Fruits et légumes de saison en mai liste et recette

Les fruits et légumes de saison en Mai

Le mois de Mai vient d’arriver et avec lui de jolis brins de muguet. 🙂 Je vous dévoile aujourd’hui les fruits et légumes de saison en Mai… 🙂 Quelques nouveautés qui font très plaisir comme les fraises, les concombres et l’aubergine! De quoi tester de nouvelles recettes pas vrai? Je vous propose d’ailleurs de découvrir ou redécouvrir des recettes que je vous propose avec les fruits et légumes qui sont de saison ce mois-ci. Vous l’aurez remarqué, ce mois-ci il y a une petite nouveauté : le calendrier est plus ergonomique, plus visuel et plus ludique. Sympa non? 😉

On mange quoi en Mai ? 

Côté légumes…

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Risotto aux asperges vertes & parmesan
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Chips maison : facile, rapide et anti gaspi
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Marinade au citron, thym et romarin
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Caviar d’aubergine (Baba Ganoush)
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Burger Alsacien (et son pain bretzel)
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Detox water citron concombre et basilic (eau détox)
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Pâtes fraîches aux épinards
Pâtes fraîches aux épinards
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Une recette facile et rapide de la célèbre tartiflette! Du reblochon, des pommes de terre,
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Choucroute aux poissons Alsacienne
Après ma recette de choucroute traditionnelle, je vous propose une recette de choucroute aux poissons
Crêpes aux épinards
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Que faire avec des blettes (ou bettes)? Un velouté de blettes bien sûr! C'est bon,
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Une recette facile,rapide et équilibrée de salade saumon fumé, avocat & tomates pour une repas
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Asperges trois sauces (chaude et froides)
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Le hachis parmentier : un classique indémodable. Ce plat familial est facile et rapide à
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Salade d’asperges, jambon cru et chèvre frais
La saison des asperges est lancée : pour l'occasion je vous propose de découvrir cette
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Samoussa épinards et fêta
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Pommes de terre boulangères
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La purée de pommes de terre? Un grand classique! Sa version "fait-maison" est tellement meilleure
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Gratin de blettes
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Tajine de poulet aux olives et citron confit
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Velouté d'asperges d'Alsace
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