églefin)</em>
  • 12 crevettes
  • 1 poignée de moules
  • 3 gousses d’ail
  • 25 cl de vin blanc
  • Sel, poivre
  • Baie de genièvre, feuilles de laurier
  • 6 pommes de terre
  • 20 g Beurre
  • Huile
  • <strong> Pour la sauce : </strong>
  • 2 à 3 échalotes
  • 400 g de beurre
  • 10 cl de vin blanc
  • 15 cl de vinaigre d'alcool
  • 15 cl de crème fraîche
  • 1 filet de jus de citron <em>(facultatif)</em>

Choucroute aux poissons Alsacienne

Après ma recette de choucroute traditionnelle, je vous propose une recette de choucroute aux poissons Alsaciennes. Facile et super bon!

(3.8 / 5)
salade saumon fumé avocat tomate oignon Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 1 grande tête de salade
  • 2 avocats bien mûrs
  • 250 g de tomates cerises
  • 4 tranches de saumon fumé
  • 1 oignon
  • Graines de sésames
  • Sel, poivre
  • Huile d'olive
  • Le jus de deux citrons

Salade saumon fumé, avocat & tomates

Une recette facile,rapide et équilibrée de salade saumon fumé, avocat & tomates pour une repas estival réussi. Vous allez adorer!

(3.8 / 5)
velouté panais curry coco Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 800 g de panais
  • 1 oignon
  • 25 cl de lait de coco
  • 2 à 3 CS de curry
  • 12 crevettes
  • 100 g de lardons <em>(facultatif)</em>
  • Sel, poivre
  • Huile
  • Persil

Velouté de panais, curry et coco

Partons en voyage avec ce velouté de panais, curry et coco. Un mélange de saveurs qui devrait vous plaire. Recette simple…

(4.3 / 5)
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