Légumes

Spaghettis de côtes de blettes recette originale Voir les ingrédients
x
Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 500 g à 1 kg de blettes
  • 400 g de tomate pelées
  • 1/2 aubergine
  • 2 gousses d'ail
  • 1 oignon
  • Huile d'olive
  • Sel, poivre
  • Basilic, Thym, Romarin

Spaghettis de côtes de blettes

Une recette facile, rapide et originale de spaghettis de côtes de blettes à la Provençale avec une sauce tomate aux légumes…

(5 / 5)
Spaetzle aux épinards recette Alsace Voir les ingrédients
x
Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 200 g d'épinards
  • 1 gousse d'ail
  • 4 oeufs
  • 400 g de farine
  • 12.5 cl de lait (ou d'eau)
  • 1/2 cc de sel
  • 1 cc d'huile
  • Poivre, herbes aromatiques

Spaetzle aux épinards (avec ou sans râpe)

Une recette originale de spaetzle aux épinards. Une variante des traditionnelles spaetzle d'Alsace, une grande spécialité de la région!

(5 / 5)
Risotto aux asperges vertes et parmesan recette Voir les ingrédients
x
Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 300 g riz à risotto (type arborio)
  • 1 L de bouillon de légumes chaud
  • 10 à 12 asperges vertes
  • 1 oignon
  • 50 g de parmesan
  • 20 g de beurre
  • 10 cl de vin blanc
  • Sel, poivre
  • Jus de citron (facultatif)
  • Huile d'olive

Risotto aux asperges vertes & parmesan

Une délicieuse recette de risotto aux asperges vertes et au parmesan avec quelques astuces pour faire un risotto bien crémeux!

(0 / 5)
Quiche aux apserges recette Voir les ingrédients
x
Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 1 disque de <a href="https://www.adeline-cuisine.fr/recettes/pate-brisee-salee/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">pâte brisée</a>
  • 500 g d'asperges
  • 2 œufs
  • 20 cl de crème
  • Parmesan ou fromage râpé (QS)
  • Chapelure (facultatif)
  • Herbes aromatiques (au choix : persil, thym, romarin, ciboulette)
  • Sel, poivre

Quiche aux asperges blanches ou vertes

Une recette de quiches aux asperges facile à faire et terriblement bonne. De quoi constituer un repas équilibré plein de belles…

(5 / 5)
Asperges panées au parmesan recette Voir les ingrédients
x
Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 16 asperges
  • 150 à 200 g de chapelure
  • 150 g de parmesan (facultatif)
  • 80 à 100 g de farine
  • 2 œufs
  • Sel, poivre
  • Huile de friture
  • 1 citron (facultatif)

Asperges panées au parmesan (blanches ou vertes)

Une délicieuse recette d'asperges panées au parmesan qui change des traditionnelles asperges vinaigrette ou mayonnaise. Un vrai régal!

(5 / 5)
Tacos végétariens aux crudités Voir les ingrédients
x
Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 8 tortillas de blé ou de maïs
  • 3 à 4 crudités de votre choix
  • 1 oignon
  • 100 g de fromage blanc
  • 30 à 40 g de fromage ail et fines herbes

Tacos aux crudités sauce fromage blanc

Une recette facile et rapide à réaliser de tacos aux crudités et fromage blanc. Une recette végétarienne, équilibrée et gourmande!

(4 / 5)
Burger au poulet façon pulled pork recette de saison Voir les ingrédients
x
Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 3 à 4 escalopes de poulet
  • 10 cl de bouillon de légumes
  • 200 g de tomates concassées (ou coulis)
  • 1 à 2 CS de sauce barbecue
  • 1 CS d'herbes de Provence
  • 1 gousse ail
  • 1 oignon
  • 1 cuillère à café de paprika (ou piment doux) fumé
  • Sel, poivre
  • 4 pains burger
  • 1/4 de chou rouge
  • 1/4 de chou blanc
  • 1 à 2 carottes
  • Vinaigre de cidre
  • Sucre
  • Sel, poivre

Burger au poulet façon pulled pork

Une recette de burger au poulet façon pulled pork facile à réaliser et hyper bonne! Avec des crudités et une sauce…

(0 / 5)
Asperges vinaigrette recette traditionnelle Voir les ingrédients
x
Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 1 kg d'asperges
  • 2 œufs durs (facultatifs)
  • 5 CS d'huile d'olive ou de colza
  • 3 CS de jus de citron (ou de vinaigre)
  • 1 cc de moutarde
  • Sel, poivre

Asperges vinaigrette (préparation et cuisson)

La recette des traditionnelles asperges vinaigrette avec mes conseils préparation et cuisson pour les réussir à coup sûr!

(3.7 / 5)
Poulet rôti croustillant et juteux recette Voir les ingrédients
x
Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 1 poulet de 1,4 kg
  • 20 g de beurre ou 2 cl d'huile
  • 1 à 2 carottes
  • 1 gros oignon
  • 1 gousse d'ail
  • Thym, laurier, romarin
  • 25 cl d'eau
  • Sel, poivre

Poulet rôti croustillant et juteux (recette et conseils)

Une recette de poulet rôti croustillant, doré et moelleux comme au marché! Je vous donne mes conseils pour choisir un bon…

(5 / 5)
Quiche carottes et courge recette facile Voir les ingrédients
x
Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 1 pâte brisée
  • 20 cl de crème liquide
  • 2 œufs
  • 250 g de carottes
  • 300 g de courge
  • 1 oignon
  • 80 à 100 g de gruyère
  • 1 filet d'huile d'olive
  • Sel, poivre
  • Curry

Quiche carottes et courge

Une recette facile et rapide à réaliser de quiche carottes et courge au curry. Elle peut se préparer à l'avance et…

(3.6 / 5)
Galette de sarrasin poireau chèvre recette bretonne Voir les ingrédients
x
Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 4 à 6 galettes de sarrasin (recette <a href="https://www.adeline-cuisine.fr/recettes/galette-de-sarrasin/" target="_blank" rel="noreferrer noopener" aria-label="ici (opens in a new tab)">ici</a>)
  • 2 poireaux
  • 1 échalote
  • 1 à 2 CS de crème liquide (facultatif)
  • 1 bûche de fromage de chèvre
  • 20 g de beurre
  • Un filet d'huile d'olive
  • Sel, poivre

Galette de sarrasin poireau et chèvre

Envie de changer de la galette de sarrasin complète? Je vous propose une version végétarienne de galette de sarrasin poireau et…

(3.3 / 5)
Baozi brioches chinoises farcies pliage recette Voir les ingrédients
x
Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 500 g de farine type 45
  • 30 cl d'eau tiède
  • 10 g de levure fraîche (ou 5 g de levure boulangère déshydratée)
  • 35 g de sucre
  • 300 g de porc haché
  • 150 g de poireau
  • 1 à 2 gousses d'ail
  • 2 œufs
  • 3 à 4 tranches de gingembre
  • 3 CS de sauce soja claire
  • 2 CS de vin shaoxing
  • 2 CS d'huile végétale (type tournesol pour la cuisson des œufs)
  • 2 CS d'huile de sésame
  • Sel, poivre

Baozi brioches chinoises farcies (à la vapeur)

Une recette traditionnelle et authentique de baozi, ces petites brioches chinoises farcies cuites à la vapeur. Je vous montre le pliage…

(5 / 5)
x

Mot de passe oublié

vel, vulputate, felis ipsum tempus diam velit, eget