Avril

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Ingrédients
  • 4 citrons
  • 150 g de sucre
  • 3 oeufs
  • 1 CS de maïzena

Lemon curd (crème de citron)

Le lemon curd (crème citron) accompagne aussi bien vos tartes que vos biscuits. Voici une recette pour le faire vous-même.

(3.9 / 5)
Verrine de carottes façon cappuccino Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 400 g de carottes
  • 40 cl de bouillon
  • 30 cl de crème liquide entière <em>(min. 30% mg)</em>
  • Crème de balsamique <em>(facultatif)</em>
  • Une pincée de cumin
  • Une pincée d'ail en poudre
  • Sel, poivre

Verrine de carottes façon cappuccino

Une verrine de carottes simple et savoureuse qui fera sensation lors de vos apéritifs! Un nuage de douceur : à tester…

(4.2 / 5)
Glaçage royal pour biscuits ou gâteaux Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 30 g de blanc d'oeuf <em>(environ un blanc d'oeuf)</em>
  • 170 g de sucre glace
  • 2 cc de jus de citron

Glaçage royal pour biscuits et gâteau sans cuisson

Pour décorer vos biscuits ou napper vos gâteaux, vous pouvez faire un glaçage royal. Je vous livre une recette simple!

(4.4 / 5)
Cake aux pommes cannelle Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 250 g de farine
  • 3 oeufs
  • 150 g de beurre fondu
  • 100 g de sucre blanc
  • 80 g de sucre roux
  • cannelle en poudre
  • 1/2 sachet de levure
  • 3-4 pommes

Cake aux pommes cannelle

Ce délicieux cake aux pommes cannelle devrait vous ravir! Une recette à ne pas rater : simple et rapide à réaliser,…

(4.2 / 5)
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Ingrédients
  • 200 g de crème fraiche fluide (30% mg min)
  • 50 g de lait
  • 50 g de jaunes d'oeufs (3 oeufs environ)
  • 50 g de sucre semoule
  • 2 g de feuille de gélatine
  • 1 gousse de vanille
  • 1 bâton de cannelle
  • 60 g de mesclun
  • 1 pamplemousse rose
  • 25 g d'huile d'olive
  • 1/2 gousse de vanille
  • 30 g de sucre jaggery (ou sucre roux)
  • 30 g de compote de clémentines
  • 4 boules de sorbet pamplemousse

Verrine sucrée par Christophe FELDER

Une verrine sucrée par Christophe FELDER pleine de fraîcheur et de saveurs! Une recette surprenante, simple et délicieuse!

(5 / 5)
Compote de rhubarbe et fromage blanc Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • <strong>Pour la compotée de rhubarbe</strong> :
  • 1 kg de rhubarbe
  • 50 g de sucre en poudre
  • 50 g de miel
  • Fromage blanc
  • 4 biscuits caramel

Compote de rhubarbe au fromage blanc et éclats…

Une compote de rhubarbe tout en douceur et légèreté. Recette à tester d'urgence pour les amateurs et amatrices de rhubarbe!

(3.4 / 5)
mojito avec ou sans alcool, classique ou fraise Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 6 cl de rhum
  • Le jus d'un citron vert
  • 7 feuilles de menthe
  • Eau gazeuse
  • 2 cc de sucre de canne
  • Sirop de sucre de canne (QS)
  • 4 fraises <em>(facultatif)</em>

Mojito classique et Mojito fraise – Recette cocktail

Un Mojito ça vous tente? Avec ou sans alcool vous allez apprécier ce cocktail. La recette simple et rapide est par…

(4.6 / 5)
tarte citron meringuee Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 200 g de farine de blé
  • 100 g de beurre doux
  • 100 g de sucre glace
  • 1 oeuf
  • 1 g de sel
  • 4 citrons
  • 150 g de sucre
  • 3 oeufs
  • 1 CS rase de fécule de maïs
  • 120 g de blancs d’œufs
  • 240 g de sucre

Tarte au citron meringuée

Une tarte au citron meringuée ça vous tente? Voici une recette simple et délicieuse pour réaliser cet incontournable en pâtisserie!

(4.1 / 5)
cake au citron Voir les ingrédients
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Ingrédients
  • 125 g de beurre mou
  • 1 citron jaune
  • 100 g de sucre en poudre
  • 2 oeufs
  • 4 CS de lait
  • 200 g de farine
  • 50 g de fécule
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 100 g de sucre glace

Cake au citron moelleux

Miracle, j'ai ENFIN trouvé LA recette de cake au citron tant espérée! J'espère qu'elle vous plaira autant qu'à moi!

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