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Bredele (biscuits de Noël)

Lebkuchen recette biscuits de Noël Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 4 œufs
  • 200 g de sucre
  • 50 g de miel
  • 90 g d'amandes finement concassées
  • 90 g de poudre d'amandes
  • 2 cc d'épices quatre épices
  • 2 cc de cannelle
  • 300 g de farine (ou 200 g de farine et blé + 100 g de farine de seigle)
  • 2 cc de bicarbonate de soude alimentaire
  • 130 g de sucre glace
  • Le jus d'un citron
  • 200 g de chocolat noir pâtissier
  • 1 à 2 cc d'huile (facultatif)

Lebkuchen – Pain d’épices au chocolat

Une recette de lebkuchen facile à réaliser et délicieuse qui vous fera vite oublier ceux du commerce! Parfait pour la St.…

  • 05/12/2019
(4.3 / 5)
Biscuits de Noël Alsaciens aux noix recette Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 1 œuf entier
  • 2 jaunes d'oeufs
  • 60 g de beurre
  • 130 g de farine
  • 40 g de noix moulues
  • 40 g de sucre
  • 50 g de sucre glace
  • 1 à 2 cc d'eau
  • Cerneaux de noix pour la décoration

Biscuits aux noix (Bredele de Noël)

Envie de faire des biscuits aux noix ? Je vous propose une nouvelle recette de bredele de Noël aux noix avec…

  • 03/12/2019
(4.7 / 5)
Anis bredele recette Alsace Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 3 œufs entiers (150 g)
  • 250 g de sucre
  • 280 g de farine
  • 1 à 2 cc d'anis vert (5 à 10 g)

Anis bredele (biscuit à l’anis alsaciens)

La traditionnelle recette des anis bredele, petits biscuits alsaciens à l'anis! De quoi compléter votre sélection de biscuits de Noël d'Alsace!

  • 17/11/2019
(4.3 / 5)
Vanillschnitten recette bredele Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 200 g de farine
  • 140 g de beurre
  • 2 jaunes d'oeufs
  • 1/2 CS de crème fraîche épaisse
  • 2 blancs d'oeufs (60 g)
  • 120 g de sucre semoule
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 poignée d'amandes effilés

Vanillschnitten (recette de bredele)

Love4Je partage avec vous aujourd’hui la recette préférée de ma maman quand il s’agit de bredele : les vanillschnitten. Encore une…

  • 04/12/2017
(4.5 / 5)
Spritz coco recette bredele Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 250 g de farine
  • 120 g de sucre semoule
  • 150 g de beurre
  • 1 œuf
  • 100 g de noix de coco
  • 1 pointe de couteau de levure chimique
  • 80 à 100 g de chocolat (facultatif)

Spritz à la noix de coco – Bredele

Je vous propose une recette de spritz à la noix de coco gourmande et facile à réaliser. Une recette de bredele…

  • 29/11/2017
(3.9 / 5)
Croquet au chocolat bredele de Noël Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 3 oeufs
  • 50 g de poudre de noisettes
  • 50 g de poudre d'amandes
  • 250 g de sucre
  • 250 g de farine
  • 1/2 cc de levure chimique
  • 2 CS de cacao amer
  • 1 cc de cannelle
  • Le zeste d'une orange
  • 125 g de sucre glace
  • Le jus d'un 1/2 citron
  • Oranges confites pour la décoration

Croquets au chocolat (Bredele)

Je vous invite à tester cette recette facile et savoureuse de croquets au chocolat et à l'orange. Ces bredele (biscuits de…

  • 22/11/2017
(4.2 / 5)
Noisettins bredele aux noisettes recette facile Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 1 oeuf
  • 125 g de beurre
  • 100 g de sucre semoule
  • 150 g de farine
  • 100 g de noisettes en poudre
  • 20 noisettes entières (environ)

Noisettins – Bredele aux noisettes

Je partage avec vous une recette facile et rapide de bredele : les noisettins! Ces biscuits à la noisette sont délicieux.…

  • 17/11/2017
(4.3 / 5)
Vanille Kipferl - Croissants de lune aux amandes Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 280 g de farine
  • 100 g d'amandes en poudre
  • 220 g de beurre mou
  • 60 g de sucre semoule
  • 1 gousse de vanille <em>(facultatif)</em>
  • Sucre glace

Vanille kipferl – Croissants de lune aux amandes

Une recette facile et rapide de vanille kipferl (croissants de lune aux amandes), des bredele qu'on adore! A tester d'urgence!

  • 16/12/2016
(3.8 / 5)
Zimtstern bredele recette bredele Alsace Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 2 blancs d'oeufs
  • 270 g de sucre glace
  • 330 g de poudre d'amandes
  • 2 CS de cannelle
  • 1 CS de kirsch <em>(facultatif)</em>
  • Sucre semoule

Zimtstern (étoiles à la cannelle) – Bredele d’Alsace

Si on faisait des zimstern ? Ces étoiles à la cannelle sont délicieuses et super simples à faire. De quoi compléter…

  • 07/12/2016
(4.5 / 5)
Schwowebredele Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 250 g de farine
  • 125 g d'amande en poudre
  • 125 g de beurre mou
  • 125 g de sucre semoule
  • 1 œufs <em>(+ 1 œuf pour la dorure)</em>

Schwowebredele (biscuit amandes) – Bredele d’Alsace

Les schwowebredele : des biscuits aux amandes incontournables en Alsace! Ces biscuits de Noël sont faciles à faire, voici la recette!

  • 07/12/2016
(4.2 / 5)
Linzer bredele Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 250 g de farine
  • 125 g d'amandes en poudre
  • 1 CS de cannelle
  • 1 CS de cacao amer en poudre
  • 1 cc de levure chimique
  • 120 g de sucre semoule
  • 100 g de beurre mou
  • 2 oeufs
  • Confiture de framboise

Linzer (biscuits confiture) – Bredele d’Alsace

Je vous propose de découvrir une recette de linzer, ces bredele (biscuits de Noël) aux épices et à la confiture de…

  • 07/12/2016
(3.8 / 5)
Biscuits damier spirale Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 250 g de farine
  • 1 cc de levure chimique
  • 100 g de sucre semoule
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 150 g de beurre mou
  • 1 CS d'eau
  • 30 g de cacao

Biscuits damiers spirales ou marbrés – Bredele d’Alsace

Les biscuits damiers, spirales et marbrés sont mes bredele préférés. Je vous donne ma recette avec des astuces pour les réussir!

  • 07/12/2016
(4.3 / 5)

J’ai créé ce blog « La cuisine d’Adeline » en 2014 pour partager avec vous ma passion des bons produits. J'y partage aujourd'hui des recettes, des astuces zéro-déchet, des articles voyage et bien plus encore!

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