Octobre

Tartinade de chorizo recette facile Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 200 g de chorizo doux ou fort
  • 150 g de fromage à tartiner
  • 4 CS de coulis de tomate
  • Quelques feuilles de basilic
  • Piment (facultatif)
  • Sel, poivre

Tartinade de chorizo (recette apéro)

Une recette facile et rapide de tartinade de chorizo. C'est parfait pour un apéro improvisé entre ami(e)s. Accompagnez-le d'un bon pain!

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Oeufs de pâque façon Pavlova Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 30 cl de crème fleurette (30% mg)
  • 100 de chocolat noir pâtissier
  • 2 blancs d'oeufs (environ 60 g)
  • 100 g de sucre semoule
  • 2 clémentines

Oeufs de Pâques au chocolat façon Pavlova

Envie d'originalité pour Pâques? Pensez aux oeufs de pâques au chocolat façon pavlova! Des oeufs en meringue, une ganache chocolat et…

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Galette des rois poire chocolat recette Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 2 œufs entiers OU 3 jaunes d’œufs
  • 125 g de chocolat
  • 125 g de sucre
  • 125 g de poudre d'amandes
  • 125 g de beurre
  • 2 disques de pâte feuilletée
  • 1 jaune d’œuf
  • 1 cl de lait
  • 1 cl de crème
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de sucre
  • 2 à 3 poires

Galette des rois poire chocolat

Une recette facile à réaliser de galette des rois poire chocolat qui change de la traditionnelle galette à la frangipane.

(4.7 / 5)
Assiette complète quinoa blettes courge œuf Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • ¼ de courge
  • 2 à 3 poignées de noix
  • 4 œufs
  • 200 à 300 g de blettes
  • 150 à 200 g de quinoa/boulgour (ou les deux)
  • Graines de courge
  • 1 gousse d'ail
  • Ciboulette
  • Huile d'olive

Assiette complète quinoa blettes courge œuf

Une recette équilibrée et automnales ça vous dit? Optez pour cette assiette complète au quinoa, blette, courge et oeuf. Un régal!

(4.3 / 5)
Pad thai recette facile et rapide Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 250 g de nouilles de riz (rice stick)
  • 1 citron vert
  • 1 échalote
  • 1 poignée de cacahuètes
  • 300g de crevettes
  • 100g de tofu
  • 2 oignons nouveaux
  • Pousses de soja
  • 1 gousse d’ail
  • 1 oeuf
  • Radis «aigre-doux» (sweet radish)
  • Huile
  • Sel, poivre
  • 2 cc de sauce poisson (fish sauce)
  • 1 à 2 CS de tamarin concentré
  • 1 CS de sauce huitre (oyster sauce)
  • 1 cc de sucre roux
  • Piment

Pad Thaï

Une recette facile et rapide de pad thaï, un plat emblématique de Thaïlande. Des nouilles sautées aux légumes, tofu et crevettes.

(3.3 / 5)
Chips de légumes maison recette Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • Pommes de terre ou carotte ou betterave
  • Huile de friture
  • Sel, poivre, épices
  • Herbes aromatiques

Chips maison : facile, rapide et anti gaspi

Une recette facile, rapide et anti-gaspi de chips maison. Pommes de terre, betterave ou encore carotte : c'est selon vos envies!

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Tarte fine aux pommes roquefort et noix recette Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 1 disque de pâte feuilletée
  • 2 à 3 pommes
  • 80 g de roquefort
  • Quelques cerneaux de noix
  • 1 poignée de roquette
  • Beurre fondu
  • Sel, poivre

Tarte fine aux pommes, roquefort et noix

Envie de légèreté? Ces tartes fines aux pommes, roquefort et noix devraient vous plaire! Le croquant de la pâte feuilletée, la…

(5 / 5)
Oeufs mimosa betterave recette facile Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 4 oeufs
  • 50 g de betterave
  • 80 g de fromage frais
  • Sel, poivre

Oeufs mimosa à la betterave

Je vous invite à essayer cette recette d’œufs mimosa à la betterave, parfaite pour l'apéro ou pour un pique-nique! C'est facile…

(4.3 / 5)
Gnocchis aux épinards maison recette facile Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 600 g de pommes de terre
  • 200 g d'épinards
  • 300 g de farine
  • 1 gousse d'ail
  • Huile d'olive
  • Sel, poivre

Gnocchis aux épinards

Je vous invite à tester cette recette de gnocchis aux épinards facile à réaliser et tellement bonne! L'occasion de faire des…

(4.1 / 5)
Aumônière aux noix de st jacques crevettes et légumes recette Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 5 feuilles de brick
  • 1 petit poireau
  • 2 carottes
  • 300 g de crevettes cuites décortiquées
  • 4 noix de St Jacques
  • 1 gousse d'ail
  • Huile d'olive
  • Sel, poivre

Aumônières aux noix de St Jacques

Envie d'une entrée facile et rapide à faire? Pourquoi ne pas opter pour des aumônières aux noix de St Jacques! C'est…

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Cheesecake poires spéculoos recette facile Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 200 g de spéculoos
  • 80 g de beurre fondu
  • 500 g de fromage frais type Philadelphia
  • 25 cl de crème liquide bien froide (30% mg. min)
  • 125 g de sucre semoule
  • 1 gousse de vanille
  • 3 à 4 poires

Cheesecake poires spéculoos (sans cuisson)

Envie d'un dessert facile à réaliser ? Pourquoi ne pas opter pour cette recette de cheesecake poires spéculoos sans cuisson! Vous…

(4.5 / 5)
Papillote de cabillaud aux légumes et citron recette Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 4 pavés de cabillaud
  • 1 poireau
  • 2 carottes
  • ¼ de céleri
  • 1 échalote
  • 1 citron vert
  • ½ citron jaune
  • 1 filet d’huile d’olive
  • Sel, poivre

Papillote de cabillaud aux légumes

Envie d'un plat facile, rapide et équilibré? Cette recette de papillote de cabillaud aux légumes et deux citrons est faites pour…

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