Les fruits et légumes de saison en Mai

Par : | 0 Commentaire | On : 1 mai 2017 | Catégorie : Calendrier de fruits et légumes de saison

Calendrier des fruits et légumes de saison en mai
Print Friendly

Le mois de Mai vient d’arriver et avec lui de jolis brins de muguet. 🙂 Je vous dévoile aujourd’hui les fruits et légumes de saison en Mai… 🙂 Quelques nouveautés qui font très plaisir comme les fraises, les concombres et l’aubergine! De quoi tester de nouvelles recettes pas vrai? Je vous propose d’ailleurs de découvrir ou redécouvrir des recettes que je vous propose avec les fruits et légumes qui sont de saison ce mois-ci. Vous l’aurez remarqué, ce mois-ci il y a une petite nouveauté : le calendrier est plus ergonomique, plus visuel et plus ludique. Sympa non? 😉

On mange quoi en Mai ? 

Côté légumes…

Pâtes fraîches aux épinards
Pâtes fraîches aux épinards
Je vous propose une recette facile de pâtes fraîches aux épinards. Une excellente base pour un bon plat de pâtes
Tarte à la rhubarbe et crème d'amande
Tarte à la rhubarbe et à la crème d’amande
Une recette facile et originale de tarte à la rhubarbe et à la crème d'amande. L'alliance parfaite, vous allez adorer!
Confiture de rhubarbe
Confiture de rhubarbe maison
Une recette de confiture de rhubarbe facile à faire et parfaite pour le petit-déjeuner! Vous allez adorer...
Baeckeoffe recette alsacienne
Baeckeoffe – Recette d’Alsace
Une recette facile et traditionnelle du célèbre baeckeoffe d'Alsace. Des pommes de terre, de la viande, des légumes et du
Tartiflette traditionnelle facile
Tartiflette traditionnelle facile et rapide
Une recette facile et rapide de la célèbre tartiflette! Du reblochon, des pommes de terre, les lardons et des oignons
Burger savoyard à la raclette
Burger montagnard à la raclette 
Vous allez adorer ce burger montagnard maison à base de fromage à raclette, jambon cru et oignon. Il est irrésistible!
Choucroute aux poissons Alsacienne
Après ma recette de choucroute traditionnelle, je vous propose une recette de choucroute aux poissons Alsaciennes. Facile et super bon!
Crêpes aux épinards
Crêpes aux épinards – recette facile
Que faire avec des épinards? Des crêpes aux épinards! Accompagnées d'une bonne salade ça fait un repas rapide et équilibré.
Choucroute garnie recette traditionnelle d'Alsace
Choucroute garnie Alsacienne
Je vous confie la recette de choucroute garnie Alsacienne de ma maman! La meilleure choucroute du monde. <3
velouté de blettes recette
Velouté de blettes
Que faire avec des blettes (ou bettes)? Un velouté de blettes bien sûr! C'est bon, plein de vitamines et de
Nouilles soba chou chinois carotte wok
Nouilles soba au chou chinois, carotte et gingembre
Je vous propose une recette facile et rapide de nouilles soba au chou chinois, carotte et gingembre. Un plat aux
Lasagnes végétariennes sans viande courgette tomate
Lasagnes végétariennes aux courgettes, tomates et mozzarella
Une recette facile, rapide et économique de lasagnes végétariennes aux courgettes, tomates et mozzarella. L'essayer c'est l'adopter!
guacamole mexicain avocat maison recette
Guacamole mexicain
Une recette simple et rapide de guacamole mexicain idéale pour un apéritif en famille ou entre amies. À consommer sans
brochette yakitori
Brochettes de poulet yakitori
Ma recette des délicieuses brochettes de poulet yakitori. C'est simple et rapide à faire et en plus c'est vraiment super
salade saumon fumé avocat tomate oignon
Salade saumon fumé, avocat & tomates
Une recette facile,rapide et équilibrée de salade saumon fumé, avocat & tomates pour une repas estival réussi. Vous allez adorer!
tian de légumes courgettes tomate aubergine recette
Tian de légumes
Le tian de légumes : une recette estivale simple comme bonjour qui ravira vos papilles et vos yeux! On tente?
galettes de pommes de terre grumbeerekiechle recette alsacienne
Galettes de pommes de terre (grumbeerekiechle)
De délicieuses galettes de pommes de terre (grumbeerekiechle en Alsacien) : une recette facile et rapide à réaliser.
salade césar recette sauce caesar salad
Salade César (Caesar salad) avec ou sans anchois
La salade César : un incontournable! Voici une recette facile et rapide à réaliser, à déguster été comme hiver, en
fond de tarte flambée - flammekueche Alsace
Tarte flambée (Flammekueche)
Une délicieuse recette de tarte flambée (flammekueche) gratinée facile et rapide à réaliser! Vous allez adorer...
salade du sud ouest magret canard gesier tomate rocamadour recette
Salade du sud-ouest
Une recette rapide de salade du sud-ouest : magret de canard, rocamadour, tomates cerises... c'est gourmand et savoureux, on adore!
gratin de pâtes aux épinards
Gratin de pâtes aux épinards, mozzarella et jambon cru
Une recette de gratin de pâtes aux épinards, mozzarella et jambon cru. C'est facile et rapide à faire, petits et
sorbet rhubarbe minute sans sorbetière
Sorbet rhubarbe minute (sans sorbetière)
Envie d'un sorbet mais vous n'avez pas le temps ou pas de sorbetière? Cette recette express de sorbet rhubarbe minute
jus pomme rhubarbe extracteur de jus
Jus pommes rhubarbe
Un délicieux jus pommes rhubarbe facile et rapide à faire pour réaliser une délicieuse boisson sucrée.
asperges trois sauces chaude et froides
Asperges trois sauces (chaude et froides)
Je vous propose aujourd'hui trois sauces (chaude et froides) pour accompagner vos asperges. Recettes faciles et rapides à faire!
tzaziki Grec
Tzatziki maison (mezze Grec)
L'été arrive, les apéros aussi! Voici une recette de tzatziki (mezze Grec) qui nous vient tout droit... d'une Grecque!
streusel à la rhubarbe
Streusel à la rhubarbe
Une recette facile de streusel à la rhubarbe! Un délicieux gâteau, un crumble croustillant et un bon goût de rhubarbe
hachis parmentier
Hachis parmentier
Le hachis parmentier : un classique indémodable. Ce plat familial est facile et rapide à faire. Un plat complet pour
salade d'asperge jambon et chèvre
Salade d’asperges, jambon cru et chèvre frais
La saison des asperges est lancée : pour l'occasion je vous propose de découvrir cette recette de salade d'asperges, jambon
Risotto de penne épinards et gorgonzola
Risotto de penne épinards et gorgonzola
Un délicieux risotto de penne épinards et gorgonzola qui ravira petits et grands. Une recette simple et rapide pour un
samoussa épinards fêta
Samoussa épinards et fêta
Après ma recette de samoussa aux légumes, je vous propose de découvrir cette délicieuse recette facile de samoussa épinards et
Spaghetti aux épinards, ail et lardons
Spaghetti aux épinards, ail et lardons
Je vous propose une recette facile et rapide de spaghetti aux épinards, ail et lardons. De quoi mettre de la
tarte à l'oignon
Tarte à l’oignon (zwiebelkuche)
Je vous propose de découvrir aujourd'hui ma recette de tarte à l'oignon, zwiebelkuche en Alsacien. Facile, rapide et délicieuse!
baguette flambée
Baguette flambée
Je vous propose une recette régionale : la baguette flambée! À l'apéritif ou au repas, cette recette facile et rapide
pomme de terre boulangère
Pommes de terre boulangères
Les pommes de terre boulangères : un accompagnement réalisé au four facile à réaliser et rapide à réaliser. Vous allez
salade de crudités à emporter
Salade de crudités à emporter
Un salade de crudités à emporter en bocal : génial non? Pour aller au bureau, c'est top! À consommer sans
Pavé de sandre et semoule de choux-fleur
Une recette surprenante de pavé de sandre et semoule de chou-fleur à la polonaise. Vous allez adorer! En plus, c'est
Gratin de chou-fleur
Gratin de chou-fleur à la béchamel
Aujourd'hui, je vous propose une recette plus classique de gratin de chou-fleur. Du chou-fleur, de la béchamel, du fromage râpé
Flan epinard ricotta
Flan épinards et ricotta
Je vous propose de découvrir une recette sympa de flan épinards et ricotta qui fera peut-être aimer ce légumes verts
purée de pommes de terre
Purée de pommes de terre
La purée de pommes de terre? Un grand classique! Sa version "fait-maison" est tellement meilleure que celle du supermarché. On
tartiflette-au-coulommiers
Tartiflette au coulommiers
La tartiflette, un plat familial de saison avec le froid qui s'installe peu à peu. Je vous propose de faire
raviole épinards ricotta
Ravioles épinards et ricotta
Les ravioles épinards et ricotta : une recette simple et rapide à réaliser qui fera sensation je vous assure! Économique
gratin de blettes
Gratin de blettes
Après les feuilles de blettes farcies, c'est un gratin de blettes que je vous propose de réaliser. Une recette simple,
Tajine de poulet aux olives et citron confit
Mettez du soleil dans vos assiettes avec cette recette simple à réaliser et délicieuse de tajine de poulet aux olives
Feuilles de blettes farcies
Des feuilles de blettes farcies, une recette simple et rapide à réaliser. Il n'y a pas que les choux farcis
Ratatouille
Je vous propose une recette de ratatouille maison qui devrait vous plaire! Un indémodable dont on ne se lasse pas...
Burger méditerranéen
Je vous livre une recette de burger méditerranéen qui mettra du soleil dans vos assiettes!
Salade fraîcheur d’été
Colorée et délicieuse, je vous invite à essayer ma salade fraîcheur d’été. Healthy, rapide et simple à réaliser : plaisir
Velouté d'asperges d'Alsace
Velouté d’asperges blanches
Je vous livre aujourd'hui ma recette de velouté d'asperges. Un délice! C'est simple et rapide à réaliser, n'hésitez pas à
Confiture fraises-rhubarbe
Je vous propose aujourd'hui de faire votre confiture fraises-rhubarbe maison : rapide, facile et délicieux! Qui est partant? Des gourmands?
Lasagnes épinards et ricotta
De délicieuses lasagnes épinards et ricotta, recette à tester de toute urgence! De quoi changer des lasagnes à la bolognaise.
Salade terre et mer
Je vous propose aujourd'hui de découvrir ma salade terre et mer. Colorée et savoureuse, elle fera sensation sur vos tables!
Frittata pousses d’épinard, chèvre et tomate confites
Un délicieuse frittata pousses d'épinard, chèvre et tomate confites dont vous ne vous lasserez pas! Recette simple et rapide!
Salade de choux rave à l’asiatique
Je vous invite à découvrir cette salade de choux rave aux saveurs d’Asie.
Asperges et “mayonnaise” sans huile
Je vous propose d'accompagner vos asperges d’une sauce légère mais savoureuse ("mayonnaise" sans huile). Une recette saine et délicieuse.
Risotto d’asperges au citron
Si vous aimez les asperges, vous allez adorer ce risotto d'asperges au citron. Recette à ne pas manquer!
Tarte a la rhubarbe
Tarte à la rhubarbe meringuée
Je vous livre aujourd'hui une recette facile de tarte à la rhubarbe meringuée. J'utilise une pâte brisée sucrée pour réaliser
salades de pommes de terre grumbieere salad
Salade de pommes de terre (grumbeere salad)
La salade de pommes de terre (grumbeere salade), est un plat incontournable en Alsace! Vous allez adorer cette recette Alsacienne!
Velouté pomme de terre bière munster
Velouté de pommes de terre, bière et munster
Une recette qui rappelle la région : le velouté de pommes de terre, bière et munster. Simple et rapide à
pommes de terre bibeleskaes
Pommes de terre bibeleskaes
Si vous êtes d'Alsace, vous connaissez forcément les pommes de terre bibeleskaes. Un repas simple dont on ne se lasse
Salade de betteraves
On a parfois tendance à oublier la traditionnelle salade de betteraves. J'ai donc décidé de la mettre à l'honneur aujourd'hui
Pommes duchesse
Pommes duchesse maison facile et rapide
Faire des pommes duchesse maison? C'est super simple et très bon! Voici une recette qui devrait vous plaire pour accompagner
Velouté de choux rouge
Un velouté de choux rouge étonnant! Savoureux, pas fort en goût : vous en deviendrez adeptes! Une recette à tester.
Hasselback Potatoes – Pommes de terre rôties à la suédoise
Une recette originale de pommes de terre rôties à la suédoise : les hasselback potatoes
Chou farci à la polonaise
Chou farci à la polonaise (Golabki)
Je vous livre aujourd'hui une recette de chou farci à la polonaise appelé aussi golabki. Une merveilleuse façon de cuisiner
Tarte à la choucroute
La tarte à la choucroute : une recette de région savoureuse et rapide à réaliser pour un bon repas assuré!
Le fondant chocolat et betteraves
Fondant chocolat et betteraves
Le fondant chocolat et betteraves : un recette étonnante qui fera manger de la betterave aux plus réticents! C'est un
Velouté de laitue
Je vous propose cette délicieuse recette de velouté de laitue qui saura ravir petits et grands. Une recette simple et
Compote de rhubarbe et fromage blanc
Compote de rhubarbe au fromage blanc et éclats de biscuits
Une compote de rhubarbe tout en douceur et légèreté. Recette à tester d'urgence pour les amateurs et amatrices de rhubarbe!
rillettes de thon
Rillettes de thon
Je vous propose aujourd'hui la recette des rillettes de thon. Accompagnées d'une bonne baguette, vous ferez sensation à l'apéritif !

Côté fruits…

Roulé aux fraises mascarpone citron
Roulé aux fraises et mascarpone facile et gourmand
Une recette de roulé aux fraises et mascarpone facile et rapide à réaliser. Un mariage parfait, vous allez adorer!
Gelée de pommes
Gelée de pommes – Recette facile
Une recette de gelée de pommes facile à réaliser ça vous tente? C'est ce que je vous propose sur le
Panna cotta de Pâques à la mangue
Panna cotta de Pâques à la mangue
Une recette facile et rapide de panna cotta de Pâques à la mangue. Un trompe l'oeil très sympa qui fera
Tartare de mulet aux agrumes
Tartare de mulet aux agrumes
Une recette facile et rapide de tartare de mulet aux agrumes. Les tartares de poisson c'est bon et si facile
Gâteau de santé G'suntheitkueche
Gâteau de santé (G’suntheitkueche)
Je vous propose une recette facile et rapide du gâteau de santé! Une recette traditionnelle en Alsace que l'on adore
Macarons saumon fumé aneth citron
Macarons au saumon fumé
Une recette de macarons au saumon fumé idéale pour les fêtes! Vous allez bluffer vos invités avec vos jolis macarons...
Stollen recette Alsace Christophe Felder
Stollen (Christstollen) de Christophe FELDER
Le stollen (Christstollen) : ce pain brioché allemand à base de fruits confits et pâte d'amande. C'est délicieux, testez-le!
guacamole mexicain avocat maison recette
Guacamole mexicain
Une recette simple et rapide de guacamole mexicain idéale pour un apéritif en famille ou entre amies. À consommer sans
brochette yakitori
Brochettes de poulet yakitori
Ma recette des délicieuses brochettes de poulet yakitori. C'est simple et rapide à faire et en plus c'est vraiment super
salade saumon fumé avocat tomate oignon
Salade saumon fumé, avocat & tomates
Une recette facile,rapide et équilibrée de salade saumon fumé, avocat & tomates pour une repas estival réussi. Vous allez adorer!
boulettes vegetarienne citron
Boulettes végétariennes au citron
Une recette facile et rapide de boulettes végétariennes au citron, pois chiches et fêta. Vous allez adorer!
Verrine fraises et spéculoos façon parfait
Une verrine fraises et spéculoos façon parfait pour un dessert rapide et savoureux. En plus, c'est peu calorique, que demander
fraisier mascarpone citron basilic
Fraisier mascarpone, citron, basilic
Une recette facile et rapide de fraisier mascarpone, citron, basilic qui fera sensation lors de vos repas d'été. À consommer
asperges trois sauces chaude et froides
Asperges trois sauces (chaude et froides)
Je vous propose aujourd'hui trois sauces (chaude et froides) pour accompagner vos asperges. Recettes faciles et rapides à faire!
beignet de banane
Beignets de banane
De délicieux beignets de banane pour vous régaler en quelques instants! Une recette facile et rapide à faire : à
Gâteau au yaourt – recette illustrée
Je vous présente ma 1ère recette illustrée : le gâteau au yaourt. Un classique indémodable que vous allez adorer! Recette
madeleines au citron
Madeleines au citron
Et si on faisait des madeleines au citron pour le goûter? C'est facile, rapide et délicieux! Recette à tester d'urgence!
galette frangipane vanille myrtille
Galette des rois frangipane, myrtilles et vanille
Une galette des rois frangipane, myrtilles et vanille qui change de la classique frangipane. Le tester c'est l'approuver! Recette à
Macarons au citron
Ils ont toujours un franc succès, amateurs et amatrices de citron : je vous invite à essayer ces macarons au
Sorbet fraises (avec ou sans sorbetière)
Je vous propose aujourd'hui de réaliser une délicieuse recette de sorbet fraises. C'est un régal et en plus : c'est rafraîchissant !
Tarte aux fraises
C'est une pâtisserie dont on ne se lasse pas. Je vous invite à découvrir ma recette de ce grand classique
Salade fraîcheur d’été
Colorée et délicieuse, je vous invite à essayer ma salade fraîcheur d’été. Healthy, rapide et simple à réaliser : plaisir
smoothie fruits rouge coco
Smoothie rouge coco
Je vous propose aujourd'hui une recette de smoothie rouge détox à base de fraises, de cerises et d'eau de coco
Détox smoothie
Je vous propose aujourd'hui une recette de détox smoothie à base d'ananas, de fraises, de cerises et de thé vert
salade de fruits
Salade de fruits (jolie jolie jolie)
Oh, une jolie salade de fruits! De la couleur, des vitamines, des saveurs et en plus c'est healthy!
Confiture fraises-rhubarbe
Je vous propose aujourd'hui de faire votre confiture fraises-rhubarbe maison : rapide, facile et délicieux! Qui est partant? Des gourmands?
Tartelettes fraises-citron-basilic
Tartelettes fraises-citron-basilic : un régal pour les papilles! Vous allez adorer ce mariage de saveurs. Recette à ne pas manquer.
Salade terre et mer
Je vous propose aujourd'hui de découvrir ma salade terre et mer. Colorée et savoureuse, elle fera sensation sur vos tables!
Cheesecake au citron
Vous allez adorer cette recette de cheesecake au citron : léger et savoureux! Un incontournable dont vous ne pourrez pas
Healthy pancakes
Pour un brunch ou pour le goûter, je vous propose de tester cette délicieuse recette de healthy pancakes
Smoothie vitaminé
Avec ce smoothie vitaminé, faites le plein de vitamines pour la journée! Recette express pour un goûter réussi.
Salade de choux rave à l’asiatique
Je vous invite à découvrir cette salade de choux rave aux saveurs d’Asie.
Risotto d’asperges au citron
Si vous aimez les asperges, vous allez adorer ce risotto d'asperges au citron. Recette à ne pas manquer!
Poireau vinaigrette salade
Poireaux vinaigrette
C'est un grand classique dont on ne se lasse pas : les poireaux vinaigrette ! Je vous propose ma recette
Soupe de poires aux agrumes en verrine
Soupe de poires vanillée aux agrumes
Je suis tombée amoureuse de cette recette de soupe de poires vanillée aux agrumes. Un excellent mariage des saveurs! Recette
Cupcakes citron meringués
Cupcakes citron meringués
La tarte au citron meringuée est un grand classique. La voici revisitée en cupcakes avec ces cupcakes citron meringués! Une
Lemon curd (crème de citron)
Le lemon curd (crème citron) accompagne aussi bien vos tartes que vos biscuits. Voici une recette pour le faire vous-même.
Glaçage royal pour biscuits ou gâteaux
Glaçage royal pour biscuits et gâteau sans cuisson
Pour décorer vos biscuits ou napper vos gâteaux, vous pouvez faire un glaçage royal. Je vous livre une recette simple!
mojito avec ou sans alcool, classique ou fraise
Mojito (cocktail avec ou sans alcool)
Un Mojito ça vous tente? Avec ou sans alcool vous allez apprécier ce cocktail. La recette simple et rapide est
tarte citron meringuee
Tarte au citron meringuée
Une tarte au citron meringuée ça vous tente? Voici une recette simple et délicieuse pour réaliser cet incontournable en pâtisserie!
cake au citron
Cake au citron moelleux
Miracle, j'ai ENFIN trouvé LA recette de cake au citron tant espérée! J'espère qu'elle vous plaira autant qu'à moi!
Charlotte aux fraises
Légère et délicieuse, cette charlotte aux fraises devrait ravir vos papilles. Une recette simple et plutôt rapide à réaliser!
Opt In Image
Vous aimez mes recettes et mes articles ?

Abonnez-vous à ma newsletter pour ne plus rien rater ! (1 mail/semaine)

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

2a9d9d5e989eb3b84bca2aeb1b305ca4r
2 Partages
Partagez1
Épinglez
+11
Tweetez