Sans porc

Babka au chocolat (krantz cake) – Brioche marbrée

Une recette de babka au chocolat (appelé aussi Krantz cake) facile à réaliser. Je vous montre les étapes pas à pas…

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Brie farci pour l’apéritif

Une recette de brie farci facile et rapide à réaliser qui sublimera vos apéros ou même vos plateaux de fromages. Une…

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Spaghettis de côtes de blettes

Une recette facile, rapide et originale de spaghettis de côtes de blettes à la Provençale avec une sauce tomate aux légumes…

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Confiture de cerises

La confiture de cerises, une douceur d'enfance! Je vous propose une recette facile et rapide à réaliser que vous pourrez déguster…

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Cerises au sirop recette (conserves et bocaux)

Une recette de cerises au sirop maison facile et rapide à réaliser. Un bon moyen de conserver vos cerises et en…

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Sirop de fleurs de sureau

Une recette facile et rafraîchissante de sirop de fleurs de sureau maison. Je vous explique aussi comment reconnaître le sureau noir…

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Comment entretenir et rafraîchir un levain ?

Je vous donne toutes mes astuces et conseils pour entretenir un levain. Comment le nourrir, quelle farine utiliser, en quelles quantités…

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Spaetzle aux épinards (avec ou sans râpe)

Une recette originale de spaetzle aux épinards. Une variante des traditionnelles spaetzle d'Alsace, une grande spécialité de la région!

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Sirop de rhubarbe (recette facile)

Une recette de sirop de rhubarbe super facile à faire et parfaite pour réaliser des boissons désaltérantes. Un sirop sans colorant,…

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Gaufres de pommes de terre

Une recette de gaufres de pommes de terre facile et rapide à réaliser. Parfaite pour un repas sans prise de tête…

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Quiche aux asperges blanches ou vertes

Une recette de quiches aux asperges facile à faire et terriblement bonne. De quoi constituer un repas équilibré plein de belles…

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Pâtes au citron à l’italienne – Pasta al…

Une recette simple et rapide de pâtes au citron comme en Italie. Les célèbres et simplissimes pasta al limone dont je…

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