La Cuisine d'Adeline
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Citron

Confiture de fraises maison recette facile sans sterilisateur Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 1 kg de fraises
  • 500 à 700 g de sucre
  • 1 filet de jus de citron

Confiture de fraises maison

Une recette facile et rapide de confiture de fraises maison. Moins sucrée que dans le commerce, plus fruitée et plus savoureuse.…

  • 05/06/2019
(4.3 / 5)
Ceviche recette Perou facile Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 400g de dos de cabillaud
  • 1 petit oignon rouge
  • 2 à 3 citrons vert
  • Sel, poivre
  • Piment
  • Coriandre fraîche (QS)

Ceviche (tartare de poisson) – Recette facile du Pérou

Une recette facile et rapide de ceviche venu tout droit du Pérou. C'est frais et c'est super bon.

  • 04/05/2019
(3.3 / 5)
Lammele au citron recette facile Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 4 oeufs
  • 200 g de sucre en poudre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 150 g de farine
  • 100 g de fécule
  • 2 cc de levure chimique
  • 1 citron jaune
  • 1 citron vert
  • Sucre glace

Lammele au citron (Osterlammele) – Recette facile

Une recette facile et rapide de lammele au citron jaune et citron vert. Idéal pour Pâques, traditionnel en Alsace, vous allez…

  • 01/04/2019
(0 / 5)
Tom Yum Soup recette Thailande Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 1 L d'eau
  • 1/4 de tige de citronnelle
  • 3 tranches de galangal (ou de gingembre)
  • 3 feuilles de kaffir
  • 2 petits piments frais
  • 3 tomates
  • 4 champignons (environ 100 g)
  • 1 gros oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 12 crevettes
  • 1 à 2 cc de sucre roux
  • 3 CS de fish sauce
  • 4 cc de jus de citron vert (1 à 2 citrons selon la taille)
  • 1 à 2 cc de pâte de piment
  • Coriandre fraîches

Tom Yum Soup (soupe thaïlandaise)

Envie de soleil dans votre assiette? Je vous propose une recette savoureuse de Tom Yum Soup, une soupe thaïlandaise épicée. Facile…

  • 19/03/2019
(0 / 5)
Pad thai recette facile et rapide Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 250 g de nouilles de riz (rice stick)
  • 1 citron vert
  • 1 échalote
  • 1 poignée de cacahuètes
  • 300g de crevettes
  • 100g de tofu
  • 2 oignons nouveaux
  • Pousses de soja
  • 1 gousse d’ail
  • 1 oeuf
  • Radis «aigre-doux» (sweet radish)
  • Huile
  • Sel, poivre
  • 2 cc de sauce poisson (fish sauce)
  • 1 à 2 CS de tamarin concentré
  • 1 CS de sauce huitre (oyster sauce)
  • 1 cc de sucre roux
  • Piment

Pad Thaï

Une recette facile et rapide de pad thaï, un plat emblématique de Thaïlande. Des nouilles sautées aux légumes, tofu et…

  • 02/11/2018
(3.3 / 5)
Sangria blanche recette facile Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 75 cl de vin blanc (Sauvignon blanc)
  • 30 cl de limonade
  • 50 g de sucre cassonade
  • 1 bâton de cannelle
  • 1 gousse de vanille
  • 2 pêches
  • 2 citrons verts
  • 2 oranges
  • 1 pomme
  • 5 à 10 fraises ou framboises
  • Tiges de romarin

Sangria blanche – Recette cocktail facile

Envie d'un cocktail rafraîchissant? Cette recette de sangria blanche est faite pour vous! Facile, rapide à réaliser et délicieuse!

  • 08/08/2018
(3.9 / 5)
Marinade au citron thym romarin Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 1 gousse d'ail
  • 2 à 3 CS citron jaune
  • 4 CS d'huile d'olive
  • Le zeste d'un citron vert
  • 1 branche de thym
  • 1 branche de romarin
  • Sel, poivre

Marinade au citron, thym et romarin

Une recette facile et rapide à réaliser de marinade au citron, thym et romarin. Elle est idéale pour faire mariner votre…

  • 04/07/2018
(4.2 / 5)
Tarte fine aux pommes roquefort et noix recette Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 1 disque de pâte feuilletée
  • 2 à 3 pommes
  • 80 g de roquefort
  • Quelques cerneaux de noix
  • 1 poignée de roquette
  • Beurre fondu
  • Sel, poivre

Tarte fine aux pommes, roquefort et noix

Envie de légèreté? Ces tartes fines aux pommes, roquefort et noix devraient vous plaire! Le croquant de la pâte feuilletée, la…

  • 01/06/2018
(5 / 5)
Smoothie Bowl orange citron vert mangue banane recette Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 1 mangue bien mûres
  • 2 bananes
  • 1 orange
  • 1 citron vert
  • Lait d'amande (QS)
  • Noix de coco râpée
  • Amandes entières

Smoothie Bowl exotique

Envie d'un smoothie bowl mais vous manquez d'inspiration? Pas de panique! J'ai ce qu'il vous faut : un smoothie bowl exotique…

  • 05/03/2018
(4.5 / 5)
Papillote de cabillaud aux légumes et citron recette Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 4 pavés de cabillaud
  • 1 poireau
  • 2 carottes
  • ¼ de céleri
  • 1 échalote
  • 1 citron vert
  • ½ citron jaune
  • 1 filet d’huile d’olive
  • Sel, poivre

Papillote de cabillaud aux légumes

Envie d'un plat facile, rapide et équilibré? Cette recette de papillote de cabillaud aux légumes et deux citrons est faites pour…

  • 31/01/2018
(4.8 / 5)
Tartare de saumon aux pommes recette rapide Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 400 g de saumon
  • 1 citron
  • 1 pomme
  • 1 à 2 CS d’huile d’olive
  • 1 échalote
  • 1 pincée de piment d’Espelette
  • Persil
  • Sel, poivre

Tartare de saumon (recette facile)

Une recette facile et rapide de tartare de saumon aux pommes. Une idée d'entrée ou de plat parfaite pour les fêtes…

  • 13/12/2017
(4.4 / 5)
Pavé de saumon au lait de coco facile rapide Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 4 pavés de saumon
  • 30 cl de lait de coco
  • 1 cc de curry
  • 1 oignon
  • 1 gousse d'ail
  • Piment rouge (facultatif)
  • 1 citron vert
  • Huile d'olive
  • Persil ou coriandre
  • Sel, poivre

Pavé de saumon au lait de coco

Je vous invite au voyage avec cette recette de pavé de saumon au lait de coco facile et rapide à réaliser.…

  • 27/11/2017
(3.8 / 5)

La cuisine n'est pas mon métier : c'est une passion. Je vous propose une cuisine de partage et de plaisir avec des recettes accessibles à tous. N'hésitez pas à partager, noter et commenter mes recettes : votre avis compte !

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