Avril

Compote de pommes maison recette Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 1 kg de pommes
  • 1 bâton de cannelle (ou un peu de cannelle en poudre)
  • 5 cl d'eau
  • 1 CS de sucre de canne (facultatif)

Compote de pommes maison (+ astuces conserve)

Une recette facile à réaliser de compote de pommes maison sans sucre ajouté. Je vous explique aussi comment faire vos bocaux…

(4.5 / 5)
Confiture de kiwi recette Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 1 kg de kiwis
  • 500 à 700 g de sucre
  • 1 filet de jus de citron

Confiture de kiwi

Une recette facile et fait maison de confiture de kiwi. Moins sucrée et plus fruitée que celle du commerce, elle est…

(5 / 5)
Aumônière de crêpe aux pommes sauce caramel recette Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 8 grandes crêpes (dont 2 pour faire les lanières)
  • 3 à 4 pommes ('500 g)
  • 25 g de beurre
  • Cannelle, vanille (facultatif)
  • Amandes effilées (facultatives)
  • 100 g de sucre
  • 20 cl de crème liquide

Aumônière de crêpe aux pommes & sauce caramel

Une recette originale d'aumônière de crêpe aux pommes avec sa sauce caramel. Un dessert parfait toute l'année et idéal pour la…

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Flan de carottes recette Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 450 à 500 g de carottes
  • 1 petite pommes de terre (facultatif)
  • 25 cl de lait
  • 25 cl de crème
  • 4 œufs
  • Cumin (QS)
  • Sel, poivre

Flan de carottes au cumin (recette facile et…

Une recette facile et rapide à réaliser de flan de carottes au cumin. Un accompagnement parfait été comme hiver. Une recette…

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Oeufs mimosa citrouille comme des citrouilles recette apéro Halloween Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 4 œufs
  • 25 g de mayonnaise (1 CS 1/2)
  • Paprika (QS)
  • Sel

Oeufs mimosa comme des citrouilles (recette Halloween)

Vous cherchez une recette facile à faire pour un apéro d'Halloween? Pensez à ces oeufs mimosa comme des citrouilles. Facile, rapide…

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Tartinade de chorizo recette facile Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 200 g de chorizo doux ou fort
  • 150 g de fromage à tartiner
  • 4 CS de coulis de tomate
  • Quelques feuilles de basilic
  • Piment (facultatif)
  • Sel, poivre

Tartinade de chorizo (recette apéro)

Une recette facile et rapide de tartinade de chorizo. C'est parfait pour un apéro improvisé entre ami(e)s. Accompagnez-le d'un bon pain!

(3.9 / 5)
Oeufs de pâque façon Pavlova Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 30 cl de crème fleurette (30% mg)
  • 100 de chocolat noir pâtissier
  • 2 blancs d'oeufs (environ 60 g)
  • 100 g de sucre semoule
  • 2 clémentines

Oeufs de Pâques au chocolat façon Pavlova

Envie d'originalité pour Pâques? Pensez aux oeufs de pâques au chocolat façon pavlova! Des oeufs en meringue, une ganache chocolat et…

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Galette des rois poire chocolat recette Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 2 œufs entiers OU 3 jaunes d’œufs
  • 125 g de chocolat
  • 125 g de sucre
  • 125 g de poudre d'amandes
  • 125 g de beurre
  • 2 disques de pâte feuilletée
  • 1 jaune d’œuf
  • 1 cl de lait
  • 1 cl de crème
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de sucre
  • 2 à 3 poires

Galette des rois poire chocolat

Une recette facile à réaliser de galette des rois poire chocolat qui change de la traditionnelle galette à la frangipane.

(4.7 / 5)
Pad thai recette facile et rapide Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 250 g de nouilles de riz (rice stick)
  • 1 citron vert
  • 1 échalote
  • 1 poignée de cacahuètes
  • 300g de crevettes
  • 100g de tofu
  • 2 oignons nouveaux
  • Pousses de soja
  • 1 gousse d’ail
  • 1 oeuf
  • Radis «aigre-doux» (sweet radish)
  • Huile
  • Sel, poivre
  • 2 cc de sauce poisson (fish sauce)
  • 1 à 2 CS de tamarin concentré
  • 1 CS de sauce huitre (oyster sauce)
  • 1 cc de sucre roux
  • Piment

Pad Thaï

Une recette facile et rapide de pad thaï, un plat emblématique de Thaïlande. Des nouilles sautées aux légumes, tofu et crevettes.

(3.8 / 5)
Chips de légumes maison recette Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • Pommes de terre ou carotte ou betterave
  • Huile de friture
  • Sel, poivre, épices
  • Herbes aromatiques

Chips maison : facile, rapide et anti gaspi

Une recette facile, rapide et anti-gaspi de chips maison. Pommes de terre, betterave ou encore carotte : c'est selon vos envies!

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Marinade au citron thym romarin Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 1 gousse d'ail
  • 2 à 3 CS citron jaune
  • 4 CS d'huile d'olive
  • Le zeste d'un citron vert
  • 1 branche de thym
  • 1 branche de romarin
  • Sel, poivre

Marinade au citron, thym et romarin

Une recette facile et rapide à réaliser de marinade au citron, thym et romarin. Elle est idéale pour faire mariner votre…

(3.9 / 5)
Tarte fine aux pommes roquefort et noix recette Voir les ingrédients
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Vous aurez besoin de ces ingrédients
  • 1 disque de pâte feuilletée
  • 2 à 3 pommes
  • 80 g de roquefort
  • Quelques cerneaux de noix
  • 1 poignée de roquette
  • Beurre fondu
  • Sel, poivre

Tarte fine aux pommes, roquefort et noix

Envie de légèreté? Ces tartes fines aux pommes, roquefort et noix devraient vous plaire! Le croquant de la pâte feuilletée, la…

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